Merhaba,
Daha üst modele geçtiğim için Lelit Fred değirmenim satılıktır. 3 Yıldır haftada 2-4 Espresso öğütmüştür. Kabaca toplamda 10-15 Kg çekirdek demek sanırım yanlış olmaz. Temizlik ve bakımları her zaman düzgün yapılmış, pully değirmen temizleyici ile düzenli olarak temizlenmiştir. Günlük tüketimim daha çok filtre ve pour over olduğu için çok kullanılmamıştır. Espresso daha çok haftasonu sabah kahvesi gibi bir yer edindi rutinimizde.
On demand değirmen olarak tasarlanmış olsa da ben single dose olarak kullandım. Bir çok insanın soracağı ya da bu değirmenle ilgili çok eleştirilen konulardan birisi olan retention problemini hiç yaşamadım. %99 öğütümde 1 gram hassasiyetli tartım giren çekirdek ve çıkan kahveyi aynı tarttı. 1gram altı diyebiliriz retention için sanırım
Retention olayı çok kafa kurcaladığı için, işin hilesi düzenli temizlik yapmak ve öğütümün son turlarında kapağı tek taraflı kaldırıp bir iki kez kapatmak (körük mantığı).
Bu değirmen konik diş yapısından dolayı daha çok klasik espresso sevenler için öneriliyor. Bugüne kadar bir kaç açık kavrum, sert çekirdek de denedim ve takılma sorunu yaşamadım. Başlangıç seviyesinde fiyat-performans olarak sanırım şu anda daha iyi bir alternatifi yok bu değirmenin.
Stepless/kademesiz mikro ayar mekanizması büyük kolaylık sağlasa da daha görünür bir kadran olmadığı için 3D baskı bir numaralı yakalık yaptırdım. Bir de kaşıklığı çıkartıp kullanmak istersem diye düğme etrafına takılmak üzere bir baskı alırdım ama hiç kullanılmadı.
Dişlileri 38mm'dir. Ses Seviyesi bir çok değirmene göre düşüktür. Ama komple sessiz demek doğru olmaz. Kasa komple paslanmaz çeliktir. Hopper 250gr kapasitelidir (az/tek doz kahve koyduğunuzda takılma, hopperda çekirdek kalması sorunu olmaz). Kahve akış kanalı tek vidayla sökülüp kolayca temizlenebilir. Genel temizliği oldukça kolaydır (mignon serisi gibi nispeten karışık süreçlere girmenize gerek kalmaz)
Ayrıca bu değirmenle birlikte kullandığım piyasada gördüğüm kadarıyla 800 ila 1200 lira arasında satılan 58mm paslanmaz çelik dosing cup'ı da beraber göndereceğim. Bunda da hiç bir çizik ya da deformasyon yoktur.
Ürün paslanmaz çelik kasa olduğu için, parlak yüzeyler yansımalardan dolayı fotoğraf çekiminde biraz zorladı. Kullanıma bağlı oluşan yüzeysel çizikler vs ışık altında çok vurgulanmış şekilde belli olmaktadır (portafiltre çatalı üzerindeki dosing cupin izleri vs). Bunlar odada/mutfakta belli olmamaktadır. (Ayrıca espresso makinesi yanında fotoğraf da ekleyeceğim, yaklaşık ne kadar yer tutacağını görmüş olursunuz, ancak oldukça düşük profile sahip bir değirmen)
Üründeki bulunabilecek tek kusur, fotoğraflarda da görebileceğiniz hopperın değirmene bağlanan kısmındaki çizik ve mikro aşınmalardır.
Kutusu, faturası, kullanım kitapçığı mevcut değildir. Şehir dışı kargo ve uygulamalardan satış imkanı vardır.
Ebatları : 12 x 18 x 30.5 cm
Ağırlık : 2.8Kg
Güç: 150W
Piyasasını bilmiyorum, şu anda sıfır stoğu yok ancak en son Mayıs 2026da 13.889TLye satılmış, Haziran'da 15.800 fiyatlanmış olarak gözüküyor googleda. %50 fiyatı olarak 7.500TL sanırım makul bir rakam olur. (Kargo ve uygulama komisyonları bu rakama eklenir.)
Detaylı fotoğraflar icin :
drive.google.com
Daha üst modele geçtiğim için Lelit Fred değirmenim satılıktır. 3 Yıldır haftada 2-4 Espresso öğütmüştür. Kabaca toplamda 10-15 Kg çekirdek demek sanırım yanlış olmaz. Temizlik ve bakımları her zaman düzgün yapılmış, pully değirmen temizleyici ile düzenli olarak temizlenmiştir. Günlük tüketimim daha çok filtre ve pour over olduğu için çok kullanılmamıştır. Espresso daha çok haftasonu sabah kahvesi gibi bir yer edindi rutinimizde.
On demand değirmen olarak tasarlanmış olsa da ben single dose olarak kullandım. Bir çok insanın soracağı ya da bu değirmenle ilgili çok eleştirilen konulardan birisi olan retention problemini hiç yaşamadım. %99 öğütümde 1 gram hassasiyetli tartım giren çekirdek ve çıkan kahveyi aynı tarttı. 1gram altı diyebiliriz retention için sanırım
Retention olayı çok kafa kurcaladığı için, işin hilesi düzenli temizlik yapmak ve öğütümün son turlarında kapağı tek taraflı kaldırıp bir iki kez kapatmak (körük mantığı).
Bu değirmen konik diş yapısından dolayı daha çok klasik espresso sevenler için öneriliyor. Bugüne kadar bir kaç açık kavrum, sert çekirdek de denedim ve takılma sorunu yaşamadım. Başlangıç seviyesinde fiyat-performans olarak sanırım şu anda daha iyi bir alternatifi yok bu değirmenin.
Stepless/kademesiz mikro ayar mekanizması büyük kolaylık sağlasa da daha görünür bir kadran olmadığı için 3D baskı bir numaralı yakalık yaptırdım. Bir de kaşıklığı çıkartıp kullanmak istersem diye düğme etrafına takılmak üzere bir baskı alırdım ama hiç kullanılmadı.
Dişlileri 38mm'dir. Ses Seviyesi bir çok değirmene göre düşüktür. Ama komple sessiz demek doğru olmaz. Kasa komple paslanmaz çeliktir. Hopper 250gr kapasitelidir (az/tek doz kahve koyduğunuzda takılma, hopperda çekirdek kalması sorunu olmaz). Kahve akış kanalı tek vidayla sökülüp kolayca temizlenebilir. Genel temizliği oldukça kolaydır (mignon serisi gibi nispeten karışık süreçlere girmenize gerek kalmaz)
Ayrıca bu değirmenle birlikte kullandığım piyasada gördüğüm kadarıyla 800 ila 1200 lira arasında satılan 58mm paslanmaz çelik dosing cup'ı da beraber göndereceğim. Bunda da hiç bir çizik ya da deformasyon yoktur.
Ürün paslanmaz çelik kasa olduğu için, parlak yüzeyler yansımalardan dolayı fotoğraf çekiminde biraz zorladı. Kullanıma bağlı oluşan yüzeysel çizikler vs ışık altında çok vurgulanmış şekilde belli olmaktadır (portafiltre çatalı üzerindeki dosing cupin izleri vs). Bunlar odada/mutfakta belli olmamaktadır. (Ayrıca espresso makinesi yanında fotoğraf da ekleyeceğim, yaklaşık ne kadar yer tutacağını görmüş olursunuz, ancak oldukça düşük profile sahip bir değirmen)
Üründeki bulunabilecek tek kusur, fotoğraflarda da görebileceğiniz hopperın değirmene bağlanan kısmındaki çizik ve mikro aşınmalardır.
Kutusu, faturası, kullanım kitapçığı mevcut değildir. Şehir dışı kargo ve uygulamalardan satış imkanı vardır.
Ebatları : 12 x 18 x 30.5 cm
Ağırlık : 2.8Kg
Güç: 150W
Piyasasını bilmiyorum, şu anda sıfır stoğu yok ancak en son Mayıs 2026da 13.889TLye satılmış, Haziran'da 15.800 fiyatlanmış olarak gözüküyor googleda. %50 fiyatı olarak 7.500TL sanırım makul bir rakam olur. (Kargo ve uygulama komisyonları bu rakama eklenir.)
Detaylı fotoğraflar icin :
Fred – Google Drive
Son düzenleme: