Idose Df64 Grinder Single Dose Elektrikli Değirmen

DragonFly · 28 Eyl 2023

srkntmn' Alıntı:
Eureka mignon perfetto..

Perfetto pour-over odaklı bir değirmendir, espresso elbette yapılır ancak "dialing" biraz uğraştırabilir, aynı dişli setine sahip Specialita kullanıyorum ve espressoda kendini ispatlamış bir değirmendir. Perfetto her ne kadar ayar aralığı dar olması sebebiyle espresso konusunda biraz uğraştırsa da bu değirmenle çok iyi shot'lar alan arkadaşlarımız var. "türk kahvesine kadar inseniz dahi espresso da iyi shotlar almak zor" genellemesi çok iddalı olmuş. Pour-over odaklı bir değirmenle DF64 karşılaştırmak da adil olmamış, DF64'ün karşısına Specialita koymalıydınız.

DarthRevan · 28 Eyl 2023

DragonFly' Alıntı:
Perfetto pour-over odaklı bir değirmendir, espresso elbette yapılır ancak "dialing" biraz uğraştırabilir, aynı dişli setine sahip Specialita kullanıyorum ve espressoda kendini ispatlamış bir değirmendir. Perfetto her ne kadar ayar aralığı dar olması sebebiyle espresso konusunda biraz uğraştırsa da bu değirmenle çok iyi shot'lar alan arkadaşlarımız var. "türk kahvesine kadar inseniz dahi espresso da iyi shotlar almak zor" genellemesi çok iddalı olmuş. Pour-over odaklı bir değirmenle DF64 karşılaştırmak da adil olmamış, DF64'ün karşısına Specialita koymalıydınız.

Zor demek bence o espresso seviyelerinde WDT tekniğiniz diğer değirmenlere göre daha çok uğraştıracak denmiş olabilir.Nitekim topaklanma Comandanteye göre bile bariz çok oluyor aşılmaz mı aşılır bunun yanında retention da çok yapıyor kendi deneyimime göre min 3 gr yapıyor.

hallemon · 28 Eyl 2023

srkntmn' Alıntı:
Bana göre Df64 ancak dip not düşeyim,ben df yi sadece espresso için kullandım şu anq kadar stok burr ile.Kısa bir süre önce de red speed dişli monte ettim.Espresso tarafında stok burr ile dahi df64 eureka dan daha iyi.Eureka da türk kahvesine kadar inseniz dahi espresso da iyi shotlar almak zor..

Ben bu kısımda o kadar net bir ayrım olduğunu düşünmüyorum. Evet iki öğütücü arasında fark var ama ev kullanıcısı icin mignon yeterli. Hatta espresso da bcg820 yada lelit fred de ev kullanıcısı icin fazlasıyla yeterli. Söz konusu kahve ise ekipmanda sınır yoktur, hep daha iyisi vardır. Önemli olan sizin için yeterli olan bir üründe paranızın karşılığını maksimum alabilmek

Teomanak · 28 Eyl 2023

DragonFly' Alıntı:
Perfetto pour-over odaklı bir değirmendir, espresso elbette yapılır ancak "dialing" biraz uğraştırabilir, aynı dişli setine sahip Specialita kullanıyorum ve espressoda kendini ispatlamış bir değirmendir. Perfetto her ne kadar ayar aralığı dar olması sebebiyle espresso konusunda biraz uğraştırsa da bu değirmenle çok iyi shot'lar alan arkadaşlarımız var. "türk kahvesine kadar inseniz dahi espresso da iyi shotlar almak zor" genellemesi çok iddalı olmuş. Pour-over odaklı bir değirmenle DF64 karşılaştırmak da adil olmamış, DF64'ün karşısına Specialita koymalıydınız.

Perfetto, all round bir degirmen. 50mm dislisi var.
Specialita ayni sekilde all round bir degirmen fakat arakliklari daha dar. Fakat 55mm dislisi var. Eureka lar uzun yillardir ev espresso icicilerinin vazgecilmeziydi. Df ler ve benzerleri cikinca hemen pabucu dama atildi. Tabiki iyinin de iyisi var. Ama eureka mignon serisi gayet iyi bir seri.

DragonFly · 28 Eyl 2023

Teomanak' Alıntı:
Specialita ayni sekilde all round bir degirmen fakat arakliklari daha dar.

Specialita aralıkları daha geniş olacak, ayar vidası tur sayısı daha fazla.

Teomanak · 28 Eyl 2023

DragonFly' Alıntı:
Specialita aralıkları daha geniş olacak, ayar vidası tur sayısı daha fazla.

Dogru ama tura gore bakilmiyor bildigim kadari ile 😁. Kisaca nerden geldigimizi unutmayalim ve eski mallarimizi gommeyelim 😉

rehabayar · 28 Eyl 2023

Idose DF64 ün standart burr'ünün türk kahvesi performansı nasıldır perfettoya göre dostlar ? normalde filtre kahve içiyorum yoğun olarak. ama ara ara kahvede kavurduğum için eşe dosta türk kahvesi öğütüp verme durumum oluyor. o yüzden hızlı geçiş yapabileceğim, türk kahve ve filtre kahve çekebileceğim bir cihaz arıyorum. Perfetto ve DF64 arasında kararsız kaldım. Önerisi olan olursa çok sevinirim.

ColorTR · 28 Eyl 2023

Teomanak' Alıntı:
Dogru ama tura gore bakilmiyor bildigim kadari ile 😁. Kisaca nerden geldigimizi unutmayalim ve eski mallarimizi gommeyelim 😉

eurokoyla espresso yapan köylüdür'e doğru gidiyor konu sanırım 🤣

srkntmn · 1 Eki 2023

Teomanak' Alıntı:
Perfetto, all round bir degirmen. 50mm dislisi var.
Specialita ayni sekilde all round bir degirmen fakat arakliklari daha dar. Fakat 55mm dislisi var. Eureka lar uzun yillardir ev espresso icicilerinin vazgecilmeziydi. Df ler ve benzerleri cikinca hemen pabucu dama atildi. Tabiki iyinin de iyisi var. Ama eureka mignon serisi gayet iyi bir seri.

Arkadaşlar sanırım belirttiklerim ve anlatmaya çalıştıklarım biraz acımasız yorum yapmışım gibi anlaşıldı.Ben eureka mignonun espresso performansını tamamen df64 aldıktan sonra ve aynı çekirdeği her iki değirmende de öğütüp espresso da shot almaya çalıştıktan sonra gözlemleyebildim zaten.Dediğim o ki,eureka da en inceye gitmeme rağmen aldığım öğütüm çıktısı df64 çıktısı kadar iyi shot alamamama sebep oldu.
Yoksa değirmeni kötülemek vs gibi bir amacım vs yok.2 senedir kullandığım bir değirmen ayrıca.Ancak df yi alınca eurekayı espresso tarafında kullanmıyor oldum açık ve net…Hele ki df’ye ssp red burr taktıktan sonra çok daha iyi bir noktaya geldiğini düşünüyorum..

srkntmn · 1 Eki 2023

Teomanak' Alıntı:
Yani 2 sene onceye kadar insanlar evinde guzel espresso icemiyor muydu?

Öyle birşey demeye çalışmadım,bence gayet de içiyordu..Daha iyi shot alabildiğimi df geldince görebildim o kadar ☺️

srkntmn · 1 Eki 2023

DragonFly' Alıntı:
Perfetto pour-over odaklı bir değirmendir, espresso elbette yapılır ancak "dialing" biraz uğraştırabilir, aynı dişli setine sahip Specialita kullanıyorum ve espressoda kendini ispatlamış bir değirmendir. Perfetto her ne kadar ayar aralığı dar olması sebebiyle espresso konusunda biraz uğraştırsa da bu değirmenle çok iyi shot'lar alan arkadaşlarımız var. "türk kahvesine kadar inseniz dahi espresso da iyi shotlar almak zor" genellemesi çok iddalı olmuş. Pour-over odaklı bir değirmenle DF64 karşılaştırmak da adil olmamış, DF64'ün karşısına Specialita koymalıydınız.

Doğrudur,ben becerememiş olabilirim..Tekrar bir öğütüm tarafında denemeler yaparım 👍🏻

Demefe · 17 Eki 2023

Allah aşkına birisi df64 ile filtre den Espresso ya kadar bi video çekip youtu.be ye koysa yada buraya.. Dehşet olur.. Aldım evde duruyor 1 yıldır pakette.. Orjinal dişli var değişmedim yani.. Yiğit beyden almıştım ilk versiyon.. Makine almayınca kaldı Espresso maklnesi.. O sebeble biri video çekse ne iyi olur çünkü bazı demleyici ileri seviye dostların terminolojisi hiç anlaşılmıyor biz amatör yeni başlayan için.. Saygılar sevgiler 🙏🙂

kahve724 · 19 Eki 2023

Demefe' Alıntı:
.. Orjinal dişli var değişmedim yani.. 🙂

Espresso için fazla bir seçenek yok. 4.8 .. 5.8 arası. Benim makineye ve kahveye göre..

Siz de buna benzer bir ayar bulabilirsiniz.

Birisi video yayınlamış olsa muhtemelen sizin demleme yöntemi ve kahve için tamamen uyum sağlamayacaktır.

Kahve ve yöntem aynı olsa bile damak zevkinize göre özel ayar gerekir.

cakmabarista · 24 Eki 2023

Şu lanet değirmene bir türlü ısınamadım. 😅 Forumlarda kullanıcılar genelde sorun konuşuyor. Birisi yazmış, "üreticiler ar-ge aşamasını kullanıcılara yaptırıyor resmen" diye. Vallahi doğru ya, bu nedir! 3-4 gündür izlemediğim video, okumadığım şey kalmadı hala ısınamadım. Performansından herkes memnun ama o kadar uğraştırıcı bir değirmen ki... Onu değiş, bunu hizala, şurayı sök, bunu tak... :-/ İnsanı soğutuyor.

Neyse, dertlerimi bir kenara bırakıp sormak istiyorum. DF64V hakkında bilgisi olan var mı? Ülkeye giriş yapacak mı, yapacaksa tahminen ne zaman? SSP'li DF64'ler fiyat performans olarak rakipsiz denebilecek bir konumda olduğu için seve seve(!) alacağım gibi görüyor ama almışken en azından güncellenmiş versiyonunu almak istiyorum. Var mı bilgisi olup da beni bu çileden kurtarmak isteyen? 😀 @Gelbura

enkoppkaffe · 24 Eki 2023

SSP burr ile kullanacaksanız df64v yerine df64 daha mantıklı olabilir. Daha az uğraşmak ve güncel versiyon kullanmak için de df64 gen2 bekleyebilirsiniz. Çünkü df64v dlc kaplamalı bir burr ile geliyor ve bu burr de diğer stock burrlerden daha pahalı. Kullanmayacağınız bir burr için fazla para vermek bence manasız. Onun haricinde geriye rpm muhabbeti kalıyor, onun da hangi yaraya merhem olduğu konusu çok net değil henüz. E onu da çıkarınca geriye bir olayı kalmıyor v versiyonunun😀. Çünkü df64 gen2de df64vde olan bir çok yenilik zaten mevcut, hatta ekstradan plazma bişeysi var bildiğim kadarıyla. Sözün özü illa bekleyeceksiniz df64gen2 beklemek daha mantıklı geliyor bana. Ben de göz ucuyla takip ediyorum çünkü.

Edit: yurtdışı sitelerde stock df64v ile stock df83 aynı fiyata satılıyor ve df83 fiyatı gelburada indirimsiz 39k şu an. Aynı fiyattan satılacağını kabul edersek ssp eklentisiyle 45k ediyor. Keramet burrde ise eğer güncel versiyona ssp eklentisi bile çok çok daha mantıklı oluyor bence.

cakmabarista · 24 Eki 2023

enkoppkaffe' Alıntı:
SSP burr ile kullanacaksanız df64v yerine df64 daha mantıklı olabilir. Daha az uğraşmak ve güncel versiyon kullanmak için de df64 gen2 bekleyebilirsiniz. Çünkü df64v dlc kaplamalı bir burr ile geliyor ve bu burr de diğer stock burrlerden daha pahalı. Kullanmayacağınız bir burr için fazla para vermek bence manasız. Onun haricinde geriye rpm muhabbeti kalıyor, onun da hangi yaraya merhem olduğu konusu çok net değil henüz. E onu da çıkarınca geriye bir olayı kalmıyor v versiyonunun😀. Çünkü df64 gen2de df64vde olan bir çok yenilik zaten mevcut, hatta ekstradan plazma bişeysi var bildiğim kadarıyla. Sözün özü illa bekleyeceksiniz df64gen2 beklemek daha mantıklı geliyor bana. Ben de göz ucuyla takip ediyorum çünkü.

Edit: yurtdışı sitelerde stock df64v ile stock df83 aynı fiyata satılıyor ve df83 fiyatı gelburada indirimsiz 39k şu an. Aynı fiyattan satılacağını kabul edersek ssp eklentisiyle 45k ediyor. Keramet burrde ise eğer güncel versiyona ssp eklentisi bile çok çok daha mantıklı oluyor bence.

Bu değerli bilgiler için çok teşekkür ederim. DF64v hakkındaki kısıtlı ve fiyat performans olarak iyi olduğunu sandığıma yönelik bilgilerim şu an itibariyle sonlandı. 😅 Gen2 hakkında sizin bildiğiniz tarih aralığı var mı Türkiye satışı hakkında? Ya da kendi sitesinden sipariş verip yurtdışıdan mı alayım? Yoksa hiç o işlere girme yapıştır bir SSP li DF64 üzülmezsin mi dersiniz? 😅 Sonuçta bu hizalama işleri falan Gen2'de de aynı olacak sanırım doğru mu? Diğer sıkıntıları 3D aparatlar ile halledebilirim sanırım.

enkoppkaffe · 24 Eki 2023

cakmabarista' Alıntı:
Bu değerli bilgiler için çok teşekkür ederim. DF64v hakkındaki kısıtlı ve fiyat performans olarak iyi olduğunu sandığıma yönelik bilgilerim şu an itibariyle sonlandı. 😅 Gen2 hakkında sizin bildiğiniz tarih aralığı var mı Türkiye satışı hakkında? Ya da kendi sitesinden sipariş verip yurtdışıdan mı alayım? Yoksa hiç o işlere girme yapıştır bir SSP li DF64 üzülmezsin mi dersiniz? 😅 Sonuçta bu hizalama işleri falan Gen2'de de aynı olacak sanırım doğru mu? Diğer sıkıntıları 3D aparatlar ile halledebilirim sanırım.

Açıkcası TR satışı ile alakalı bir bilgim yok. Çünkü hem elimde işimi gören değirmenler olduğu için keyfe keder takip ediyorum bu meseleyi hem de gelbura ekibine en azından forum üzerinden ulaşmak çok kolay değil gibi. Onun dışında bütün bu opsiyonlar için bilgilerim teoriden öteye gitmiyor malesef. Ama bu tarz konulara kafa patlatmayı seviyorum. Şu an sizin yerinizde olsam gelbura ekibine forum harici bir kanaldan ulaşıp gen2 ile alakalı takvimi sorardım. Uzun ya da muğlak bir süreden bahsediyorlarsa güncel versiyon df64 + ssp alırdım. Eli kulağında her an gelebilir vs derlerse biraz daha beklerdim. Alignment konusu ilk başta biraz gıcık evet. Ama öğrendikten sonra sizin için mesele olmaktan çıkacaktır diye düşünüyorum. Alignment harici diğer bütün meseleler 3d baskı ile kolayca hallediliyor.

cakmabarista · 25 Eki 2023

enkoppkaffe' Alıntı:
Açıkcası TR satışı ile alakalı bir bilgim yok. Çünkü hem elimde işimi gören değirmenler olduğu için keyfe keder takip ediyorum bu meseleyi hem de gelbura ekibine en azından forum üzerinden ulaşmak çok kolay değil gibi. Onun dışında bütün bu opsiyonlar için bilgilerim teoriden öteye gitmiyor malesef. Ama bu tarz konulara kafa patlatmayı seviyorum. Şu an sizin yerinizde olsam gelbura ekibine forum harici bir kanaldan ulaşıp gen2 ile alakalı takvimi sorardım. Uzun ya da muğlak bir süreden bahsediyorlarsa güncel versiyon df64 + ssp alırdım. Eli kulağında her an gelebilir vs derlerse biraz daha beklerdim. Alignment konusu ilk başta biraz gıcık evet. Ama öğrendikten sonra sizin için mesele olmaktan çıkacaktır diye düşünüyorum. Alignment harici diğer bütün meseleler 3d baskı ile kolayca hallediliyor.

Anladığım kadarıyla Gelbura'ya hiçbir şekilde ulaşmak kolay değil. Cevap vermiyorlar WhatsApp'tan da. Zaten niye versinler ki? Elindeki DF64'leri satmadan GEN2'yi stoğa sokacak değiller ellerinde olsa bile. GEN2'den sonra V4'ü kim alır... Adamlar da haklı.

Demefe · 25 Eki 2023

Ben ilk geldiğinde df64 ilk seri aldım. Pakette halen. Buradan çıkan sonuç elimde olan, ssp siz ilk versiyon kötü mü? Daha paket açmadım ya? Versiyon versiyonu üzerine😔

enkoppkaffe · 25 Eki 2023

cakmabarista' Alıntı:
Anladığım kadarıyla Gelbura'ya hiçbir şekilde ulaşmak kolay değil. Cevap vermiyorlar WhatsApp'tan da. Zaten niye versinler ki? Elindeki DF64'leri satmadan GEN2'yi stoğa sokacak değiller ellerinde olsa bile. GEN2'den sonra V4'ü kim alır... Adamlar da haklı.

Bu arada ben ilk mesajınızdaki bir noktayı kaçırmışım; yurtdışından almak mantıklı bir seçenek olabilir bence de. Şahsen ben de alırsam yurtdışı almayı planlıyorum. Normal şartlarda bir değirmenin kolay kolay garanti ihtiyacı olmadığını düşünüyorum ama en nihayetinde bir risk tabi. Çok saçma bir şeyle karşılaşma ihtimali her zaman var.

Idose Df64 Grinder Single Dose Elektrikli Değirmen

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?

Yeni Kahvesever

Yeni Kahvesever

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?

Yeni Kahvesever

🌑

Yeni Demleyici

Yeni Demleyici

Yeni Demleyici

Yeni Kahvesever

Yeni Demleyici

Profesyonel Demleyici

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?

Profesyonel Demleyici

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?

Profesyonel Demleyici

Yeni Kahvesever

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?