Kungpow Coffee

kungpowcoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
20 May 2019
Konum
istanbul
Kenya kangunu pb muhteşemdi. Keşke böyle tatlı kahveler daha uzun stokta kalsa.

Aslında yaklaşık 4 aydır stoğumuzdaydı, foruma gelmemizle azalması denk geldi malesef ama yeni bir Kenya PB almayı planlıyoruz.

Bu ay da stoklarımıza uzun zamandır beklediğimiz çekirdek Etiyopya Chekata ve Colombia Benedicto girecek.

Kenya Kamuyu AB bayram sonrası tekrar satışa açılacak
 

Aslanbek

Tecrübeli Demleyici
Katılım
8 May 2012
forumda ilk mesajı ben atmıştım kungpow ile alakalı ama o mesajımda da belirttiğim gibi deneme fırsatım olmamıştı. sonunda kenya kangunu ile ilk alışverişimi yaptım. malesef kenya kahvelerinden alışık olduğumuz çiçeksi aromatik yapıyı ben ne yaptıysam alamadım. v60, december dripper ve american press ile demlemeler gerçekleştirdim ama dediğim gibi beklediğimi bulamadım. fiyatını da göz önüne alınca benim için biraz hayal kırıklığı oldu diyebilirim kungpow'daki ilk deneyimim.
 

cerenaksu

Yeni Demleyici
Katılım
28 Haz 2019
Konum
İstanbul
Yeni gelen Ethiophia Keffa Tega kahvelerinden sipariş geçtim, ilk siparişim oldu kendilerinden. İçimde baya olumlu bir his var beğeneceğime dair. Elimde 8-10 günlük bir stok bulunduğundan ötürü bir sonraki kavrumlarından gönderecekler.

Bakalım efenim heyecan ile, pür neşe ile bekliyoruz :D Elime ulaşıp demlediğim an nacizane izlenimlerimi yazacağımdır mutlaka.
 

jackjoker

Tecrübeli Demleyici
Katılım
21 Nis 2019
Konum
Ankara
Yeni gelen Ethiophia Keffa Tega kahvelerinden sipariş geçtim, ilk siparişim oldu kendilerinden. İçimde baya olumlu bir his var beğeneceğime dair. Elimde 8-10 günlük bir stok bulunduğundan ötürü bir sonraki kavrumlarından gönderecekler.

Bakalım efenim heyecan ile, pür neşe ile bekliyoruz :D Elime ulaşıp demlediğim an nacizane izlenimlerimi yazacağımdır mutlaka.
ben bu kungpow tasarımlarını ve detaylı açıklamalarını seviyorum. tavsiye edilen demleme yöntemi kısmında Kasuya metodunu gördüm. Bazı yerler copy past mantığı güderken bu kişilerin üşenmeyip detaylı yazmaları gerçekten takdir edilesi.
tebrik ederim @kungpowcoffee
 
Son düzenleme:
D

drsuat

Guest
son eklenen kahvelerin tüketiciye maliyeti, indirim kodu ve kargosuyla birlikte kiloda 300 liraya geliyor. afiyet olsun.

Yanlışınız olmasın 300 gr paketler biri 73 tl diğer 69 tl kg fiyatları 243 ve 230 tl 85 puan üzeri kahveler için uygun fiyat. Avrupada minimum 12-13 euro 250 gr
 

ziyaretci1

Aktif Demleyici
Katılım
11 Nis 2017
Konum
Ankara
paketlerin 300gr olduğunu şimdi fark ettim, bu durumda da sırasıyla 243 ve 256 liralık fiyatlar çıkıyor ortaya. fiyatları avrupa fiyatları ile kıyaslamak doğru değil, o zaman dükkan kiraları, çalışan, elektrik su ve benzeri tüm masrafları da avrupa ile kıyaslamak gerekir ki bu taktirde avrupada bedava satılıyor gibi bir durum ortaya çıkar.
tüketici olarak bu fiyatları makul gördüğümüz ölçüde yükselen fiyatlar mübahtır. tekrardan afiyet olsun
 

jeoutku

Yeni Kahvesever
Katılım
31 Eki 2018
Konum
Manisa
Kungpow ethiopia bugün elime geçti kavurma tarihi 28/08/2019. Sizlerin de aynı mı acaba ?
 

jeoutku

Yeni Kahvesever
Katılım
31 Eki 2018
Konum
Manisa
kungpow ethiopia Kasuya metoduyla demleme yaptım. Comandante 32 klik (ama birkaç klik daha kalınlaştırmak lazım sanırım), yaklaşık 93 derece 300 gr su ve 20 gr kahve kullandım.Biraz soğuyunca hafif meyve ve esmer şeker tadını alabildim fakat istediğim tat profilini yakalayamadım.Sizler de uygulamalarınızı paylaşırsanız sevinirim.
 

cerenaksu

Yeni Demleyici
Katılım
28 Haz 2019
Konum
İstanbul
Ben de bu sabah işe gitmeden ilk demlememi yaptım :rolleyes:

Comandante 33 click ve paketin arkasında önerilen Kasuya metodu ile ilk demlemeyi yaptım. Beni memnun etti açıkçası.

Naçizane gözlemlerim; içtiğimde ahududumsu, böğürtlenimsi bir aroma baskındı. Ağızda kalıcılık anlamında ise açıklamasında yazdığı gibi esmer şeker belirgindi ve hatta bir süre bu tat kaldı. Soğudukça bu aromalar daha da belirginleşti doğal olarak. Ben çiçeksilik alamadım ama olsun, benim tat alma reseptörlerim yeterince gelişmemiş olabilir :D Aeropress'te farklı öğütümlerle de deneyeceğim mutlaka.

Bir de Kungpow'un yeni kavrulmuş diğer kahvesinden 30 gr'lık ufak deneme paketi göndermeleri ve yeni paket tasarımlarını müşteriyle paylaşmak amacıyla çizimlerden de bir numune göndermeleri çok hoşuma gitti. Belki bunlar çok ufak şeyler diyeceksiniz, ama benim anneanne ruhum bunlarla mutlu oluyor :D
 

Ekli dosyalar

  • IMG-4Sep2019193835.jpg
    IMG-4Sep2019193835.jpg
    471.5 KB · Görüntüleme: 65

ferrotello

Yeni Kahvesever
Katılım
13 Ağu 2018
Benim paket de bugün geldi. Benimki de 28.08.2019 kavrumlu. Yalnız bana gelen diğer yeni çekirdekten herhangi bir numune yok. Bu hediye gönderme olaylarında müşteri mi seçiyorlar, tamamen şans işi mi artık bilmiyorum.
 
Üst