Siemens Espresso makinesinde ekşi ve acılık

hlttmz

Yeni Kahvesever
Katılım
10 Nis 2024
Burada benim kadar fazla acemi yoktur ama maksat forum veya forum dışı arama motorlarında araştıran olursa "ki pek sanmıyorum";

referans ve çözüm olması amacıyla küçük bir tecrübe paylaşmak isterim,

Tam otomatik kahve makinesi epey araştırdım ve en son siemens TI9553X1RW modelini aldım (ilerleyen zamanlarda bu makineyi elden çıkartıp yarı otomatik portafiltre kullanımlı modele geçeceğim)

Kör alış olarak, nitelikli kahveleri vs. bilmediğimden e birde bayramında denk gelmesiyle; Mövenpick Der Himmlische almıştım (ki bu filtre kahve içinmiş)

Espresso tadını bilmeyen biri olarak; denemelerimde genelde acı ve ekşi tat alıyordum... en sonunda brita su filtresini çıkardım ve ekşilik azaldı, sonrasında farklı bir market markası espresso çekirdek aldım ekşilik ve acılık kesildi.

Şimdi nitelikli kahve tedarik edip deneyimleyeceğim.
 
Üst