Espresso İçin El Değirmeni Önerisi

quantunus

Yeni Kahvesever
Katılım
26 Nis 2022
Merhaba arkadaşlar,

Espresso için 1.000-2.500TL bandında f/p olan el değirmeni önerilerinizi rica etsem alabilir miyim? Araştırmalarım sonucu "Timemore Slim Plus" modelini espressso için uygun olabileceğini düşünüyorum. Yardımcı olursanız memnun olurum. Herkese şimdiden çok teşekkürler.
 

quantunus

Yeni Kahvesever
Katılım
26 Nis 2022
Makine "Wacaco Picopresso" olacak. Onu da yeni sipariş verdim. Düşüncem C3 picopresso'ya yetebilir gibi. Video incelemelerinden bu sonucu çıkardım sayılır. C3'ün Türkiye'de satıldığını da bilmiyordum. Şimdiye kadar sadece Aliexpress'te görmüştüm. Fakat "Gelbura.net" adresinde de varmış. Yurtdışı fiyatıyla da aşağı yukarı aynı fiyata geliyor. Muhtemelen C3 alacak gibi duruyorum. Yine de önerileriniz olursa çok memnun olurum.
 

gyildirim

Yeni Kahvesever
Katılım
27 Haz 2020
Makine "Wacaco Picopresso" olacak. Onu da yeni sipariş verdim. Düşüncem C3 picopresso'ya yetebilir gibi. Video incelemelerinden bu sonucu çıkardım sayılır. C3'ün Türkiye'de satıldığını da bilmiyordum. Şimdiye kadar sadece Aliexpress'te görmüştüm. Fakat "Gelbura.net" adresinde de varmış. Yurtdışı fiyatıyla da aşağı yukarı aynı fiyata geliyor. Muhtemelen C3 alacak gibi duruyorum. Yine de önerileriniz olursa çok memnun olurum.
İkinci el temiz cmd bulabilirsin bence o fiyata. Hem kafanda soru işaretide kalmaz değirmen ile ilgili. Bende wacaco ve cmd var.
@teyyaredenkahve ve @pepukkahve hocam daha iyi bilir. C3 de yeterlidir derlerse kesin öyledir . Bütün ekipmanlarımı onların tavsiyesi ile aldım. Bütün cihazlarımdan memnunum.
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Makine "Wacaco Picopresso" olacak. Onu da yeni sipariş verdim. Düşüncem C3 picopresso'ya yetebilir gibi. Video incelemelerinden bu sonucu çıkardım sayılır. C3'ün Türkiye'de satıldığını da bilmiyordum. Şimdiye kadar sadece Aliexpress'te görmüştüm. Fakat "Gelbura.net" adresinde de varmış. Yurtdışı fiyatıyla da aşağı yukarı aynı fiyata geliyor. Muhtemelen C3 alacak gibi duruyorum. Yine de önerileriniz olursa çok memnun olurum.
Picopresso bir espresso makinesi kadar hassasiyet isteyebiliyor.

Sürekli farklı çekirdekler deniyorsanız ve özellikle nitelikli kahve tarafındaysanız, C3 sizin için uygun olmayabilir.

Genel espresso harmanlarını kullanıyorsanız, çok açık kavrum kullanmıyorsanız, C3 biraz uğraştırır ama işinizi görebilir.

Espresso için üst seviye değirmen biraz şart. 1Zpresso JX-Pro, K serisi, J-max, Comandante, Timemore X lite gibi değirmenler daha geniş aralık sağlıyorlar ama maalesef hepsi pahalı.

El değirmenlerinde 2.el de bakabilirsiniz. Kolay kolay bozulan ürünler değiller.

Dediğim gibi amaca ve kullanılacak kahvelere göre seçmek lazım.
 

quantunus

Yeni Kahvesever
Katılım
26 Nis 2022
Picopresso bir espresso makinesi kadar hassasiyet isteyebiliyor.

Sürekli farklı çekirdekler deniyorsanız ve özellikle nitelikli kahve tarafındaysanız, C3 sizin için uygun olmayabilir.

Genel espresso harmanlarını kullanıyorsanız, çok açık kavrum kullanmıyorsanız, C3 biraz uğraştırır ama işinizi görebilir.

Espresso için üst seviye değirmen biraz şart. 1Zpresso JX-Pro, K serisi, J-max, Comandante, Timemore X lite gibi değirmenler daha geniş aralık sağlıyorlar ama maalesef hepsi pahalı.

El değirmenlerinde 2.el de bakabilirsiniz. Kolay kolay bozulan ürünler değiller.

Dediğim gibi amaca ve kullanılacak kahvelere göre seçmek lazım.
Öncelikle önerileriniz için çok teşekkür ederim Levent Bey,

Dediğiniz gibi, şu an ve önümüzdeki 6-12 ay "genel espresso harmanlarını kullanıp, açık kavrum kullanmayacağım. Daha ziyade bu süreçte gerek espresso makinesine gerekse de el değirmenine alışma dönemi geçirirken damak tadımı da bu süre zarfında bir üst seviyeye çıkaracağım. Önerdiğiniz makineler harika, lakin şu an ki dönemde bana biraz fazla profesyonel gelebilirler. Bu nedenle ilk başta C3 ile başlayacağım ve dediğim süreç içerisinde yeterli gelmediğini anladığımda ekipmanlarımda revizyona gideceğim. Tekrardan, önerileriniz için çok teşekkür ederim.
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Öncelikle önerileriniz için çok teşekkür ederim Levent Bey,

Dediğiniz gibi, şu an ve önümüzdeki 6-12 ay "genel espresso harmanlarını kullanıp, açık kavrum kullanmayacağım. Daha ziyade bu süreçte gerek espresso makinesine gerekse de el değirmenine alışma dönemi geçirirken damak tadımı da bu süre zarfında bir üst seviyeye çıkaracağım. Önerdiğiniz makineler harika, lakin şu an ki dönemde bana biraz fazla profesyonel gelebilirler. Bu nedenle ilk başta C3 ile başlayacağım ve dediğim süreç içerisinde yeterli gelmediğini anladığımda ekipmanlarımda revizyona gideceğim. Tekrardan, önerileriniz için çok teşekkür ederim.

WDT yi muhakkak kullanın. Hatta alternatif WDT araştırın. Kendinize de yapabilirsiniz. Forumda da satan arkadaşlarımız var. Tampere de alışmak gerekiyor. Gerisi artık dene yanıl ile zamanla oturacaktır.
 

pepukkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
3 Eki 2018
Konum
İZMİR
İkinci el temiz cmd bulabilirsin bence o fiyata. Hem kafanda soru işaretide kalmaz değirmen ile ilgili. Bende wacaco ve cmd var.
@teyyaredenkahve ve @pepukkahve hocam daha iyi bilir. C3 de yeterlidir derlerse kesin öyledir . Bütün ekipmanlarımı onların tavsiyesi ile aldım. Bütün cihazlarımdan memnunum.

Hocam çok teşekkür ederiz. Faydamız olduysa ne mutlu.


Öncelikle önerileriniz için çok teşekkür ederim Levent Bey,

Dediğiniz gibi, şu an ve önümüzdeki 6-12 ay "genel espresso harmanlarını kullanıp, açık kavrum kullanmayacağım. Daha ziyade bu süreçte gerek espresso makinesine gerekse de el değirmenine alışma dönemi geçirirken damak tadımı da bu süre zarfında bir üst seviyeye çıkaracağım. Önerdiğiniz makineler harika, lakin şu an ki dönemde bana biraz fazla profesyonel gelebilirler. Bu nedenle ilk başta C3 ile başlayacağım ve dediğim süreç içerisinde yeterli gelmediğini anladığımda ekipmanlarımda revizyona gideceğim. Tekrardan, önerileriniz için çok teşekkür ederim.

Picopresso efsanedir. Hayırlı olsun @quantunus . C3 yakında gelecek. Picopresso ile ben de denerim. Beraber reçete çıkartırız 😀
 

quantunus

Yeni Kahvesever
Katılım
26 Nis 2022
Hocam çok teşekkür ederiz. Faydamız olduysa ne mutlu.




Picopresso efsanedir. Hayırlı olsun @quantunus . C3 yakında gelecek. Picopresso ile ben de denerim. Beraber reçete çıkartırız 😀
Çok teşekkürler İsmail Bey. Beraber reçete çıkartmamız müthiş olur ☺️ Mayıs ayının ortalarından sonra seti kullanmaya başlayacağım. Kullanmaya başladıktan sonra da haberleşiriz. Tekrardan çok teşekkürler ☺️
 

ahmetadali

Yeni Kahvesever
Katılım
21 Tem 2022
Merhaba hocam, satın alıp deneme fırsatı buldunuz mu? C3 S2C ve picopresso'dan aldığınız sonuçlar nasıl bilgilendirir misiniz rica etsem?
 
Üst