Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
30.11.2022 tarihinde Espresso Perfetto'dan aldığım ürünler, her ne kadar espresso macerasına ucundan kıyısından tekrar girmek istesem bile, ikinci bahar için henüz erken olduğunu anladığım ve dolayısıyla nakde çevirmek istediğim için satılıktır.
Ürünlerin mekanik veya elektronik herhangi bir...
Öncelikle herkese merhabalar, uzun süredir giriş seviyesi bir delonghi cihaz kullanmaktayım zaman içerisinde çeşitli modifikasyonlar yaparak (Naked portafiltre, basınçsız sepet) espresso yapmanın pratiğini öğrenmeye çalıştım, aslında oyuncak denebilecek bir cihaz olamsına rağmen gayet keyifli...
Merhaba
Kahve posalarını ne yapıyorsunuz çöpe mi gönderiyorsunuz, gübre olarak mı kullanıyorsunuz yada başka bir yönteminiz varsa yeşillenmek isterim 😄
Herkese merhaba,
Kahve Masası'nda tam 112 haftadır Kahve Sektörünü konuşmaya devam ediyoruz.Levent Öncü ve İsmail Gökcan'ın hazırladığı Kahve Masası'nda bu hafta bir akademisyeni konuk ediyoruz.
Kahve Masası'nın bu haftaki konuğu Maltepe Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü...
Selamlar,
Bayadır knockbox almak istiyordum ama güzel bir şey bulamamıştım. En sonunda amazondan ahşap şu ürünü buldum ve satın aldım. Yaklaşık 10 günde elime ulaştı. Fotoğraflarda göründüğü gibi gayet kalın ve sağlam bir ahşabı var. Alt tarafte keçeleri var zeminden kaymıyor ve ses yapmıyor...
12 Ocak 2021 tarihinde Gelburadan alınmıştır
Lelit Grace PL81T (Tüm özellikleri çalışır durumdadır. Hiçbir problemi yoktur. Yeni gibidir.. Bende başka cihazlarda olduğu için az kullanılmıştır)
Çift musluklu portafiltre ve double sepeti (Kutusundan çıkan lelit portafiltredir.)
Lelit XMC027...
Arkadaşlar merhaba,
Kasım indirimlerinde ; SAGE marka espresso makinesi gördüm, iyi bir indirim yapmış,
ev/ofis için düşünüyorum, makine hakkında bilginiz var mı acaba? Genelde v60 demleme yaparım.
Ayrıca, ilk defa makine alacaklara tavsiyeniz nelerdir; marka, yedek parça/dayanıklılık, tadım...
Merhabalar! Ben kahve içmekten çok hazırlamaktan keyif alıyorum işe başladığım için sonunda bir espresso makinesi almak istiyorum. Biraz araştırma yaptım ve 4 ila 6 bin lira arası olan bir kaç farklı modele denk geldim. İlgimi çeken modelleri buraya yazıp fikir almak istedim çünkü etrafımda...
Merhabalar,
Evde ekipman olarak lelit grace pl81t makina ve lelit fred öğütücüm var.
Ristretto bianco ve flat white gibi karışımlar için önereceğiniz çekirdek var mı?
3 Senedir evimde kullandığım Oscar espresso makinemi satıyorum. Ulka marka sıfır olarak takıldı. Öncesinde de problemi yoktu fakat modifikasyon yapılırken elimde ki yeni pompa ile değiştirdim. Düğmeler, vana, saat ve termometre saati eklendi. Modifiye detay bilgileri forumda yer almaktadır.
İş...
Bana gelen yaye karışıklık olma sebebiyle yeni seçtiğim kavrumdan değilmiş 20 günlük degassing süresi biten bir kahveymiş ben de dün akşam hemen espressoyla denemelere başladım. Espresso facia derecesinde kötü oldu, sanırım çok fazla çözdüm kahveyi yani böyle bir şey yok anlatamıyorum bile bu...
Bu ürünler ile bir kg kahve kullanıldı. Sıfır temizliğinde kozmetik veya donanımsal sorun eksik bulunmamaktadır. Wacaco escobaristadan alındı garantili öğütücü amazondan alındı o da distribütör ve amazon güvencesi altında
Picopresso 16.06.2022 de alındı.
Timemore 01.08.2022 de alındı...
Merhaba, bilinen üzerine 7 gr çekirdekten 25 saniyede 30 ml shota single espresso diyoruz, 14 gram çekirdekten AYNI SANİYE ARALIĞINDA 60 ml shota double espresso diyoruz. Benim bir acemi olarak kafama takılan, makinadan ayni saniyede nasıl 2 katı kahve çıkabildiği. Yani sepet içindeki suyun...
Merhaba arkadaşlar,
Espresso için 1.000-2.500TL bandında f/p olan el değirmeni önerilerinizi rica etsem alabilir miyim? Araştırmalarım sonucu "Timemore Slim Plus" modelini espressso için uygun olabileceğini düşünüyorum. Yardımcı olursanız memnun olurum. Herkese şimdiden çok teşekkürler.