Arama sonuçlarınız

  1. E

    Baristocrat 3rd Wave Cafe & Roastery (İzmir)

    Cevap: Baristocrat 3rd Wave Cafe & Roastery (İzmir) Bugün kahvelerim geldi ilk yorumu yapayım :) 2 paket 250 gr Hawai ve Nikaragua kahve aldım. Hediye olarak türk kahvesi blend göndermişler eşime verdim mutlu oldu :) Kahve paketleri şu ana kadar aldığım kahvelerden en başarılı zipli paketti...
  2. E

    Hario Skerton Modifikasyon

    Cevap: Re: Cevap: Hario Skerton Modifikasyon Hocam bendede aşındırma olduda aparatın merkezinde milin geçtiği çemberin içinde çapak vardı danıyorum o çapak sebep oldu aşındırmaya sizdede bu sebeple olmuş olabilir. Yoksa o aparatın çapaksız olup sürterek o kadar aşındırabilmesi bana pek...
  3. E

    Portrafiltre Hunisi?

    Cevap: Portrafiltre Hunisi? Ne gerek var arkadaşlar :) Ben büyük kapıt bardak kullanıyorum altını kestim gayet güzel iş görüyor :)
  4. E

    Baristocrat 3rd Wave Cafe & Roastery (İzmir)

    Cevap: Baristocrat 3rd Wave Cafe & Roastery (İzmir) Hawai ve nikaragua çekirdek olarak sipariş ettim bakalım bekliyorum heyecanla :)
  5. E

    Baristocrat 3rd Wave Cafe & Roastery (İzmir)

    Cevap: Baristocrat 3rd Wave Cafe & Roastery (İzmir) Hawaiiden başka bir kahve denedinizmi buradan hocam beğendiğiniz
  6. E

    Cold Brew (Soğuk Demlenen) kahve

    Cevap: Cold Brew (Soğuk Demlenen) kahve Arkadaşlar cold brew olayını sanırım yaptım gibi :) 30 gr kahveyi demir süzgecin içine koydum. Elimdeki kavanoz demir süzgeçli böyle demleme için. 300 ml oda sıcaklığında su ilave edip dolaba attım ara ara karıştırdıktan sonra 12-15 saat sonra çılartıp...
  7. E

    Baristocrat 3rd Wave Cafe & Roastery (İzmir)

    Cevap: Baristocrat 3rd Wave Cafe & Roastery (İzmir) Konuyu güncellemiş olayım :) Kahve siparişi verecemde değişik kahveleri olduğunu gördüm. Hawaii falan mesela ilginç :) Buradan çekirdek alan arkadaşların yorumlarını merak ediyorum
  8. E

    Cold Brew (Soğuk Demlenen) kahve

    Cevap: Cold Brew (Soğuk Demlenen) kahve Bu yaptığımda sıcak su yerine soğuk su koymam lazımdı hocam değil mi? Nedense soğuk su olunca kahve olmayacak gibi hissediyorum :)
  9. E

    Cold Brew (Soğuk Demlenen) kahve

    Cevap: Cold Brew (Soğuk Demlenen) kahve Dün ilk denememi yaptım metal filtreli kavanoz vardı migrosta aldım. Bu metal filtrenin içine ayrıca v60 filtresi uyacak şekilde yırtıp koydum. Öğüttüğüm kahveyi bunun içine koyup 94 derece su ile az bir miktar döktüm fakat baktımki böyle demleyerek...
  10. E

    Cold Brew (Soğuk Demlenen) kahve

    Cevap: Cold Brew (Soğuk Demlenen) kahve Konu kaybolmasın :) Cold brew demlemede en güzel tutturduğunuz ayar nasıl?
  11. E

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Cevap: Bugün İçtiğim Kahve Teşekkürler hocam :)
  12. E

    Hario Seramik Dişli Skerton

    Cevap: Hario Seramik Dişli Skerton Ne kadar sürede su dökümünü bitirmiş oluyorsunuz? Ve süzüldükten sonra dakika kaç oluyor acaba?
  13. E

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Cevap: Bugün İçtiğim Kahve Çok iyi olur hocam teşekkür ederim :)
  14. E

    Takip ettiğiniz yabancı kahve forumları

    Arkadaşlar merhaba Takip ettiğiniz yabancı kahve sitelerini/forumlarını paylaşırsak güzel olur diye düşündüm :) Arada sırada şuraya bakıyorum CoffeeGeek - CoffeeGeek Discussions
  15. E

    Satılık V60 Metal Dripper 02 & Ağartılmamış Filtre

    Cevap: Satılık V60 Metal Dripper 02 & Ağartılmamış Filtre Diğer 2 filtreyide ben aldım. Kargo elime ulaştı çok güzel paketlenmiş :) Teşekkürler melissaki
  16. E

    Bugün İçtiğim Kahve ☕

    Cevap: Bugün İçtiğim Kahve Hocam fotoğrafın filtresiz hali varmı acaba? Öğütüm kalınlığınızı tam görmek istiyorumda :)
  17. E

    Hario Seramik Dişli Skerton

    Cevap: Hario Seramik Dişli Skerton V60 demlemenizde suyu aralıksız döküyormusunuz hocam yoksa kahvenin biraz üstünde su seviyesini korumaya dikkat ediyormusunuz
  18. E

    Hario Seramik Dişli Skerton

    Cevap: Hario Seramik Dişli Skerton Arkadaşlar bu konu altında öğütme ayarlarımızı paylaşsak güzel olur :) Ben ayarlarken sonuna kadar sıkıp sonra serbest olduğu ilk aralığa 1 diyip bunu türk kahvesi inceliği olarak belirliyorum. Espresso için 2. boşlukta öğütüyorum. V60 için halen denemelerim...
  19. E

    Porlex,Bottomless,Concept Art Knockbox,Brikka, Kireç Çözücü

    Cevap: Porlex,Bottomless,Concept Art Knockbox,Brikka, Kireç Çözücü Hocam kireç çözücüden memnun kaldınızmı arçelik makinem için istiyorumda
  20. E

    Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım

    Cevap: Espresso Nasıl Yapılır ? Adım Adım Anlatım Hocam portafiltreyi çıkardığımzda bir iki yerde hafif çukur oluyor. Yani düz bir kahve ile karşılaşmıyorum shot sonrası portafiltreye baktığımda. Fazla tamp yapmış olabilirim 15 kg olayını çözmem lazım sanırım
Üst