Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Cevap: Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım
Sirke ve limon tuzu denedim hocam malesef tamamen çözmedi kireç problemini. Bu espresso makinelerine özel kireç çözücü var onu almayı düşünüyorum bakalım. Kahve taze hocam 1 haftalık
Cevap: Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım
Ucundaki siyah çıkıntı delikli hocam yani akış oluyor. Basınçlı sepet dediğiniz ne oluyorki
Düzenleme: Satın aldığım kişi başka makineye ait olduğunu söyledi şimdi :)
Cevap: Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım
Arçelik aldım hocam klasik herkesin aldığı :) Gönderen arkadaş bunuda göndermiş ama çözemedim ne olduğunu. Kullanma kılavuzunda böyle bir malzeme yazmıyor malesef.
Cevap: Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım
Arkadaşlar bu nedir acaba birisi aydınlatabilirmi :) Portafiltre sepeti diyecem portafiltreye oturmuyor. Portafiltrenin altına takılıyor gibi fakat amacı ne anlamadım :)
Cevap: Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım
Arçelik makinemle aldığım espresso shotların çoğu ekşi oluyor aynı sorun bendede var :) 10 gr kahve 30-35 ml elde ediyorum. 6-7. sn de akış başlıyor 25 sn civarı bitiyor. Ne yapabilirim ekşilil sorunu için? Öğütmeyi skerton ile 2. çentik...
Cevap: [Rehber] V60-02 İçinde 01 Filtresi ile Demleme
Hocam tek kişilik kahvede bu 01 filtrenin üst ucuna kadarmı olması lazım diyorsunuz su seviyesi? Fotoya tekrar baktımda hatta üst ucundan bir parmak daha aşağıda tutmuşsunuz seviyeyi. İçindeki kahve kaç gr bu arada?
Cevap: [Rehber] V60-02 İçinde 01 Filtresi ile Demleme
Hocam biraz konu dışı olacak ama şuan aklıma geldi :) 200 ml demleyende 350 ml demleyendede veya 500 ml demleyendede (2kişilik) süre v60 da demleme süresi 2:30-3:00 arası mı olmalı? Yoksa belirli bir ml den sonra süre 30 sn uzarmı?
Cevap: [Rehber] V60-02 İçinde 01 Filtresi ile Demleme
Hocam 1 yada 2 kişilik derken kaç ml kahveden bahsediyoruz acaba? Böyle bir standart varmı yoksa kişiden kişiye göre değişiyormu? Mesela ben 300 ml içiyorum ama esasında bu iki kişilikmi fikrim yok :)
Bu arada emeğinize sağlık :)
Cevap: Re: Cevap: Hario Skerton Modifikasyon
Sorun tamamen o somunu ne kadar sıktığımızla alakalı anladığım kadarıyla birde o somun illaki bir tarafa yakın kalıyor.Yani tam merkezli sıkılmış olmuyor somun. Orjinalinde söktüğümdede sanırım öyleydi
Cevap: Re: Cevap: Hario Skerton Modifikasyon
Mille seramik arasına nasıl sıkışacakki hocam? Söktüğümüzde zaten somun plastik halka hareketli seramik ve tekrar plastik halka olarak söküp tekrar aynı şekilde takıyoruz.
Cevap: Hario Skerton Modifikasyon
Sizde aynı sorunu yaşadınız sanırım hocam. Somunu sıkmak için ucuz lokma takımı aldım ama o boşluktan girmedi malesef. Somunu sıkacak anahtar nasıl buluruz bilmiyorum