şerif başaran

Sevgili Kahveler.Net Ailesi, Geçtiğimiz haftalarda Şerif Başaran Hocamız ile Kahve Masası programı gerçekleştirmiştik. Yayınımızda Şerif Hocamız Kahveler.net üyeleri ile bir tadım ve kavurma atölyesi yapabileceğimizi söylemişti. Bu organizasyon konusunda güzel haberlerimiz var. Biraz zaman var...

Kahve Masası 108.Bölğmünde değerli hocamız Şerif Başaran'ı konuk ettik. Yayının forum konusu altında @teyyaredenkahve aşağıdaki soruyu sordu ve @SerifBasaran yayında bu konuya çok net ve bilgilendirici bir cevap verdi. Aşağıya yayının o bölümümün videosunu bırakıyorum. Şerif Hoca, 2022 yılında...

Kahve Masası'nın 108. Bölümünde değerli hocamız Şerif Başaran'ı konuk ettik. @SerifBasaran hocamız o kadar değerli bilgiler paylaştı ki hiçbiri yayında bir köşede kalsın istemedik. Hepsinden ayrı ayrı bölüm yapacağız. Bu bölümde Şerif Başaran, post pandemi dönemi sonrası için kahve...

Hanımlar, Beyler... Türkiye'nin ve Dünyanın tam 108 haftadır devam eden ilk ve tek en uzun soluklu kahve programı Kahve Masası'nda 2022 yılını yavaş yavaş uğurlamaya başlıyoruz. Aralık ayını şampiyonları ile açmıştık. Hocaların hocası ile devam ediyoruz. Kahve Masası 108. haftasında kahve...

Kahve Fabrikası indirimi dahilinde kahveleri alanlara önden bilgi olması açısından deneyimlerimi paylaşmaya devam etmek isterim 😊 Bugün Brezilya Donas Do Cafe’yi tekrar demledim. Bu kahve için su sıcaklığınızı arttırdığınızda fincan sonunda sitrik asidite ile karşılaşmanız oldukça olası. Ben...

Sevgili dost Gökalp’in Fabriek kavrumu sonrası aynı kahveyi Kahve Fabrikası’ndan da deneme şansı buldum. Öncellikle tedarikçi !Fest Coffee Mission tebrik etmek lazım gerçekten çok keyifli bir kahve getirmişler. Bu kahve Şerif Abi ve Alperen’in yorumu ile de çok güzel olmuş. @SerifBasaran...

MasterBarista nın 2008 yılında kahve çekirdekleriyle alakalı yazmış olduğu bir yazıya rastgeldim. Aynen aktarıyorum Hangi kahve size uygun? Size şimdi yöresel kahvelerin kendi karakteristik özelliklerini ve aromalarını anlatmak istiyorum. Bu özelliklere geçmeden önce ön bilgiyi de paylaşmak...