Aylar önce alıp ,French Press 'den pek de farklı olmadığını sanıp (bulanıklık ,tat vs.)
bir kenara koyduğum American Press ,
@Aslanbek hocamın söylediği gibi ,
iyi bir öğütücü aldıktan sonra (Comandante)
demlediğim kahve gerçekten çok farklı ve güzel
oldu.
22gr.kahve - 350 ml.95 derece su. - 2 dak.Pre infuse - 45sn. press
Neredeyse V60 kadar berrak,aromalar muhteşem.
Sanki yeni,bugün almışım gibi zevk verdi American Press.
Demek ki öğütücü , kahve olayında çok ama çok önemliymiş.
Ekli dosyayı görüntüle 1949
Haklıymışsınız.