Arama sonuçlarınız

İyi akşamlar, bazı kahvelerde (örn. TAFT) 1:24 ve 1:25 gibi oranlarda kahve demlemeyi filtre kahve makinesinde seviyordum. 300 gram için 12,5 gram kullanıyordum hem ekonomik oluyordu hem tadı hoşuma gidiyordu. Bu ihtiyacıma yönelik bir reçete/tarif var mıdır? Nasıl bir yol izlemeliyim?

Firma: Sanalbaharat / Brownberry Kahve: Guatemala Huehuetenango Filtre: Hario V60 (100/Poşet) Değirmen: 1zpresso Q2 Heptagonal (54 click) Su: Harmankaya Su / 94 C Dripper: Hario V60 Oran: 1:17 Kahvemi Cihan Bey'in Yüksek Aromalı V60 Tarifi - Bypass Metodu tarifine göre demledim. 17 gram kahve ve...

Hoş geldiniz ☺️.

2. el kuğu boyunlu ibrik/kettle arıyorum. Isı ayarlı olmasına gerek yok elimde termometre var zaten. Eğer satmayı düşünen varsa benimle iletişime geçebilir.

Seve seve katılmak isterim 😄.

Hoş buldum Levent Bey. Zonguldak nitelikli kahve konusunda çook geri ve sanırım burada sadece 1 adet 3. nesil kahveci var, orası da dibimde zaten 😄.

Selamlar, hoş buldum. ☺️

Hocam 1Zpresso Yeni Q2 buradan satın almıştım fakat tükenmiş gözüküyor.

Katılmak istiyorum.

Hoş buldum. Değirmenden çok memnunum. Sıkça V60, filtre kahve makinesi ve Türk Kahvesi için kullanıyorum. Kahve parçacıklarının neredeyse hepsi aynı boyutta ve çok hızlı öğütebiliyor.

Selamlar herkese, tanışma alanında kendimi tanıtmadığımı fark ettim. Adım Can, Zonguldak'ta yaşıyorum ve yaşım 24. Hiçbir zaman çayı sevememiş birisi olarak halkımızın çoğunluğunda olduğu gibi kahve ile 3'ü1 arada sayesinde tanıştım. Hep şekerli gelirdi ve sevmezdim sonra siyah granüre geçtikten...

Denemişseniz eğer şekersiz nasıl oldu?

Hocam kaynak gösterdiğim videodaki öğütümün aynısını çıkardım. 500-600 micron arası.

Bu konuyu açtığım zaman internette gördüğüm bir videoda "El değirmeni alın zaten ucuz 200-300 lira bir şey" sözüne dayanarak böyle bir konu açmıştım. 2500 liralık değirmen ile 300 liralık değirmen arasında inanılmaz bir fark varmış 😄 .

Değirmenimi değiştirdim ve bu sorunu aştım. Artık demlediğim Türk Kahvesi gerçekten güzel oluyor. Teşekkürler herkese 😍.

Kahve! ☕

Firma: Coffee Hall Kahve: Papua Yeni Gine Lamari Filtre: Kahve Dünyası Filtre Kağıdı Değirmen: 1zpresso Q2 Heptagonal Su: Saka Dripper: Hario V60 Oran: 1:17 Kahvemi Cihan Yüce Bey'in Yüksek Aromalı V60 Tarifi - Bypass Metodu tarifine göre demledim. 17 gram kahve ve toplamda 290ml su kullanıldı...

Tamamdır hocam çok sağ olun, aklımda 😇.

Teşekkürler, peki Türk Kahvesi için hangi incelikte öğütüyorsunuz? Click ve rotasyon hakkında bilgi verir misiniz?

Çok sağ olun.