Kava Coffee Roasting

'Online Satış Siteleri' forumunda Maestro tarafından 9 Eyl 2018 tarihinde açılan konu

  1. Maestro

    Maestro Isınmaya Başlayan Üye

    Karaköy'de severek gittiğim bir kahve dükkanı. İnternet üzerinden kahve satışları var. Ayrıca çok lezzetli el yapımı tatlıları da denemenizi tavsiye ederim..
    İnternet sitesi: https://kavacoffeeroasting.com/
     
  2. murat006

    murat006 Isınmaya Başlayan Üye

    Merhaba, kendi kavrumları mı aceba birde kavurma olayı nasıl haftada bir mi ayda bir mi yani alsak taze kahve mi gönderir aceba ilgimi çekti açıkcası.
     
  3. Maestro

    Maestro Isınmaya Başlayan Üye

    Dükkanın sahibi Buğra bey haftalık olarak kendisi kavuruyor.
     
  4. esavas

    esavas Emir Savaş

    Selamlar, instagramda gezinirken coffee.digital'in hikayesinde denk geldim.
    https://coffee.digital

    İstanbul'da bir kafe ve kavurma evi. Sanırım 2 yıllık bir yer, kahve fiyatları uygun görünüyor ama bizzat denemediğim için yorum yapamayacağım,

    *Abonelik sistemleri yok,
    *100TL üzeri ücretsiz kargo,
    *1kg paketlerinde ekstra indirim var, *Fiyatlar 34-38TL arası


    Deneyen arkadaşların fikirlerini alabiliriz.
    https://kavacoffeeroasting.com
     
    Maestro bunu beğendi.
  5. sdcvn

    sdcvn Isınmaya Başlayan Üye

    Colombia Excelso aldım Kava'dan..1 günde kargo geldi, Sağolsunlar 30 gr kadar ayrıca ındonezya kahve eklemişler denemek için..
    Colombiayı denemedim..Colombialar nedense fazla fark etmiyor, Supremo, Excelso aynı tad gibi sanıyorum..Denemedim henüz
     
  6. Enhedu

    Enhedu Isınmaya Başlayan Üye

    Burası hakkında neden bu kadar az yazılmış, şaşırtıcı. Geçenlerde bu başlığı görünce ilgimi çekti, dün de mekanı ziyaret etme fırsatı buldum. Buğra bey kendisi de oradaydı, onunla da tanışmış olduk. Kendisi 5 yıldır bu işin içinde, 3 yıldır da bu mekanı işletiyormuş.

    Espresso ve cortado içtik. Espresso blendlerini ben oldukça başarılı buldum. Kahvenizi servis ederken yanında kahvenin hangi yöreden olduğu, gövdesi, asiditesi vb gibi özelliklerinin olduğu minik bir kart da veriyor olmaları bence çok hoş bir detay.

    Çekirdek kahve olarak da Nicaragua San Jose aldım. 12 eylülde kavrulmuş. Bugün aeropresste denedim. Tadım notalarında çikolata, karamel ve fındık diyor. Düşük asiditeli, orta gövdeli, hafif tatlı bir kahve. Ben beğendim. Daha deneyimli arkadaşlar da deneyip yorumlasa güzel olur tabii. İşin iyi yapan bir yer izlenimi aldım ben. Daha çok ilgiyi hak ediyor bence.
     
  7. Maestro

    Maestro Isınmaya Başlayan Üye

    Bu arada Buğra bey her ay için az miktarda (8-10 kg ) çekirdek getirip ayın kahvesi olarak satışa sunuyor. Özellikle onlar denenmeli diye düşünüyorum..