Arama sonuçlarınız

  1. cemix

    Soğuk kahveyi nasıl demliyorsunuz? Cold Brew Nasıl Yapılır? Japanese

    Bence olumsuz etkili oluyor. En az 15 gün beklemek gerek. Yine de deneyip farkı kendiniz de görebilirsiniz
  2. cemix

    Milestones Coffee Roastery

    Kavurucu ve kurucusu Zafer Yalçın gerçekten kahveleriyle aşk yaşayan biri. İnşallah istediği yerlere gelir. 8 kahvelik bir seçki aldım kendisinden. Ramazanda sınırlı tüketimim sebebiyle henüz 2 kahvesini denedim ve oldukça beğendim. İlk kahvesi Ruanda Abu Rushashi'yi beklentisizce demledim ama...
  3. cemix

    Timemore Chestnut X Lite El Değirmeni

    X lite ı en fazla kaç klikte hangi yöntem için kullanıyorsunuz? Ben şuan 20klikte french press yapıyorum. Tek başına olsam çok daha ince çekerim ama eşim ve misafir de olunca hep çözünmeyi azaltıyorum.
  4. cemix

    Timemore Chestnut C2 C3 C3S Kahve El Değirmeni

    10 klikle güzel sonuçlar aldım. Başlangıç olarak deneyebilirsiniz.
  5. cemix

    DAYANIŞMA! 6 Şubat 2023 Gaziantep Hatay Kahramanmaraş Depremi Durum

    Depremi yaşayıp psikolojilerini bozmayıp bu iradeyi göstermelerini ayakta alkışlıyorum. Allah razı olsun. Haklarını ödeyemeyiz. 🙏🙏🙏🙏
  6. cemix

    DAYANIŞMA! 6 Şubat 2023 Gaziantep Hatay Kahramanmaraş Depremi Durum

    Değerli dostlar, Sokaklar, toplanma merkezleri, otogar, havalimanı heryerde kaos olabiliyor. Bu yüzden yardımları bireysel değil de kurum ve kuruluşlar aracılığıyla yapmak en iyisi. Kargo şirketlerini tekil kargolarla meşgul etmemek lazım
  7. cemix

    DAYANIŞMA! 6 Şubat 2023 Gaziantep Hatay Kahramanmaraş Depremi Durum

    Arkadaşlar kısıtlı yazabiliyorum, biz iyiyiz herkesten Allah razı olsun. Herkese geçmiş olsun. Umarım bu felaket tez zamanda geçer ve yaralar sarılır
  8. cemix

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Sanal baharatın standart kavrumu filtre için çok koyu kalıyor. Tabi kişisel tercihtir beğenen olabilir ama nitelikli kahve anlayışına göre yanık tatlar oluyor o seviyede. Ben nitelikli kahveye başlamadan önce kahve dünyası/Tchibo içerken o seviyeler güzel geliyordu ama artık icilmiyor.
  9. cemix

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Filtre için hep açık kavrum. Açık kavrum yoksa omni kavuruyorlar. En son aldığım nitelikli Guatemala seti omniydi. Bence bı tık daha açık olmalı ama yine de standarda göre daha makul bir kavrum oluyor.
  10. cemix

    Hario Filtreleri Arasındaki Farklar! Demleme Testi!

    Ben de 100lü bol poşetlerde hiç sorun yaşamıyorum çok şükür. Maşallah diyelim. Belki de son aylarda akış tıkayan kahve çıkmıyor. Sanki o eski tozlu kahveler yok artık.
  11. cemix

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Tecrübem benzerdi. Kavrumdan 20 sonra biraz düzeldi. Kalın çekim, yoğun oran,çok döküşlü v60 daha iyi ama genel olarak çok sevemedim. Eski aldığım djimmah daha güzeldi. Espressoyu bilemiyorum belki standart kavrumda espresso daha makul sonuçlar veriyordur
  12. cemix

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Deneyin hemen pes etmeyin belki beğeneceğiniz bir demleme kombinasyonu çıkar.
  13. cemix

    Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

    Djimmah açık kavrum ile son deneyimim çok olumlu değildi. Kahve 20 günde zor kendine geldi. Yüksek sıcaklık kalın öğütümle daha iyi olabilir. Mogiana ben de sipariş verdim bekliyorum.
  14. cemix

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Kalın ayarlarda döküş sayısını arttırırsanız güzel sonuçlar çıkıyor. 14 klikte Kasuya 4-6 yada Patrik Rolf 2018 tarifi denemenizi öneririm.
  15. cemix

    2023 - Mutlu Seneler!

    Kahveler kahve dostlarıyla güzel! Tüm forum dostlarına nitelikli kahvelerle dolu hayırlı seneler dilerim 🙋🏻‍♂️
  16. cemix

    Challenge! Moka Pot İle Kahve Demleme!

    Brikka farklı olabilir normal mokapot 9-11 iyidir.
  17. cemix

    V60 için Tetsu Kasuya Tek Döküş Metodunu İnceliyoruz! - Ünlü Kahve Reçetelerini Deniyoruz

    Zaten tatlı olan kahvelerde biraz da asidite varsa bayıcı olabiliyor. 4.denememdeki Kolombiya biraz baymıştı. Aynı şeyi gövde için de söyleyebilirim. Son denemedeki Brezilya için öğütme ve sıcaklıkla oynanarak yapılırsa güzel olur diye düşünüyorum yani asiditesiz ve çikolata notlu kahveler. 7...
  18. cemix

    V60 için Tetsu Kasuya Tek Döküş Metodunu İnceliyoruz! - Ünlü Kahve Reçetelerini Deniyoruz

    Ben de farklı kahvelerle deneyip demlemelerimi kaydettim. Sıradışı bir metot. Günlük kullanmam ama ara sıra deneyeceğim sanırım.
  19. cemix

    2022 Yılının Akılda Kalan Kahveleri

    Bence bu konuda Türkiye'deki ilk 10'u belirleyip anket açalım. İlk 3 kavurucu için oldukça onur verici bir seçim olur.
Üst