CANLI YAYIN Kahve Masası| 93.bölüm | Boxx Coffee Roasters Los Angeles

teyyaredenkahve

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Herkese Merhaba,
Kahve Masası'nda tam 93 haftadır kahve sektörünü konuşmaya devam ediyoruz.

İsmail Gökcan ile Levent Öncü'nün bu haftaki konuğu Boxx Coffee Roasters Kurucu Ortakları Altuğ Başer @altugbaser ve Eski SCA Türkiye Event Direktörü Mert SOLEY olacak.

Amerika'dan canlı olarak yayına bağlanacak olan Altuğ Başer ve Mert Soley ile birlikte Boxx Coffee'nin Amerika Los Angeles'daki yeni şubesini konuşacağız.

Ayrıca geçen hafta ziyaret ettikleri Amerika'nın en büyük kahve organizasyonu Speciality Coffee Expo - Boston 2022'yi de konuşacağız.

Türkiye ile Amerika'daki kahve alışkanlıklarını, farkları ve kahve tedariğinin nasıl olduğunu, kahveye bakış açısını ve bir çok konuyu konuşacağımız programı kaçırmayın.

Bu keyifli program için sizleri 21 Nisan Perşembe saat 21:00'da Kahve Masası Youtube kanalına bekliyoruz.

Sorularınızı iletebilirsiniz. Farklı bir yayın olacak.

Yayını izleyenlere yine sürprizler olabilir. 😉 Sorularımız basit.

73a663f9-2cc3-40bb-b1b4-ad953b538897.jpg

Youtube Canlı Yayın Linki
 
Son düzenleme:
EceJayTamer2022

EceJayTamer2022

Starbak Gold Üye
Katılım
22 Ocak 2022
justcoffee' Alıntı:
Amerika'da genelde sade içecekler mi yoksa şuruplu/sütlü içecekler mi tercih ediliyor? Bir de espresso ve filtre kahve fiyatları ne kadar? :D
Genişletmek için tıkla ...
Forumun melezi olarak cevap verebilirim😄 Özellikle Güney Batı (kışları çok nadir 15 derecenin altına düşer) her mevsim cold brew sevdalısı. Z kuşağı normal kahve pek içmez varsa yoksa zamazingo frappuccinolara meraklı. Pandemiden öncesine kadar ordaydım tabi pandemi sonrası ufak bir enflasyon orada da oldu ama öncesinde nitelikli niteliksiz 6 dolardan fazla verdiğimi hatırlamıyorum.
 
Son düzenleme:
teyyaredenkahve

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
EceJayTamer2022' Alıntı:
Forumun melezi olarak cevap verebilirim😄 Özellikle Güney Batı (kışları çok nadir 15 derecenin altına düşer) her mevsim cold brew sevdalısı. Z kuşağı normal kahve pek içmez varsa yoksa zamazingo frappuccinolara meraklı. Pandemiden öncesine kadar ordaydım tabi pandemi sonrası ufak bir enflasyon orada da oldu ama öncesinde nitelikli niteliksiz 6 dolardan fazla verdiğimi hatırlamıyorum.
Genişletmek için tıkla ...
Şu an herkes 6$ 'ı TL ye çeviriyor :D
 
teyyaredenkahve

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Katılan herkese çok teşekkürler. Keyifli bir yayın oldu. Yeni projelerin de bir kısmını öğrendik.

Yayına katılamadıysanız, Youtube 'dan özellikle son 5 dakikasına bakmanızı öneririm. Los Angeles'daki kafenin sanal turu gibiydi. Ekipman çeşitliliği ve kafenin tasarımı mükemmel olmuş. Altuğ hem anlattı hem gezdirdi.

Yayının o kısmını ekliyorum. Sizce nasıl olmuş? Türkiye'de bu tarz kafeler görmek ister misiniz?

 
Mitsuko

Mitsuko

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
28 Ocak 2022
Keyifli bir canlı yayındı, Boxx Coffee'nin LA şubesi de ayrı güzelmiş bunu söylemeden geçemeyeceğim. Daha önce içmediğim kahvelere ulaşabileceğim için ayrıca mutlu oldum, Levent Bey ve İsmail Bey'e yayın için teşekkür ederim, böyle böyle ben de çok şey öğreniyorum; Boxx Coffee ekibine de ayrıca teşekkür ederim hem ayırdıkları zaman hem de kahve için.
 
Bjornhawk

Bjornhawk

Profesyonel Demleyici
Katılım
24 Ocak 2022
Seçkideki çekirdekler gerçekten güzel duruyor. Özellikle kenya beni biraz daha fazla heyecanlandırdı. Sayenizde denemiş olacağım, evet kazananlardan biri de benim 😬

Öncelikle sektöre kattıklarınız ve ev demleyicilerinin hemen hemen her şeye ulaşmasındaki emekleriniz için tekrar teşekkür ederim. Boxx LA mükemmel görünüyor gerçekten çok ferah, orada olmaları gurur verici. Boxx LA ve Türkiye ayağına da hediyeler ve yayın için teşekkür ederiz. Şimdi akıllarda tek soru ben bu kahveleri hangi suyla deneyeyim? 😆
 
EceJayTamer2022

EceJayTamer2022

Starbak Gold Üye
Katılım
22 Ocak 2022
Bjornhawk' Alıntı:
Seçkideki çekirdekler gerçekten güzel duruyor. Özellikle kenya beni biraz daha fazla heyecanlandırdı. Sayenizde denemiş olacağım, evet kazananlardan biri de benim 😬

Öncelikle sektöre kattıklarınız ve ev demleyicilerinin hemen hemen her şeye ulaşmasındaki emekleriniz için tekrar teşekkür ederim. Boxx LA mükemmel görünüyor gerçekten çok ferah, orada olmaları gurur verici. Boxx LA ve Türkiye ayağına da hediyeler ve yayın için teşekkür ederiz. Şimdi akıllarda tek soru ben bu kahveleri hangi suyla deneyeyim? 😆
Genişletmek için tıkla ...
Kuzeyden🙂 Kenya’da çok mutlu etmişti. Kahve değil o kahve görünümlü Bloody Mary🍅
 
Bjornhawk

Bjornhawk

Profesyonel Demleyici
Katılım
24 Ocak 2022
EceJayTamer2022' Alıntı:
Hediye olarak "Sample Boxx" mı yollayacaklar?
Genişletmek için tıkla ...
Sanırım, dün o şekilde konuşuldu diye hatırlıyorum. Ben de hakkını vermek için cupping+v60+aeropress standart ya da önerilen reçetelerle deneyip bu deneyimi paylaşmak istiyorum, dilim döndüğünce. Getir merkezde var ama yaşadığım yer biraz dışarıda kalıyor buraya hizmet vermiyor. Aslında potansiyeli en yüksek mahalle ama vardır bir bildikleri diyelim :D diğer eve geçtiğimde veririm siparişi o zamana kadar covid kaynaklı damak da biraz kendine gelmiş olur 😅
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Üst