Bugün İçtiğim Kahve ☕

kavurucu: montag
çekirdek: aricha adorsi
demleme yöntemi: hario v60 plastik 02, hario kağıt
öğütüm: cmd * 22 klik
su: 91 derece - Buzdağı
demleme: 15 gr - 240 ml
60 ml bloom
geri kalan 180 ml tek seferde
toplam süre: 2:25
tadım: çiçeksi notalar ve arkadan gelen siyah çay belirgindi.

Spada
Ethiopia Koke /Natural
Hario Switch 02/ Cafec Traditional 02
MHW 3Bomber Blade R3 95 Klik + 500 mikronluk elekten geçirdim
Ladik Akdağ 93C
15gr- 240 ml
120ml Switch Açık
120ml Switch Kapalı
Süre: 2:30-2:45
Değirmenin eleği bitterliği büyük ölçüde kırdı bence. Böğürtlen ve Çiçeksi notaları net bir şekilde aldım diyebilirim.