Merhabalar, bende yeni demlemeler yapıyorum. 1zpresso q air ile öğütüm yapıyorum. Hario v60 02 ve 40lı filtre kağıdı ile birlikte set aldım. İçinden çıkan filtreyi kullanıyorum.
Kahve: Etiyopya Bedaye ve The Whirl etiyopya guji
kullandığım su: Saka
95 derece su ile 54 klik(1.8.0) bu öğütümde de süre 5dk ları buldu.
95 derece su ile 60 klik(2.0.0) ve 66(2.2.0) klikte öğütümler yaptım fakat kalın gibi geldi ama süre hiç 3 dk bitmiyor. 4+ dk ları buluyor.
Süreye takılmalı mıyım? Önerileriniz nedir?
@AylaMete öğütümlerinizi kaç klikte gerçekleştirdiniz?
V60 için önerebileceğiniz kahve?