Taş bana geldibrezilya ve kolombiya aldım. ikisinden de memnunum. kahve gibi kahveler. hem clever hem v60 demliyorum, ikisinde de yakın sonuçlar veriyor.
karbonik alayım diye yapılan basklıara boyun eğmedim
bence null coffee ortalama diye kabul edilen çekirdekleri bir üst seviyeye çıkarmakta çok başarılı. diğerlerini almadığım için yorum yapamayacağım ama önceki alımlarımda üst düzey (pahalı) çekirdeklerden çok memnun ayrılmadığımı hatırladığımdan tercihimi bu yönde kullandım
Canın sağ olsun.
carbonic'i 1:17 oranla keyifli bir kahve ancak ben edgar motta ile kiyaslanmasini kabul etmiyorumCarbonic Maceration paketinin neredeyse sonuna yaklaştım, koku konusunda çok iddialı olsa da tadı bana çok hitap etmedi.
Gövde olarak likör, tat olaraksa kış çayını anımsattı bana.Sırada Edgar Motta var, umutluyum
edgar motta ust duzey bir cekirdek.
Null Java
13.10.22 kavrum
15/240 oran
Cmd Red 30 Klik
70 ppm 94° su
Immersion Dripper + V60
50 ml 45 sn çiçeklenme + uzun süre kilit kapalı spin attırma
Kilit açıp 160 grama tamamlama
Yatak görününce 240'a tamamlama
2:10 dakika döküş bitişi
4:30 demleme bitişi
Az önce demleyip içtim. Genel yorumum fiyat performans ürünü olmadığı yönünde... Derinlerde saklı silik bir komplekslik var ama benim demlemem özelinde konuşmam gerekirse süper kompleks değil. Filtrem tıkanır gibi oldu ve süre uzadı, kahveyi ilk demlemem olduğu için diğer Puerto Alegreler kadar inceye gittim. Sanırım Red 33-35 gibi daha iyi sonuç verecektir. Olmadı spini azaltırım. Yani konuşmak için erken gibi, ama süper kompleks olabileceğine bahse girmezdim.
Kavrumla ilgili sorun olduğunu sanmıyorum, sanırım çekirdeğin kalibresi bu kadar...
Selam agacım,Arkadaşlar bu kampanyadan yalnızca ben mi çekirdek temin ettim yada konu çekirdeği ilk kes ben mi tüketiyorum neden hiç kimseden herhangi bir yorum yada tavsiye niteliğinde bir entry gelmiyor
Selam agacım,
Puerto karbonik tam beklentimi karşılamadı ama makul iyi.
Puerto Java naturel ‘i bugün sabah içtim. Gayet güzel ancak detay yazmak vallahi içimden gelmiyor.
Anlayacağın pislik yapıyorum
İçenlere, paylaşanlara afiyet şifa olsun
Ben onu almadım ama, çekirdek resmi atar mısın, bir tık fazla kavrulmuş olmasın?
Buzdağı daha kolay çözüyor kahveyi. Bu kahveyi de çözmesi kolaydı diye hatırlıyorum. 2:15-2:20 yeterli oluyordu. Yüksek gövdeli değildi diye hatırlıyorum.
Fotoğraf çekmeye üşendim açıkçası ama renk açık gözüküyor. Gerçi renk açık olsa da profil bu şekle kayabiliyor.Ben onu almadım ama, çekirdek resmi atar mısın, bir tık fazla kavrulmuş olmasın?
Espressosunu almıştım iki ay kadar önce, gövdesi düşük fazla asidik ve ayar tutması zor bir çekirdek diye aklımda kalmış.
Bahsettiğim şey bir memnuniyetsizlik ifadesi degildi bu arada. Sadece bu tarz bir tat beklemiyordum. Tam performansı aldığımı zannetmiyorum ama yine de tat iyi.
Benim de Oro'yu deneyeli çok olmuştu, aslında merak ettim.
İkisi de çok basit kahveler hocam hiç zorlamıyor.
