1. Bu site çerezler kullanır. Bu siteyi kullanmaya devam ederek çerez kullanımımızı kabul etmiş olursunuz. Daha Fazla Bilgi.

V60 Filtre Farkları

'V60' forumunda ufukarican tarafından 4 Eki 2019 tarihinde açılan konu

Konu etiketleri:
  1. blackeagle17

    blackeagle17 Isınmaya Başlayan Üye

    Begenmediginiz icin mi kullanmadiniz ?
     
  2. cerenaksu

    cerenaksu Paylaşımcı Üye

    Evet, bana hitap etmediği için kullanmadım.
     
  3. blackeagle17

    blackeagle17 Isınmaya Başlayan Üye

    Ben de esimin baskısı ile beyazlatilmamisi aldım :) bir de fiyat farkı vererek
     
  4. ziyaretci1

    ziyaretci1 Paylaşımcı Üye

    karşı ödemeli gönderim yapabilirseniz sırf merakımı gidermek için alabilirim, hep alır da memnun kalmazsam diyerek öteleyip durdum :)
     
  5. tolgahanuzun

    tolgahanuzun Isınmaya Başlayan Üye

    Ben kadıköyde oturuyorum, Uygun bir zaman ve yer denk getirebilirsek ben *satın almak* isterim. Bende ilk aldığımda kutudan bu filtreler çıkmıştı, bana daha güzel geliyor bu filtreler. :)
     
  6. cerenaksu

    cerenaksu Paylaşımcı Üye

    @ibrahimt isimli arkadaşımız ücretini vererek satın almak konusunda yaklaşık 1 saat kadar önce mesaj attı. Ben de ücret düşünerek yazmadığımı, ancak orta yolu bulmak adına vermeyi düşündüğü cüzzi miktar ile sokak hayvanlarına mama bağışı yaparsa güzel bir şeye vesile olacağını, dilerse mama bağış linki paylaşabileceğimi de ilettim. Eğer kendisinden yanıt alamazsam Küçükyalı - Bostancı civarlarından teslim alabilecek bir arkadaşa filtreleri verebilirim. Satın almak yerine mama bağışı yapmanız beni daha mutlu eder :)
     
    tunavy, sacalli, metehan ve 8 kişi daha bunu beğendi.
  7. tolgahanuzun

    tolgahanuzun Isınmaya Başlayan Üye

    Tabii ki, yanıt alamazsanız eğer beni dürtebilirseniz bende aynı prosedürde alabilirim. Teşekkürler.
     
  8. orkunozkaya

    orkunozkaya Paylaşımcı Üye

    Beyazlatılmamış filtreyi ben de hep merak ettim. Ama son zamanlarda ilerleyen teknolojiyle birlikte beyazlatılmış filtrelerin eskisi kadar farklı olmadığına dair yazılar da okuduğum için bu merakımı rafa kaldırdım
     
  9. blackeagle17

    blackeagle17 Isınmaya Başlayan Üye

    Az önce kahverengi filtre ile kendime güzel bir Kenya yaptım. Ben kağıt tadı falan almadim. Her zaman yakaladigim lezzetler ölçüsünde güzel bir kahve oldu. Beyaz ve kahverengi filtreler arası tat farkını ölcebilecek hassasiyette bir damağa sahip degilim sanırım. Evdeki beyaz filtreler ile arasindaki tek fark bunlar sanki biraz daha iyi oturdu drippera gibi geldi. Kabarma bosluk vb bir durum olmadi
     
    archimede bunu beğendi.
  10. htlr

    htlr Isınmaya Başlayan Üye

    Kahverengi kağıtlarda biraz daha kağıt tadı-kokusu olduğu, bunun içinde filtre kağıdını ıslatırken biraz daha fazla su kullanılması gerektiği söyleniyor. Tabi bizim gibi amatörler için tatta çok da fark oluşturacağını sanmıyorum.
     
  11. cerenaksu

    cerenaksu Paylaşımcı Üye

    @ibrahimt arkadasimiz sokaktaki canlarimiza mama bagisi yaptigi icin kendisine tesekkur ederim, yuregine saglik ve kesesine bereket. :) Filtre kagitlarini anlasacagimiz zamanlama dahilinde kendisine teslim edecegim.
     
    blackeagle17 bunu beğendi.
  12. ibrahimt

    ibrahimt Isınmaya Başlayan Üye

    Filtreler için ayrı, sokak hayvanları için ayrı teşekkür ediyorum:)
     
  13. ErdemD

    ErdemD Isınmaya Başlayan Üye

    Merhabalar. Her seferinde 50 saniye olmasa da demlemelerde ortalama 20-60 saniye arası fark ediyor. Bir kere meraktan sipariş verdiğim, bir kere de yanlış gönderilen iki paket Hollanda filtresi bitirdim. Kasuya v60ınız yoksa hızlı süzülmeyi engellemek için fena bir fikir değil. Ben herhangi bir v60 a tam oturmama sorunuyla karşılaşmadım.

    Ek olarak eğer yanlışlıkla elinize Hollanda filtresi geçtiyse olabildiğince çok ıslatmanızı öneririm. Neden bilmiyorum normal filtre kadar ıslattığım da filtre tadı hala gitmiyordu. Belki placebo etkisidir. Ama filtre suyunun rengi bile daha değişik oluyor.
     
  14. orkunozkaya

    orkunozkaya Paylaşımcı Üye

    Hollanda Hario Filtresi ile Japonya Hario Filtresi arasında geometrik olarak da fark var.

    Filtrenin birleşme kenarını katlayınca Japon filtresi konik şeklini koruyor fakat Hollandadan gelen filtre tam koni olmuyor
     
  15. ufukarican

    ufukarican Isınmaya Başlayan Üye

    sizden ricam hollanda filtresinin katlanan noktasından 1cm içerden 60 derece açıyla makasla keserek yapmayı dener misiniz.(sadece 2-3cm lik çevrede V60 dan dışarıya filtre çıkmayacak şekilde)
    sanki filtre oturuyor gibi.

    tahminimce kıvrılan kısmın uç kısınları yumşamadığı için v60 a yapışmıyor ve o kısımlardan kalkma yapıyor. o kısmı kesip atınca bu sorun ortadan kalkıyor gibi.

    bu şekilde filtre kullanan arkadaşlar deneyip yorumlarını bir yazarsa sevinirim.
     
  16. umurpolat1

    umurpolat1 Yeni Üye

    Bu yorumunuz çok faydalı bir paylaşım oldu benim için, güzel bir farkındalık oluşturdu. Teşekkürler
     
    orkunozkaya bunu beğendi.
  17. cerenaksu

    cerenaksu Paylaşımcı Üye

    Merhaba, filtreleri daha önce mesaj atan bir arkadaşımıza verdim haftasonu. Biraz daha yukarılardaki bir mesajda güncelleme yapmıştım duruma dair.
     
  18. ufukarican

    ufukarican Isınmaya Başlayan Üye

    yorumu olan var mı yada deneyen?
     
  19. ziyaretci3

    ziyaretci3 Paylaşımcı Üye

    Çeşme suyunun altında tutuyorum filtreyi, suyun debisi yapıştırmaya çok yardımcı oluyor. Başta böyle bir şey yapmak doğru olur mu diye düşünüyordum; çok sevdiğim ve takip ettiğim bir blog yazarı var. Kendisi de böyle yaptığını öğrenince hiç sıkıntı yaratacağını düşünmüyorum. Tabi filtreyi ıslattıktan sonra sıcak suyla tekrar üstünden geçip filtreyi ve ekipmanı ısıtıyor.

    Filtreler hakkında bir yazısı da var, mikroskobun altından görüntüler paylaşmış:

    Bu tab olan filtre:

    hario_tabbed_filtered.jpg

    Bu ise tabless filtreler. (40'lı paketlerde satılan)

    hario_tabless_filtered.jpg


    Tabless filtrelerin daha geçirgen olduğu bariz belli.

    Sonra bu filtreleri ıslattıktan sonra 150 mL suyun akış hızı için denemeler yapmış.
    • Hario tabless: 6.89 ± 0.05 mL/saniye
    • Hario tabbed: 11.03 ± 0.02 mL/saniye
    İleri okuma için: https://coffeeadastra.com/2019/08/04/an-in-depth-analysis-of-coffee-filters-2/
     
    freenautilus ve blackeagle17 bunu beğendi.
  20. kahveyeniden

    kahveyeniden Isınmaya Başlayan Üye

    Merhabalar hem video hem açıklamanız için teşekkür ederim. Videodaki bir konuda tutarsızlık var gibi. 2. görselde poşet içerisinde olan ve Japon üretimi olduğu iddia edilen 100 lü paketlerden aldım ancak videoda diğer japonya fabrikası ve hollanda da üretildiği söylenen filtrelerdeki gibi üst tarafta bir çıkıntı (tutma yeri) yok yani benim ürünler içerik olarak kutu içerisindeki (1. görsel) ürünlere benziyor bu konuda biraz kafam karıştı.

    Diğer bir konuda da bilgisi olan arkadaşlar var ise sormak isterim. Filtrelerimi ilk hafta sorunsuz (tam yapışan) şekilde kullanmıştım ama ardından geçen zamanda filtreler tam oturmamaya başladı, biraz pot duruyor. Ben filtreleri metal bir saklama kabına almıştım, nem hava vb bir özelikten dolayı böyle bir sorun olmuş olabilir mi acaba?
     
    Son düzenleme: 10 Eki 2019