Her kahve çekirdeğine göre değişmekle birlikte genel hatlarıyla yıkanmış çekirdeklerde 7 gün, natural çekirdeklerde 15 - 20 gün civarı ve özellikle anaerobic natural çekirdeklerde minimum 1 ay olacak şekilde degassing yapılmalı. Son tüketici belli noktalardaki farkları anlamayabiliyor doğal olarak ama profesyoneller deggass tamamlanmamış kahveyi ilk yudumda anlamakta. Bazen bazı tüketicilerden maalesef 1 hafta 10 gün degass bekletip gönderdiğimiz siparişlerden geri dönüş alıyoruz taze kahve göndermemişsiniz iade istiyoruz diye, bilinen en büyük yanlış zaten yeni kavrulmuş kahveyi tüketmek. Tek tek açıklamak durumunda kalıyoruz.
