25-28 Aralık tarihleri arasında Galata Rum Okulunda. Daha tam detayıyla açıklanmadı etkinlikler. Ama harika bir şey olacağa benziyor. Biletler çıkmadı ama 25 TL olacak. Kimler gelir? 
İstanbul Coffee Festival
İstanbul Coffee Festival
mustafacakir
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 31 Eki 2014
Böyle haberleri görmek çok güzel forum orda olur muhtemelen hemde bizim için bir tanışma vesilesi olur,
UgurUgurlu
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 22 Eki 2014
Biletim neyi kapsıyor diye bir soru var sss'da fakat ben tam cevabımı alamadım aslında. O seanstaki tüm etkinlikleri kapsıyor yazıyor cevap olarak ama hangi seansta hangi etkinlik var orasını ben bulamadım. Bir de şeyi anlamadım, o verdiğimiz 25 liralık giriş ücretinden sonra bir şey harcıyor muyuz? SSS'dan anladığım içerde kahve için para vermeyeceğimiz ama emin de olamadım. Seansların da programı daha belli değilmiş. Bu haliyle bize sadece pazar seansları uygun, ona da katılır mıyız bilmiyorum.
Espresso Perfetto
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 31 Eki 2014
- Konum
- Istanbul
Bizim Espresso Perfetto olarak Kahve Festivalinde standımız olacak.
Hem kahve makinelerimizi yakından görüp hemde kahvelerimizi deneyebilirsiniz. Ziyaretiniz sayesinde tanışıp sohbet etmekten şahsen ben çok memnun olurum.
İstanbul'da ki tanınmış cafelerin çoğunun orada standı olacak ve ziyaretçilere kahve servisinden kimse ücret almıyacak.. (diye biliyorum).Bizde en azından öyle olacak.
Paket/ambalajlı kahvelerin ise satışı yapılacak.
Ortada bir artisan cafe bar olucak ve isteyen katılımcı firma belli saatliğine orda isterse kendi baristası aracılığıyla özel sunumlar/gösteriler yapabilecek.
Bina 5 katlı ve en üst katta Scae Turkey Kahve Şampiyonası yapılacak..
Ara katlarda kahveyle ilgili çeşitli firmalar olacak..D&R kahve ilgili kitaplar sergileyecekmiş..
Daha detaylı bilgiler yakında yayınlanır sanıyorum..Bizde sitemizde ve bloğumuzda bilgiler geldikçe paylaşırız..
Selamlar,Kagan
www.espressoperfetto.com
Hem kahve makinelerimizi yakından görüp hemde kahvelerimizi deneyebilirsiniz. Ziyaretiniz sayesinde tanışıp sohbet etmekten şahsen ben çok memnun olurum.
İstanbul'da ki tanınmış cafelerin çoğunun orada standı olacak ve ziyaretçilere kahve servisinden kimse ücret almıyacak.. (diye biliyorum).Bizde en azından öyle olacak.
Paket/ambalajlı kahvelerin ise satışı yapılacak.
Ortada bir artisan cafe bar olucak ve isteyen katılımcı firma belli saatliğine orda isterse kendi baristası aracılığıyla özel sunumlar/gösteriler yapabilecek.
Bina 5 katlı ve en üst katta Scae Turkey Kahve Şampiyonası yapılacak..
Ara katlarda kahveyle ilgili çeşitli firmalar olacak..D&R kahve ilgili kitaplar sergileyecekmiş..
Daha detaylı bilgiler yakında yayınlanır sanıyorum..Bizde sitemizde ve bloğumuzda bilgiler geldikçe paylaşırız..
Selamlar,Kagan
www.espressoperfetto.com
Firochromis
Fırat ÇINGI
- Katılım
- 22 Kas 2014
Etkinlik 4 gün sürecek ama günlerin programları açıklandı mı? Eşim ve oğlumla (4 aylık) Ankara'dan kalkıp geleceğiz ama program yapmakta zorlanıyoruz.
Yirgacheffe
Necdet Âgâh
- Katılım
- 8 Kas 2014
- Konum
- İstanbul
Forumdaki arkadaşlar tanışmak isterse zaten güzel bir Üçüncü Dalga kahvecide organizasyon yapılabilir. Bunu kahve festivaline indekslemek yanlış olur.
Bir de işin diğer kısmı var ki, kahve festivallerinde hele ki ciddi olarak görülen festivallerde "robusta blendli" espresso içmek de ayrı bir konu deyip daha fazla uzatmıyorum...
Bir de işin diğer kısmı var ki, kahve festivallerinde hele ki ciddi olarak görülen festivallerde "robusta blendli" espresso içmek de ayrı bir konu deyip daha fazla uzatmıyorum...
Firochromis
Fırat ÇINGI
- Katılım
- 22 Kas 2014
Robusta mı ikram edeceklermiş ki?
UgurUgurlu
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 22 Eki 2014
Starbucks da seminer veriyormuş festivalde, kahve kavurmayla ilgili. Acaba ne anlatacaklar çok merak ediyorum.
Yirgacheffe
Necdet Âgâh
- Katılım
- 8 Kas 2014
- Konum
- İstanbul
Zaten 3.dalga kahvecileri işaret etmedim ki ben. Yalnızca onlar olmayacak. Starbucks bile seminer veriyor. Ama neticede "nitelikli kahve festivali" değil bu. Bunun bilincindeyim. O yüzden kahveye dair çoğu şey zaten orada olacak. Bildiklerimiz ve bilmediklerimiz...
Yirgacheffe
Necdet Âgâh
- Katılım
- 8 Kas 2014
- Konum
- İstanbul
Starbucks da seminer veriyormuş festivalde, kahve kavurmayla ilgili. Acaba ne anlatacaklar çok merak ediyorum.
Zaten özellikle roasting kısımlarını takip edeceğim, ben de merak ediyoum doğrusu.
Gerçi sosyal medyada ve sitelerinde bunu anlatıyorlar ama orada da aynı şeyi anlatacaklarını düşünmek istemiyorum.
Bizim Espresso Perfetto olarak Kahve Festivalinde standımız olacak.
Hem kahve makinelerimizi yakından görüp hemde kahvelerimizi deneyebilirsiniz. Ziyaretiniz sayesinde tanışıp sohbet etmekten şahsen ben çok memnun olurum.
İstanbul'da ki tanınmış cafelerin çoğunun orada standı olacak ve ziyaretçilere kahve servisinden kimse ücret almıyacak.. (diye biliyorum).Bizde en azından öyle olacak.
Paket/ambalajlı kahvelerin ise satışı yapılacak.
Ortada bir artisan cafe bar olucak ve isteyen katılımcı firma belli saatliğine orda isterse kendi baristası aracılığıyla özel sunumlar/gösteriler yapabilecek.
Bina 5 katlı ve en üst katta Scae Turkey Kahve Şampiyonası yapılacak..
Ara katlarda kahveyle ilgili çeşitli firmalar olacak..D&R kahve ilgili kitaplar sergileyecekmiş..
Daha detaylı bilgiler yakında yayınlanır sanıyorum..Bizde sitemizde ve bloğumuzda bilgiler geldikçe paylaşırız..
Selamlar,Kagan
www.espressoperfetto.com
Kağan bey merhaba, programda sanırım siz de 1er saatlik seanslar olarak interaktif espresso deneyimi duzenleyeceksiniz. Bunun için kayıt vs. Yaptırmak gerekiyor mu? Workshop şeklinde mi olacak?
Firochromis
Fırat ÇINGI
- Katılım
- 22 Kas 2014
Arkadaşlar, veni vidi vici. İzlenimlerim şöyle:
- Ortam çok kalabalık. Rahat rahat bir yer gezme şansınız pek yok.
- Mekan geniş alanlara izin vermeyen fazla merdivenli bir yer. Gelirken hafif gelin.
- Bebeğimizle geldik ama tüm bunları baştan bilmediğimizden eşimle dönüşümlü olarak gezebildik. Bebek arabasıyla ilk gelen bizdik sanırım. Önce içeri aldılar sonra -haklı olarak- bizi ikna ettiler.
- En beğendiğim ve bence en hazır olarak gelen firma Petra oldu. 24 Aralık tarihli kavrulmuş kahve aldım, lakin fiyatları yüksek.
- Espresso Perfetto' da son derece organize şekilde yer almış. Sohbet edip alışveriş yapma fırsatım oldu.
- Kahve Fabrikası'nı görmemek beni üzdü.
-Kahvecandir' ın sunumuna katıldım. Bununla ilgili ayrı bir başlık açacağım.
- Ortam çok kalabalık. Rahat rahat bir yer gezme şansınız pek yok.
- Mekan geniş alanlara izin vermeyen fazla merdivenli bir yer. Gelirken hafif gelin.
- Bebeğimizle geldik ama tüm bunları baştan bilmediğimizden eşimle dönüşümlü olarak gezebildik. Bebek arabasıyla ilk gelen bizdik sanırım. Önce içeri aldılar sonra -haklı olarak- bizi ikna ettiler.
- En beğendiğim ve bence en hazır olarak gelen firma Petra oldu. 24 Aralık tarihli kavrulmuş kahve aldım, lakin fiyatları yüksek.
- Espresso Perfetto' da son derece organize şekilde yer almış. Sohbet edip alışveriş yapma fırsatım oldu.
- Kahve Fabrikası'nı görmemek beni üzdü.
-Kahvecandir' ın sunumuna katıldım. Bununla ilgili ayrı bir başlık açacağım.
Firochromis
Fırat ÇINGI
- Katılım
- 22 Kas 2014
Açıkcası pek fotoğraf çekmedim. Tek seans katıldım ama yazdığım sebeplerden dolayı onun da yarısına girebildim. Yarın yine tek seans gidip TAF'ın eğitimine katılacağım. Seminer vs. gibi etkinliklere girilmeyecekse 1 saat gezmek için yeterli.
Moka pot hiç görmedim ama Petra'da Chemex satılıyordu. Espresso Perfetto'dan Motta süt sürahisi ve termometre aldım. Tamper vs. de vardı. Bunun dışında ekipman satışı görmedim diyebilirim ama farketmemiş de olabilirim.
Moka pot hiç görmedim ama Petra'da Chemex satılıyordu. Espresso Perfetto'dan Motta süt sürahisi ve termometre aldım. Tamper vs. de vardı. Bunun dışında ekipman satışı görmedim diyebilirim ama farketmemiş de olabilirim.