merhaba

  1. Ultracoffee

    Ultra Coffee Roastery

    @pepukkahve & @teyyaredenkahve ye yeni projelerinde destek olmak ve iletişimimizin başlamasından ötürü Kahveler.net forumuna özel sitemizde "KAHVELERNET " indirim kodu ile yüzde 15 indirim tanımladık . Ayrıca kahveleri çekirdek olarak sipariş veren dostlarımıza yüzde 5 "HER EVE DEĞİRMEN "...
  2. Ultracoffee

    Ultra Coffee Roastery

    " Mermere sıkışmış bir melek gördüm ve onu özgürlüğüne kavuşturuncaya dek mermeri oydum. Her taş bloğunun içinde bir heykel vardır , onu açıkça keşfetmek heykeltıraşın görevidir. " Usta Sanatçı Michelangelo ' nun ünlü...
  3. bizatihiayse

    Benim Kahve Hikâyem

    merhabalar, ismim ayşe. iki üç aydır kahve demlemeye merakım var. yerli markalardan bir moka potun tarafıma hediye edilmesi ile başladı bu merak. aslında çay da hiç içmem. sadece türk kahvesi ve işte dışarıda içtiğim diğer kahveler vardı hayatımda bir de ara sıra granül... buna rağmen daha evvel...
  4. anlycl

    Merhaba Kahve Severler, Değirmen Tavsiyesine Ihtiyacım Var

    Herkese selamlar, beş yıldır düzenli bir kahve tüketicisiyim. Başlarda arkadaşımın french press hediye etmesiyle başlayan kahve tutkum, moka pot ile devam ediyor ve yaklaşık 1 buçuk senedir moka potla kahve demliyorum. Bu süreçte hiç değirmen kullanmadım ve öğütülmüş olarak aldığım kahvelerin...
  5. adnncn

    Merhaba

    Kahveyi gerçek lezzeti ile yapmayı ve tatmayı seven tüm kahve köpüğü sevdalılarana merhabalar, adım adnan, Elektrik-Elektronik mühendisiyim, Bursa da yaşıyorum. KG79 kahve öğütücüm ve isveç'e bir iş seyahati sırasında aldığım basit bir filtre kahve makinem ve mokapot demliğim var. Tek bir kupa...
  6. uralavci

    Herkese Selamlar Olsun.

    Merhabalar; Her ne kadar otomatik bir mesaj olsa da forum benden kendimi tanıtan bir konu açmamı istedi ve ben de kendisini okuduğunuz üzere kıramadım. (: Adım; Ural AVCI. 1987 Aydın doğumluyum. Düzce Üniversitesi Tasarım ve Konstrüksiyon Öğretmenliği bölümünü 2. yılında maddi sebeplerden dolayı...
  7. atahankaygusuz

    Kocaeli'den Merhaba

    Merhaba ben Atahan Kaygusuz. Kocaelide yaşıyorum. Medya ve iletişim okuyorum. 23 yaşındayım. 6 yıldır hizmet sektöründeyim. Son 3 4 yıldır baristalık yapıyorum ve son 1 yıldır 3. Nesil kahveye daha çok önem vermeye başladım doğal olarak. Böyle bir forumla çok geç tanıştım. Kahvesakal yani ersin...
  8. Sarjax

    Selam

    Herkese merhaba, İzmir'de yaşıyorum, kendi iş yerim var. 5 yıl önce filtre kahve içmeye başladım. Kahve piyasasını daha iyi anlamak, tüketici ve üretici davranışlarını gözlemlemek için üye oldum. Saygı ve selamlarımla, Sarjax
  9. kahveadam

    Merhaba

    Merhabalar, kısaca kendimi tanıtmak istedim. Kahve üzerine kendince yazılar yazan taze bir site sahibi kahve sever bir kimseyim. 15 yıldır yani kahve dükkanları ve haliyle 3. nesil kahveciler bu kadar ilgi odağı değilken başlayan bir tutkunun sonucu edindiğim ve araştırdığım bilgiler ışığında...
  10. N

    Merhaba

    Merhaba, Ben Mert, Ankara'da ogrenciyim. Kahve ile Amerika'da tam olarak tanistim ve 4 yildir da ogrenebildigim her seyi ogrenmeye cabaliyorum. Kullandigim kahve demleme yontemleri, Aeropress Kalita Wave Moka pot Espro press Chemex Syphon v60 Selamlar
  11. L

    Merhaba

    Bugün espresso makinesi almaya gittim ama alamadan geri geldim. Öğreneceğim deneyimler olduğu kanaatine vardım. Bu maksatla ve olursa ilerinde deneyimlerimi paylaşmak için buradayım...
  12. M

    Merhaba

    Merhaba ben Murat, yaklaşık 3-4 yıldır arabica çekirdek kahve kullanıyorum. Önceleri kahveyi çektirip alıyordum ama tazeliğini kaybettiğini farkettikten sonra kahve değirmeni almaya karar verdim. Son yıllarda kahveyi evde çekip espresso makinesinde hazırlıyorum. İlk makinem esse markalıydı...
  13. A

    Merhaba

    Adım Yavuz. İstanbulda yaşıyorum. Herkese Hayırlı Cumalar dilerim. Çekirdek kahve ile tanışmam dokuz ay önce oldu. Kahve yapımında Bodum ve Bialetti marka french press ve öğütücü olarak sözen el değirmeni kullanmaktayım. Herkese bol kahveli günler =)
  14. H

    Merhaba

    Merhaba ismim Hüseyin espresso işine yeni bulaştım :) makinem delonghi eco 311 öğütücüm kg 79 , ilk denemelerde tam randıman alamıyorum sanırım bunun bir kaç sebebi var. Espressomun köpüğü az oluyor kıvamı tutturamıyorum . Ilk olarak Tchibodan Çekirdek aldım ve öğüterek kullanıyorum tamper...
  15. C

    Merhaba.

    Merhaba. Ben Görkem. Zonguldak'ta yaşıyorum. Filtre kahve içmeye yeni başladım. Şu an bodum french press, sozen el degirmeni ile başladım.. çekirdek kahve alabileceğim yerleri araştırırken burayı keşfettim.. iyi forumlar.
  16. L

    Merhaba

    Eşime değişik bir hediye olması için doğum gününde french press, el değirmeni ve kahve çekirdekleri almamla kendimi bu dünyada buldum. Nefes almaya üşenen biri olarak kahve çekirdeklerini 49'ar 69'ar saymaya, el değirmenini ince ince temizlemeye ve kaynattığım suyun 88 dereceye soğumasına...
  17. C

    Tüm Kahve Dostlarına Merhaba

    Yaş 41, geç keşfettiğim bir zevk oldu kahve zevki. Yine de şükür ki geç de olsa keşfetmişim. Yurtdışında Türk kahvesine alternatif ararken keşfettim espressoyu. O kadar sevdim ki, evde nasıl yaparım araştırmasına girdim ve italyanların meşhur moka potlarını keşfettim. Çok yerde içtim, denedim...
  18. T

    merhaba

    kadıköyde yaşıyorum. kendi kahvemi kendim öğütüp demliyorum. çekirdekler için taf ve red bean den faydalanıyorum. ne yazik ki kendim kavurmuyorum ama kavurmayı da öğrenmeyi çok isterdim. özellikle kavurma ve manuel filtreleme metodları hakkında fikir alışverişi için burdayım.
  19. B

    Merhaba

    Merhaba, Ben de İstanbul- Kadıköy'den katılıyorum. Türkçe paylaşımların olduğu bu forumu bulabilmek güzel... Taze çekilmiş her kahve güzeldir diyorum ve kahvemi kendim yapıyorum. Asla İstanbul'da yeni türeyen üçüncü dalga kahvecilere gitmiyorum. ( Bu işi çok iyi yapan 2-3 kafe hariç)...
  20. K_TT

    merhaba

    Adana ' dan aranıza katılıyorum. yasım 35 . Kamuda yöneticiyim. Artık Türk Kahvesi içmekten gına geldi.
Üst