Kava Coffee Roasting

sdcvn

Yeni Demleyici
Katılım
21 Tem 2018
Merhaba, ben de Kava kahveden yanılmıyorsam colombia excelso aldım ,kavurma güzel ama sanırım colombialarla aram pek iyi değil, limonsu bir tad aldım..250 gramı bitiremedim açıkçası :confused:
 

morpheus

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Eyl 2018
250 gramlık costa rika tarrazu paketim bitti paketin üstünde yer alan tadım notalarını oranlarıyla birlikte almak baya güzel benim tek sorunum kavrum profili biraz açık olduğundan dolayı homojenlikle sıkıntılar vardı 250 gramlık pakette 23 gr tam kavrulmamış sarımsı çekirdek çıktı onun dışında sorun yok.
 

Maestro

Yeni Kahvesever
Katılım
1 Eyl 2017
Konum
İstanbul
Bu ay özel olarak Etiyopya guji natural getirdi Buğra bey. Kahve yine 38 tl fakat 200 gr şeklinde paketler. Ben natural Etiyopya kahvelerini çok seviyorum. Uzun zamandır güzel bir kahve içemiyordum, bu kahveyi çok beğendim. Tavsiye ederim..
 

aydolu

Yeni Kahvesever
Katılım
22 May 2019
Mayıs ayının özel kahvesi Ethiopia Yirgacheffee. 2019 hasadı, grade 1, yıkanmış. Chemex'te içtim ve çok sevdim.
 

ferrotello

Yeni Kahvesever
Katılım
13 Ağu 2018
Geçenlerde ben de uğradım buraya daha önce de uğramıştım ama sadece çekirdek almıştım. Bu sefer hem çekirdek aldım, hem de kahve içtim. Daha önce yazıldı mı bilmiyorum. 9 kere kere alışveriş yaptığınız zaman bir diğer alışverişiniz bedavaya geliyor. Cafe olarak fiyatları da uygun bence. V60 demlemeleri 12 tl, espresso vs. daha ucuz tabi. Beğendim demlemelerini, çalışanlar da ilgiliydi. Değirmenim bozuk diyince aldığım kahveyi ikiye bölüp yarısını çekip yarısını çekirdek olarak bile verdiler. Mekan küçük bir yer ama Karaköy civarında cheesecake ve kahve ikilisi için bence oldukça uygun bir yer.
 

maturin

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Eyl 2018
Bence Kava'nın hakkı verilmiyor. Son iki ayda yaklaşık 2 kg kahvelerini tükettim, fiyat olarak da lezzet olarak da gayet tatmin edici. Ayrıca ayın kahvelerini de takip etmekte fayda var. Geçen ayın El Salvador'u çok güzeldi, bu ayın Etiyopyası da keza öyle.
 

sahbaz061

Yeni Demleyici
Katılım
18 Nis 2018
Ben daha önceden birkaç kez sipariş vermiştim kendilerinden geçen ay ayın kahvesi Etiyopya, Scandinavian Roast espresso ve Guatelama espresso çekirdek aldım. Kahvelerin hepsi oldukça açık bir kavruma sahip. Bana pek hitap etmedi açıkçası.

Bu çekirdek mesela espresso Scandinavian kavrum Etiyopya



D0D4F049-5F30-4772-BAAE-0453C22E4E87.jpeg
 

Ziyaretçi_1

Tecrübeli Demleyici
Katılım
16 Nis 2019
Konum
ankara
Ben daha önceden birkaç kez sipariş vermiştim kendilerinden geçen ay ayın kahvesi Etiyopya, Scandinavian Roast espresso ve Guatelama espresso çekirdek aldım. Kahvelerin hepsi oldukça açık bir kavruma sahip. Bana pek hitap etmedi açıkçası.

Bu çekirdek mesela espresso Scandinavian kavrum Etiyopya



Ekli dosyayı görüntüle 4589

a.k.a. hipster roast :D

ben mi yanlış görüyorum yoksa yukarıdaki çekirdekler ve kavrum bir hayli kötü mü?

kavurum tutarlı da kavurumun türü sakat ;)
 

Maestro

Yeni Kahvesever
Katılım
1 Eyl 2017
Konum
İstanbul
Siteden ve dükkandan alışveriş yapıyorum. Kendileri kavuruyorlar kahvelerini, ben Buğra abinin kahvelerini beğeniyorum. Meyvemsi bir kahveden hoşlanıyorsanız costa ricayı öneririm
 

Pavel

Yeni Kahvesever
Katılım
17 Ocak 2020
Siteden ve dükkandan alışveriş yapıyorum. Kendileri kavuruyorlar kahvelerini, ben Buğra abinin kahvelerini beğeniyorum. Meyvemsi bir kahveden hoşlanıyorsanız costa ricayı öneririm

Ben paketlerini çok beğendim açıkcası :D Siyah paketler 250 gramlık harika duruyorlar.
Tercih edeceğim burayı. Başka bir kavurucu öneriniz var mı hocam? Yeniyim bu işlerde.
Özelden bilgilendirirseniz sevinirim. Konuyu kirletmeyelim. saygılar.
 

Cknvisual

Profesyonel Demleyici
Katılım
9 Tem 2019
ben buranın Decaf kahvesini almıştım, akşamları bunu demliyordum gayet memnundum. Şimdi bitti gene sipariş vermeyi düşünüyorum.
 
Üst