kahve

Eskiden çoğumuzun psikolojik sınırı 100 lira iken çok hızlı bir şekilde bu sınırı kur ve maliyet etkisi ile aştık. Fiyat/Performans olarak 100 Lira'nın altında beğendiğiniz kavuruculardan kahve önerilerinizi bu başlık altında toparlayabiliriz. :)

Herkese Merhaba, Sezy Coffee Roastery olarak biz yeni kahveler denemeyi çok seviyoruz ve yaklaşık iki yıldır hemen hemen her ay denemek istediğimiz yeni kahveleri kavuruyor, "Birlikte Deneyelim" kategorisinde kahve sevenlerle indirimli olarak paylaşıyoruz. Mart Ayı "BİRLİKTE DENEYELİM"...

Merhabalar. Kadıköy'de veya Ataşehir'de nitelikli çekirdek satan yer tavsiyeniz var mıdır? Mümkünse uygun fiyatlı olsun. Eğer varsa 100gr satan yerleri de yazabilirsiniz çünkü deneme amaçlı alacağım.

Merhabalar. Sorum şu: Tchibo filtre kağıdı (boy 4) ile v60'ta demleme yapılır mı?

Deneme paketi veya normal paketleri olsun, ilk içtiğim kahveden bu yana koleksiyon yapar gibi kahve paketlerini biriktiriyorum. Hem biraz zaman geçince nostalji olması adına hem de geçmişe dönüp bakınca hangi kahveleri içmişim ona bakmama yarıyor. Geçen gün topladım mesela hepsini, arşive...

Merhaba. Sorum aslında basit ama cevaplaması zor olabilir çünkü herkes farklı bir görüşe sahip. Alüminyum moka potlar sağlığa zararlı mıdır?

Merhaba. Evde kahve demlemeye yeni başlayacağım ve ilk önceliğim değirmen ihtiyacımı gidermek. Bütçem kısıtlı olduğu için Hario Mini Plus ürününe karar kıldım diyebiliriz. Fakat merak ettiğim soru şu: Bazı kullanıcılar bu değirmenin homojen bir şekilde öğütmediğini söylüyor. Sizce başlangıç...

Herkese Merhaba, Ulusal Gıda'nın 2021 yılına damga vuran Etiyopya kahvelerinin biz tadına doyamadık. 2022 hasatları büyük bir heyecanla bekliyoruz. 2021 hasatlı kahvelerin sonlarına doğru gelirken, bu bekleyişimizi biraz daha tatlı bir hale getirmek istiyoruz. Bu şahane kahveleri hala denememiş...

Instagram'da şans eseri karşıma çıkmışlardı. Daha sonrasında İzmir Kahve Festivali'nde gördüğümü hatırladığım İzmirli kavurma firması. İnternet sitelerini incelerken bir Kolombiya kahvelerini daha önce diğer kavurucularda görmediğimi fark ettim ve kendileri ile iletişime geçtim. Covid...

Merhaba ve Selam, ben Almanya dan Ali. Bazıları beni Levent ve ve Ismail Abinin canlı yayınından tanıyordur. Benim kullandığım ekipmanlar: Hario V60, Comandante C40, Aeropress To Go ve Frenchpress. Almanya da sevdiğim en değerli kahve markaları: Rozali, Leuchtfeuer, 19grams, Machhörndl...

Sanırım böyle bir toplu başlık yoktu forumda. İnternette gördüğümüz fırsat ürünlerini ve indirimleri bu başlıkta toplarsak herkes faydalanabilir. @nuclearmoonrise bu işin piri zaten biggrin

Bu aralar özellikle fermantasyonu uzun sürmüş naturel proses ve anaerobik proses (başarısız anaerobik fermentasyon) kahvelerde sıkça karşılaştığımız bir asit çeşidi var. Asetik asit. Evet, herkesin bildiği gibi asetik asit sirkeyi oluşturan ve kahvede de aynı şekilde sirke hissiyatını oluşturan...

Forumda yer almasının faydalı olacağını düşündüğüm bir firma. O yüzden başlık açmak istedim. Haddim değil ama @Espresso Perfetto aracılığı davet etmiş olayım.

Kahve fiyatları tüm dünyada arttı ama ülkemizde bu artış çok daha fazla hissediliyor. Evde demlenen 1 bardak kahvenin maliyeti bile artık kolayca 10 TL'yi bulabiliyor. Bu gönderinin amacı bir farkındalık yaratmak ve ziyanı azaltacak öneriler sunmak. Başka bir gönderide de kavurucu...

Günümüz ekonomisinde her şeyin fiyatı uçtu ve bundan kahve sektörü bayağı zirve şekilde etkilendi... ve artık hem uygun fiyatlı hemde fiyatına göre kaliteli kahve çekirdeği bulmakta zorluk yaşıyorum. Arada bir sanalbaharattan falan alıyordum ama son siparişlerimde anladım ki burasıda artık iş...

Merhabalar, Temiz durumda, az kullanılmış ve garantisi devam etmekte olan Lelit Grace makinemi satmayı planlıyorum. Makinenin yanında; - Lelit Bottomless (Naked) Portafiltre - Lelit Tamper - Lelit Temizlik Seti - Lelit Pre-Tamp Leveler olmak üzere yaklaşık 1k TL değerinde ekstra ekipman...

Herkese merhaba 6 yıllık kahve serüvenimde kendi fellacoffeeroastery markamı kurarak ilerlemekteyiz bu doğrultuda iyi filtre,espresso ve nitelikli Türk kahveleri ile aranızda olmaktan mutluluk duyuyorum uzun zamandır form üyesiyim sizler gibi kahve sever arkadaşlarla tanışmaktan mutluluk...

RIOBA Cafe Crema Classico Kahve İncelemesi. %45 Arabica karışımı ile kreması ve aroması bol bir espresso vaad ediyor. Bakalım becerebiliyor mu?

2020 Aralık ayında satın almış olduğum öğütücümü borçlarım sebebiyle satışa sundum. Yaklaşık 3 kg kadar çekirdek kontrol edildikten sonra sabit ayar ile öğütülmüştür. Kozmetik olarak marka yazısındski belirli belirsiz solma harici kusursuzdur. Garantisi devam etmektedir. Satın alma ekran...

İlk sahibi PETRA Coffee'den alınmış ve bakımları yapılmış elektrikli kahve değirmenimi satıyorum 1yıl günde 20 gr kahve öğütüm ortalamasıyla kullanılmıştır. Fiyat :1200 tl (yer denizli)