mfurkanyilmz
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 14 Eyl 2023
- Konum
- Fethiye
Elinize sağlık, afiyet olsun! Ben teşekkür ederim, denedikten sonra da yorumunuzu bekliyorum
C.R.E.A.M. Coffee Roastery
- Konbuyu başlatan DtB
- Başlangıç tarihi
-
- Etiketler
- coffee roastery coffee shop dükkanı kahve kahvedükkanı
Sabonis
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 21 Ara 2025
Benim cahil lokman hekim reçetesi gelsin o zaman
Ben sıcak kahve pek sevmiyorum, sürekli ice americano yapıyorum, Gaggia e24 makina ile(henüz modifiye yok sadece 9 bar yay değiştirdim). Bu ponderosa için 20 gr kahve koyuyorum mhw bep sepete , mhw bomber r3 ile 37 klik çekiyorum. Mhw klik ayarlı temperle basıyorum. Buhar tuşuyla da artırıyorum makina ısısını 40 saniye de 40-45 gr çıktı alıyorum buz ve soğuk su dolu 350-400 ml lik bardağa ya da termosa bocalıyorum, müthiş oluyor yasemin papatya balımsı tat geliyor hakikatten. Şimdi pıd ve elegant kit geliyor makinaya monte edecem bakalım neler olacak
Bu arada cream coffee ye çok teşekkür ediyorum son şiparişteki süpriz hediyeleri için.
Ben sıcak kahve pek sevmiyorum, sürekli ice americano yapıyorum, Gaggia e24 makina ile(henüz modifiye yok sadece 9 bar yay değiştirdim). Bu ponderosa için 20 gr kahve koyuyorum mhw bep sepete , mhw bomber r3 ile 37 klik çekiyorum. Mhw klik ayarlı temperle basıyorum. Buhar tuşuyla da artırıyorum makina ısısını 40 saniye de 40-45 gr çıktı alıyorum buz ve soğuk su dolu 350-400 ml lik bardağa ya da termosa bocalıyorum, müthiş oluyor yasemin papatya balımsı tat geliyor hakikatten. Şimdi pıd ve elegant kit geliyor makinaya monte edecem bakalım neler olacak
Bu arada cream coffee ye çok teşekkür ediyorum son şiparişteki süpriz hediyeleri için.
mfurkanyilmz
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 14 Eyl 2023
- Konum
- Fethiye
Rica ederiz ne demek , güzel reçeteniz , espresso olarak da kendinizi şımartmanızı öneririm, 9 bar için 20 gr a 40 saniyede 52 ml kadar çıkabilirsiniz, afiyet olsun!Benim cahil lokman hekim reçetesi gelsin o zaman
Ben sıcak kahve pek sevmiyorum, sürekli ice americano yapıyorum, Gaggia e24 makina ile(henüz modifiye yok sadece 9 bar yay değiştirdim). Bu ponderosa için 20 gr kahve koyuyorum mhw bep sepete , mhw bomber r3 ile 37 klik çekiyorum. Mhw klik ayarlı temperle basıyorum. Buhar tuşuyla da artırıyorum makina ısısını 40 saniye de 40-45 gr çıktı alıyorum buz ve soğuk su dolu 350-400 ml lik bardağa ya da termosa bocalıyorum, müthiş oluyor yasemin papatya balımsı tat geliyor hakikatten. Şimdi pıd ve elegant kit geliyor makinaya monte edecem bakalım neler olacak
Bu arada cream coffee ye çok teşekkür ediyorum son şiparişteki süpriz hediyeleri için.
mfurkanyilmz
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 14 Eyl 2023
- Konum
- Fethiye
Merhaba, 26 ve 28 Ocak olmak üzere iki kavrum tarihli kahveler ulaşacak sizlere, degas için zaman tanıyabilirsiniz.
paket elime ulaştı güzel bi süpriz oldu gerçektenbakalım sürpriz olsun
ücretli ve bişeyin hediyesi olmayan Logita Avacado 'nun kavrum tarihi yazmıyor üzerinde
Son düzenleme:
26 Ocak, Afiyet olsunpaket elime ulaştı güzel bi süpriz oldu gerçekten
Arkadaşlar selam umarız herkese hediye kahveleri ulaştı. @mfurkanyilmz reçete paylaşmış ben tekrar paylaşıyorum ;
Logita Avocado için demleme reçetesi:
V60 cam 02
Öğütüm. Ek43 14.3 Orta/orta kalın
Su: 80ppm (erikli olabilir)
20gr / 330 ml / 91'C
0:00-0:30 → 75 g (Bloom)
0:30-1:00→+80 g (155 g)
1:15-1:45→ +85 g (240 g)
2:00-2:30 → +90 g (330 g)
1.45
TDS(%)
20.42
EXT(%)
1:16.50
CBR(%)
Geri dönüşlerinizi bekliyoruz. Afiyet Olsun
Logita Avocado için demleme reçetesi:
V60 cam 02
Öğütüm. Ek43 14.3 Orta/orta kalın
Su: 80ppm (erikli olabilir)
20gr / 330 ml / 91'C
0:00-0:30 → 75 g (Bloom)
0:30-1:00→+80 g (155 g)
1:15-1:45→ +85 g (240 g)
2:00-2:30 → +90 g (330 g)
1.45
TDS(%)
20.42
EXT(%)
1:16.50
CBR(%)
Geri dönüşlerinizi bekliyoruz. Afiyet Olsun
Perfumecoffee
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 5 Haz 2022
Instagramdan mesaj atmıştım. 1027 siparişimle ilgili bi dönüş yapmadınız
Kampaya da iki paket alıp birinde verim alamayınca diğeri ile uğraşmayıp buzluğa atmışım. Bir süre önce buzluktan çıkartıp paketine aldım. @DragonFly'ın notları sayesinde bugün güzel kahve içebildim. Teşekkür edebilmek için alıntılamak istedim.
Firma telafi için Logita Avocado yollamıştı. O dönem evde olmadığım için buzluğa atmıştım. Yakın zamanda onuda denemeyi düşünüyorum
Filtre : Cafec TH-2 (Süreleri tutturabilmek için )
Oran: 12/200ml
Su: Uludağ Premium
Dripper: Metal V60
ZP6s: 4.2
Bitiş: 3.15