TimucinPusat
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 21 Tem 2022
İkisinden birini almayı düşünüyorum. Sizce hangisi ve neden?
1Zpresso K-MAX vs COMANDANTE C40 Nitro Blade Grinder MK4
- Konbuyu başlatan TimucinPusat
- Başlangıç tarihi
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Gavekahvecoffee
Aktif Demleyici
- Katılım
- 27 Ocak 2022
Nisan ayında Demscoffee'den 1zpresso K plus aldım. Butik bir kafemde kullanıyorum. Türk kahvesi, espresso, mokapot ve yoğun V60 öğütümü yapıyorum. Ayarı çok basit direkt üstten tak tak seçip istediğin moda geçirebiliyorsun. kaç clickte kaldı derdin de yok.
Öğütme kalitesi olarak ikisini kıyaslayan elek ve lezzet açısından bir çok youtube videosu var.
Hız olarak Comandanteden de hızlı öğütüm yapıyor.
Arkadaşımın Comandantesi var. Öğütüm kalitesi olarak aralarında neredeyse fark yok. Hız ve ergonomi olarak. K plus önde diye düşünüyorum. Benim tavisyem K serisi olur.
Öğütme kalitesi olarak ikisini kıyaslayan elek ve lezzet açısından bir çok youtube videosu var.
Hız olarak Comandanteden de hızlı öğütüm yapıyor.
Arkadaşımın Comandantesi var. Öğütüm kalitesi olarak aralarında neredeyse fark yok. Hız ve ergonomi olarak. K plus önde diye düşünüyorum. Benim tavisyem K serisi olur.
TimucinPusat
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 21 Tem 2022
Filtre, V60 sadece.İkisini de kullanan arkadaşlar var. Birinden diğerine geçenler de var. Sizin amacınız hangisi (filtre, espresso, Türk kahvesi, vs..) ?
Öğütüm dışında önem verdiğiniz şeyler var mı?
@Shepherd
Güzel soru. Kalite, Estetik, şıklık (takım elbise alıyorum sanki), kullanım, bakım, temizlik kolaylığı, parça ve aksesuarlarına kolay erişim,
Günde bir belki iki defa genelde tek kişilik (8-10gr) V60 da demlemek üzere kahve öğütümünde kullanacağım. Görüntü, işçiliğin kusursuz olması önemli. Mükemmelliyetçilik var maalesef, simetri, kusursuzluk.
EceJayTamer2022
Starbak Gold Üye
- Katılım
- 22 Ocak 2022
sadece filtreyse C40'dan iyisini bulmak imkansız gibi. Benim sorum daha orijinal elleriniz ufak mı? Minyon arkadaşlarım C40 ile zorlandı gövde azıcık kalın olduğundan öyle bir yanı var
özlü sözünü sen yazmadan ben ekleyeyim(:sadece filtreyse C40'dan iyisini bulmak imkansız gibi. Benim sorum daha orijinal elleriniz ufak mı? Minyon arkadaşlarım C40 ile zorlandı gövde azıcık kalın olduğundan öyle bir yanı var
kahve macerası ikiye ayrılır. pre kumandan post kumandan(:
TimucinPusat
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 21 Tem 2022
Sadece filtrede neden C40 tan iyisini bulmak imkansız?sadece filtreyse C40'dan iyisini bulmak imkansız gibi. Benim sorum daha orijinal elleriniz ufak mı? Minyon arkadaşlarım C40 ile zorlandı gövde azıcık kalın olduğundan öyle bir yanı var
180 cm 100 okka çekiyorum. Küçük kalmaz, ama pabuç gibi de değil.
nuclearmoonrise
Eşsiz Kahve Çekirdeği
- Katılım
- 29 Kas 2018
Bana Comandante C40 daha iyi bir seçim olabilir gibi geldi.
EceJayTamer2022
Starbak Gold Üye
- Katılım
- 22 Ocak 2022
Kumandan pour over odaklı kesicisinin tasarımı filtreye yönelik. Espresso yapamaz mı yapar tabi ama 1zpresso ve özellikle Kinu çok çok daha hızlı değirmenler.
alman estetiğine bir şey diyemem ama malzeme kalitesi ve mühendisliği konusunda laf söyletmem(:
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Konu güzel gidiyor Vakit bulunca 1-2 kelam da ben edeyim
Vakit bulunca 1-2 kelam da ben edeyim
nuclearmoonrise
Eşsiz Kahve Çekirdeği
- Katılım
- 29 Kas 2018
Yorumlar bana biraz fazla fanatik gibi geliyor. Kullanılan üründen memnun olmak güzel bir şey ama objektif bakmak gerek, özellikle birine bir şey önerirken...
cayisse
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 9 Kas 2019
sadece filtreyse C40'dan iyisini bulmak imkansız gibi. Benim sorum daha orijinal elleriniz ufak mı? Minyon arkadaşlarım C40 ile zorlandı gövde azıcık kalın olduğundan öyle bir yanı var
yeteri kadar buyuk elleri olan birisi olarak comandantenin ergonomi acisindan benim icin sinifta kaldigini teyit edebilirim. iki degirmen de var, c40 rafta tozlaniyor.
farkli renkler ve ahsap detaylari disinda c40'i k plus'a tercih etmek icin bana gore bir sebep yok.
Fanatizm doğru. Aksini düşünmüyorum.
Basit bir çıkarımla ekleme yaparım.
Filtre mi öğüteceksin cmd al
Espressoya mı başlayacaksın gene sıkıntı yok cmd ile öğüt. Ama alternatiflerine göre daha yavaş olur.
Espressoda ilerleyecek misin, işin gücün bu mu olacak.
Sat cmd'yi k-pro ya da kinu al.
Olmadı günde 4 çıktı almak için gır gır uğraşıyor ve bundan yoruldun mu?
Sat k-proyu niche al.
Bu kurguya göre şimdi cmd fanatiğiyim
Belki yarın k-max
Belki yarından da yakın niche
Hangi türde kahve demlerken kendimi ''rahat hissediyorsam'' onun ''fanatiğiyim''
Çok basit(:
ve şu anda Cmdye aşkla bakmaktan utanmıyorum(:
Basit bir çıkarımla ekleme yaparım.
Filtre mi öğüteceksin cmd al
Espressoya mı başlayacaksın gene sıkıntı yok cmd ile öğüt. Ama alternatiflerine göre daha yavaş olur.
Espressoda ilerleyecek misin, işin gücün bu mu olacak.
Sat cmd'yi k-pro ya da kinu al.
Olmadı günde 4 çıktı almak için gır gır uğraşıyor ve bundan yoruldun mu?
Sat k-proyu niche al.
Bu kurguya göre şimdi cmd fanatiğiyim
Belki yarın k-max
Belki yarından da yakın niche
Hangi türde kahve demlerken kendimi ''rahat hissediyorsam'' onun ''fanatiğiyim''
Çok basit(:
ve şu anda Cmdye aşkla bakmaktan utanmıyorum(:
portakalhalil
Uzman Demleyici ☕
- Katılım
- 20 Ocak 2022
Espresso tadımı yapan bir abimiz vardı 1zpresso ve Comandante ile öğütüyordu. Video sonunda bahsettiği şu ki comandante tadımda törpülemeden olduğu gibi aromaları yansıtırken, 1zpresso da biraz törpülenmiş hatta bazı aromaları alamadığını söyledi. Bu o japon abimizin yorumu, benim yorumuma gelecek olursak tutarlılık konusunda Comandante üzerine tanımıyorum dünyanın bir ucundaki birisi 22 klik öğüttüm dese sizde 22 klikle onun aldığı sonucu alırsınız ama 1zpressoda arkadaşının değirmeniyle yan yana öğütüm yapıp farklı sonuçlar aldıklarını söyleyenler gördüm. Hız konusunda 1zpresso hızlı bir değirmen, olur ki espressoya heves ettiniz 1zpresso sizi zorlamaz ama comandante ileride of yoruldum havasına sokabilir. 1zpressoda tutma yerindeki kauçuk ileride sorun yaşatıyor ya gevşiyor ya da çıkıyor, comandante ahşap kaplaması darbelerde çabuk zarar görüyor. Timemore konusunda slim plus modelinden dilim yandı dişi burr içinde oynayıp duruyordu, bugün yaptığım 20 klik yarından farklıydı, bu yüzden timemore değirmen tekrar almam. Benim en çok dikkat ettiğim konu hep tutarlılıktı ve comandante bunu bana sağlıyor. Filtre konusunda da memnunum çok şükür.
TimucinPusat
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 21 Tem 2022
Şimdi de gel da karar ver. Malzeme kalitesi estetik vs önde deniyor. Diğer yandan filtre için comandante daha uygun deniyor. Bana ikisi de gerekli.
ani k plus alayım diyorsunuz?
portakalhalil
Uzman Demleyici ☕
- Katılım
- 20 Ocak 2022
Ufak bir ekleme yapayım Comandante biraz apple gibi, ahşap değirmen aldınız diyelim, cilası ayrı para, fırçası ayrı para, ileride kol alayım dediniz, siyah olsun topuzu büyük olsun hepsi ayrı para, özelleştirme konusunda imkan var bu konuda güzel ama hepsini parayla almak ayrı bir konu. Comandante distribütörü Togay abi forumla içli dışlı zaten kalbi güzel, gönlü güzel bir adam, comandante çorapları bilem var
o derece seviyor ürünleri. Samimi ,en ufak sorunu çözüme ulaştıran birisi ileride hiç başınız ağrımaz. Değirmen yanına güzel denemeniz için kahve bile koyar belli olmaz, gönlü bol adam severim Togay abiyi Dems Coffee de çözüm odaklı ama forumla bu kadar içli dışlı değil.
TimucinPusat
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 21 Tem 2022
Eline zpresso alıp gitmesine gerek yok. Arkadaş boş gitse tipten yine birinci olurmuş. Bu arada K-Plus değil K-Max tavsiye edildi espresso falan yapamacağım için.