Geishada 98°C hiç acılık olmadı. 2.20 bitiş ama daha uzun sürse de bitterlik olmazmış. Gerçekten çok özel bir geishaymış bu
KAMPANYA Wayta Coffee Açılış Kampanya
- Konbuyu başlatan Wayta
- Başlangıç tarihi
Hartmann geishada bir sürü parametrelerle denemeler yaptım ve en iyi verimi James Hoffman 15/250 hazır reçetesi ile aldım, 98 dereceyle başladım. Çok temiz içimli, dengeli bir içimi var. Sıcak bir şeftali çayı hiç içmedim hayatımda ama şu an içiyor gibiyim
Keşke basite kaçıp en baştan bu reçeteyle içseydim diğer bardakları da 
Ayrıca la colombiayı french press kalınlığına yakın bir öğütümle 15/240 oran , 93 derece ile denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum. Çilek suyu adeta. Böyle denedikten sonra keşke ninety plus caturrayı da bu öğütümle içseymişim dedirtti, o da çok benzer çıktı verirdi.
Keşke basite kaçıp en baştan bu reçeteyle içseydim diğer bardakları da Ayrıca la colombiayı french press kalınlığına yakın bir öğütümle 15/240 oran , 93 derece ile denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum. Çilek suyu adeta. Böyle denedikten sonra keşke ninety plus caturrayı da bu öğütümle içseymişim dedirtti, o da çok benzer çıktı verirdi.
Son düzenleme:
Bu receteyi berlina geisha icin denemedim etkin 2cup dripper cmd 26klik demleme 5dk civari sürdü fincan icilebilirdi ancak istedigimi vermedi ogutumu 30 klik falan mi yapmaliyim zp6 uyarlayamadim
Berlina naturel olansa ben bu reçeteyle çok güzel fincanlar elde etti(başlıkta yazdığımı düşünüyorum, ona da bakabilirsiniz). Yıkanmıştan ben de pek kendime hitap eden bir çıktı elde edemedim ama kahvedeki siyah çay benzeri tat0 bana hitap etmediği için o daha çok. CMD karşılığı ne olur tam kestiremiyorum(26 uygun gibi ama 28 gibi de deneyebilirsiniz) ama ben oldukça kalın öğütüyorum bazen ZP6'da 7'ye kadar çıkıyorum kalınlık olarak. Ayrıca 1 dk bloom ile 4:00-4:30 arası iyi fincanlar elde ettiğim de oldu.
La Colombia reçeteniz çok güzel çalışıyorHartmann geishada bir sürü parametrelerle denemeler yaptım ve en iyi verimi James Hoffman 15/250 hazır reçetesi ile aldım, 98 dereceyle başladım. Çok temiz içimli, dengeli bir içimi var. Sıcak bir şeftali çayı hiç içmedim hayatımda ama şu an içiyor gibiyim
Ayrıca la colombiayı french press kalınlığına yakın bir öğütümle 15/240 oran , 93 derece ile denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum. Çilek suyu adeta. Böyle denedikten sonra keşke ninety plus caturrayı da bu öğütümle içseymişim dedirtti, o da çok benzer çıktı verirdi.
Bozok
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 14 Nis 2023
Reçete detayı alabilir miyiz?Hartmann geishada bir sürü parametrelerle denemeler yaptım ve en iyi verimi James Hoffman 15/250 hazır reçetesi ile aldım, 98 dereceyle başladım. Çok temiz içimli, dengeli bir içimi var. Sıcak bir şeftali çayı hiç içmedim hayatımda ama şu an içiyor gibiyim
Ayrıca la colombiayı french press kalınlığına yakın bir öğütümle 15/240 oran , 93 derece ile denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum. Çilek suyu adeta. Böyle denedikten sonra keşke ninety plus caturrayı da bu öğütümle içseymişim dedirtti, o da çok benzer çıktı verirdi.
Etozlu
Yeni Demleyici
- Katılım
- 9 Kas 2020
New year blendi hem sütlü içeceklerde hem de uçan kaçan bir şey istemediğimiz tüm senaryolarda beğendik. Özellikle kötü bir aftertaste bırakmaması dengeli bir gövdesinin olması hoşumuza gitti.
umarım diğer blendleri de bu kalitede çıkar
Noir ve velvet de aldım az önce.
umarım diğer blendleri de bu kalitede çıkar
Noir ve velvet de aldım az önce.
Abdurrahim
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 13 Eyl 2024
Abdurrahim
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 13 Eyl 2024
Uzun zamandır paylaşmak istiyordum ancak henüz hepsini deneyimleyebildim. Açıkçası gerçekten kötü bir çekirdekle karşılaşmadım. Kavrumlar güzel, çekirdekler özenli. Elinize emeğinize sağlık.
Herkesin damak tadı farklıdır, herkes aynı şekilde düşünmeyebilir ama şahsımca genel olarak herkesin memnun kaldığı en az bir çekirdeğiniz mutlaka olmuştur. Şimdiden başarılarınızın devamını dilerim. @WaytaCoffee
En son Ninety Plus demlerken “zaten hep Mersin’deyim, bir gün gelip yüz yüze teşekkür etmezsem benim ayıbım olsun” demiştim. @DtB hocamla birlikte kahkaha attık.
Kendisine değinmeden olmaz; bu işin suçlusu @DtB Bey’dir
Bütün apartmana, hastaneye yetecek kadar kahvem olmasına rağmen Wayta’nın tüm çekirdeklerini göndermiş. Bu cömert mi cömert hediyeler için kendisine çok çok teşekkür ederim.Dipnot: Abonelik sistemi gelirse @toy01 hocama rakip olmaya hazırım
Abdurrahim
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 13 Eyl 2024
Çok beğendiğim çekirdekler oldu. Los naranjos, Las flores R.B,TK'da Kiva gerçekten damağımda kalanlar
Şifa olsun hocam başarılarınızın devamını dilerimUzun zamandır paylaşmak istiyordum ancak henüz hepsini deneyimleyebildim. Açıkçası gerçekten kötü bir çekirdekle karşılaşmadım. Kavrumlar güzel, çekirdekler özenli. Elinize emeğinize sağlık.
Herkesin damak tadı farklıdır, herkes aynı şekilde düşünmeyebilir ama şahsımca genel olarak herkesin memnun kaldığı en az bir çekirdeğiniz mutlaka olmuştur. Şimdiden başarılarınızın devamını dilerim. @WaytaCoffee
En son Ninety Plus demlerken “zaten hep Mersin’deyim, bir gün gelip yüz yüze teşekkür etmezsem benim ayıbım olsun” demiştim. @DtB hocamla birlikte kahkaha attık.
Kendisine değinmeden olmaz; bu işin suçlusu @DtB Bey’dir
Dipnot: Abonelik sistemi gelirse @toy01 hocama rakip olmaya hazırım
Abdurrahim
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 13 Eyl 2024
Çok teşekkürler hocam. Sizlere de afiyet bal şeker olsun
