NEWS! 2023 Türkiye Kahve Kavurma Şampiyonası İzmir'de!

orkunustel

Kafein Kültür Firma Yetkilisi
Katılım
19 Ocak 2022
Konum
İstanbul
Arkadaşlar herkese selamlar.

Öncelikle açıklanan yeni sonuçlarla ilk yarıştığım sene 2016 sonu 2017 şampiyonasında tanışıp arkadaş olduğumuz sevgili Talha'yı tebrik ediyorum çok! Yeni liste açıklandığı üzere Talha 1. Parsa 2. ben 3. Alireza 4.'yüz. Hepimizin emeklerine sağlık.

Önceden gelebilme ihtimali olan belli sorgulamalar olursa diye sektöre girdiğimden beridir iki farklı yönetim altında 2'si dünya 6'sı ulusal yarışmada yarışmış ve bir kez de Demleme alanında SCA için ulusal jürilik yapmış biri olarak şimdiden açıklama yapma gereği duydum.

SCA Türkiye ekibindeki arkadaşlarımız süreci bizlerle toplantı yaparak oldukça şeffaf bir şekilde paylaştılar, durumu kimseyi rencide etmeyeceği şekilde tolere etmek üzere nasıl düşünceli şekilde günlerdir çalıştıklarını paylaştılar. SCA Türkiye ekibindeki tüm arkadaşlarımıza ve SCA temsilcisi olarak emek vermiş hocamız Şerif Başaran'a çok teşekkür ediyorum. Böyle zor bir durum nezaketle, incelikle bu kadar iyi çözülebilirdi çünkü.

Yarışmalarda ödül alan almayan, ekiplerin koçları, yarışmayı düzenleyenler, sponsorlar herkesin çok büyük emeği var. Bundan dolayı bu süreçle ilgili yapılacak yorumlarda forum arkadaşlarımızdan hassasiyet rica edeceğim.

Talha arkadaşımıza Dünya Şampiyonasında bol şans ve başarı diliyorum!
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Çok profesyonel bir açıklama yapılmış. Hatalar olur, önemli olan hatayı düzeltmek. Tekrardan katılanlar herkese tebrikler.

@Talhaerdincbas a da ayrıca şampiyonluğu için tebrikler.

🏆


 
Son düzenleme:

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Arkadaşlar herkese selamlar.

Öncelikle açıklanan yeni sonuçlarla ilk yarıştığım sene 2016 sonu 2017 şampiyonasında tanışıp arkadaş olduğumuz sevgili Talha'yı tebrik ediyorum çok! Yeni liste açıklandığı üzere Talha 1. Parsa 2. ben 3. Alireza 4.'yüz. Hepimizin emeklerine sağlık.

Önceden gelebilme ihtimali olan belli sorgulamalar olursa diye sektöre girdiğimden beridir iki farklı yönetim altında 2'si dünya 6'sı ulusal yarışmada yarışmış ve bir kez de Demleme alanında SCA için ulusal jürilik yapmış biri olarak şimdiden açıklama yapma gereği duydum.

SCA Türkiye ekibindeki arkadaşlarımız süreci bizlerle toplantı yaparak oldukça şeffaf bir şekilde paylaştılar, durumu kimseyi rencide etmeyeceği şekilde tolere etmek üzere nasıl düşünceli şekilde günlerdir çalıştıklarını paylaştılar. SCA Türkiye ekibindeki tüm arkadaşlarımıza ve SCA temsilcisi olarak emek vermiş hocamız Şerif Başaran'a çok teşekkür ediyorum. Böyle zor bir durum nezaketle, incelikle bu kadar iyi çözülebilirdi çünkü.

Yarışmalarda ödül alan almayan, ekiplerin koçları, yarışmayı düzenleyenler, sponsorlar herkesin çok büyük emeği var. Bundan dolayı bu süreçle ilgili yapılacak yorumlarda forum arkadaşlarımızdan hassasiyet rica edeceğim.

Talha arkadaşımıza Dünya Şampiyonasında bol şans ve başarı diliyorum!
Açıklama için teşekkürler. Tekrardan tebrikler dostum.
 

ARKH

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Eki 2023
SCA Türkiye tam bir güven kazandı. O yüzden yorumlara kapalı bir açıklama yapılmış. Talha bey tebrik etmek istiyorum ama bir hafta daha bekleyeyim.
 

Talhaerdincbas

2023 Dünya Kahve Kavurma Şampiyonası 2'ncisi!
Katılım
24 Eki 2023
Herkese merhaba,
2023 Kahve Kavurma Şampiyonasında yer alan başta SCA ekibine , yarışmacı arkadaşlarıma katkılarından ve emeklerinden dolayı teşekkür ediyorum.
Bu sene ki Dünya Kahve Kavurma Şampiyonasında ülkemizi temsil etmekten gurur duyuyorum. Bu sene elde ettiğim yarışma sonucundan dolayı beni tebrik eden ve destek mesajlarını yollayan herkese çok çok teşekkür ederim.En büyük destekçim ve beni bu sektöre sokan her şeyi öğreten @OkanT sonsuz teşekkür ederim. Bu motivasyonla Dünya Şampiyonasında elimden gelenin en iyisini yapacağım.
Sizlere yöneticiliğini yaptığım Khaldi Coffeeden deneyimlemeniz için internet sitemizde bir indirim kodu tanımladık.
Bu kahve deneyimden yararlanmak için %15 indirim kodunuz ekte olacaktır. Şimdiden iyi eğlenceler dilerim.
Kahveler ile ilgili herhangi bir sorunuz varsa benimle iletişime geçebilirsiniz.

Sevgiler



İndirim Kodu: kahvelernet
 

enkoppkaffe

Profesyonel Demleyici
Katılım
22 Ocak 2023
Herkese merhaba,
2023 Kahve Kavurma Şampiyonasında yer alan başta SCA ekibine , yarışmacı arkadaşlarıma katkılarından ve emeklerinden dolayı teşekkür ediyorum.
Bu sene ki Dünya Kahve Kavurma Şampiyonasında ülkemizi temsil etmekten gurur duyuyorum. Bu sene elde ettiğim yarışma sonucundan dolayı beni tebrik eden ve destek mesajlarını yollayan herkese çok çok teşekkür ederim.En büyük destekçim ve beni bu sektöre sokan her şeyi öğreten @OkanT sonsuz teşekkür ederim. Bu motivasyonla Dünya Şampiyonasında elimden gelenin en iyisini yapacağım.
Sizlere yöneticiliğini yaptığım Khaldi Coffeeden deneyimlemeniz için internet sitemizde bir indirim kodu tanımladık.
Bu kahve deneyimden yararlanmak için %15 indirim kodunuz ekte olacaktır. Şimdiden iyi eğlenceler dilerim.
Kahveler ile ilgili herhangi bir sorunuz varsa benimle iletişime geçebilirsiniz.

Sevgiler



İndirim Kodu: kahvelernet
Talha Bey öncelikle çok tebrik ediyorum.

"Yöneticiliğini yaptığım" dediğiniz için soruyorum; firmanızındaki kavurmaları bizzatihi siz mi yapıyorsunuz, yoksa supervisor olarak mı görev alıyorsunuz?

Bir çok arkadaşımız şampiyon olmanız sebebi ile kavurduğunuz kahveleri denemek isteyecektir. Bu sebeple bu noktayı biraz daha açabilirseniz çok yararlı olacaktır
 

DtB

Tecrübeli Demleyici
Katılım
12 Ağu 2023
Herkese merhaba,
2023 Kahve Kavurma Şampiyonasında yer alan başta SCA ekibine , yarışmacı arkadaşlarıma katkılarından ve emeklerinden dolayı teşekkür ediyorum.
Bu sene ki Dünya Kahve Kavurma Şampiyonasında ülkemizi temsil etmekten gurur duyuyorum. Bu sene elde ettiğim yarışma sonucundan dolayı beni tebrik eden ve destek mesajlarını yollayan herkese çok çok teşekkür ederim.En büyük destekçim ve beni bu sektöre sokan her şeyi öğreten @OkanT sonsuz teşekkür ederim. Bu motivasyonla Dünya Şampiyonasında elimden gelenin en iyisini yapacağım.
Sizlere yöneticiliğini yaptığım Khaldi Coffeeden deneyimlemeniz için internet sitemizde bir indirim kodu tanımladık.
Bu kahve deneyimden yararlanmak için %15 indirim kodunuz ekte olacaktır. Şimdiden iyi eğlenceler dilerim.
Kahveler ile ilgili herhangi bir sorunuz varsa benimle iletişime geçebilirsiniz.

Sevgiler



İndirim Kodu: kahvelernet
Merhabalar Talha Bey,öncelikle elde ettiğiniz şampiyonluk için sizi tebrik ederim.Once uluslararası arena olmak üzere bundan sonraki sınavlarınızda bol şans ve başarılar dilerim.Yarışma sürecinde yaşanan karışıklığın giderilmesinden ve hakkaniyetli bir şekilde unvanin olması gerektiği gibi gerçek sahibine verilmesinden memnuniyet duyuyorum ancak bu sürecin hepimizi,özellikle yarışmada boy gösteren ve günlerce emek veren siz değerli yarışmacıları üzdüğünü ve yıprattığını düşünüyorum.Lütfen yanlış anlamayınız,yarışmayı kazanan sizsiniz ve Taipei'ye katılmak, orada boy gösterip ülkemizi temsil etmek sizin hakkınız.Benim merak ettiğim husus Sca ve Wce'nin sunduğu bu iki opsiyondan ilkinin gerçekleşmeme sebebi.Böyle üzücü bir karışıklıktan bir kazanan ve bir kaybeden yerine tabiri caizse win-win durumunun yaşanması bu süreçte en çok yıpranan siz degerli yarışmacılar için hatta biz takipçiler için belki de bir teselli olurdu.Bütün bunlardan öte ülkemizi layığıyla temsil edeceğinize dair en ufak bir şüphem yok,sizlere Taipei'de başarılar diliyorum.


IMG_20231102_130854.jpg
 
Moderatör tarafında düzenlendi:

Talhaerdincbas

2023 Dünya Kahve Kavurma Şampiyonası 2'ncisi!
Katılım
24 Eki 2023
Once uluslararası arena olm
Talha Bey öncelikle çok tebrik ediyorum.

"Yöneticiliğini yaptığım" dediğiniz için soruyorum; firmanızındaki kavurmaları bizzatihi siz mi yapıyorsunuz, yoksa supervisor olarak mı görev alıyorsunuz?

Bir çok arkadaşımız şampiyon olmanız sebebi ile kavurduğunuz kahveleri denemek isteyecektir. Bu sebeple bu noktayı biraz daha açabilirseniz çok yararlı olacaktır
Öncelikle çok teşekkür ederim khaldi şirketi ante holding bünyesinde bir şirket bu holding turuzimde faliyet gösteriyor ben hem khaldinin hemde holding bünyesinde bulunan bütün işletmelerin içecek sorumlusuyum. Yeşil kahve alımından kahvenin fincanla bulumasına kadar bütün süreçle ben ilgileniyorum şuan kullandığım kavurma makinası giesen w6 elektirikli modeli. şuan yeni satın aldığımız kahveleri kavurdum tadımını yaptık sizinle paylaştık
 

portakalhalil

Uzman Demleyici ☕
Katılım
20 Ocak 2022
Merhabalar Talha Bey,öncelikle elde ettiğiniz şampiyonluk için sizi tebrik ederim.Once uluslararası arena olmak üzere bundan sonraki sınavlarınızda bol şans ve başarılar dilerim.Yarışma sürecinde yaşanan karışıklığın giderilmesinden ve hakkaniyetli bir şekilde unvanin olması gerektiği gibi gerçek sahibine verilmesinden memnuniyet duyuyorum ancak bu sürecin hepimizi,özellikle yarışmada boy gösteren ve günlerce emek veren siz değerli yarışmacıları üzdüğünü ve yıprattığını düşünüyorum.Lütfen yanlış anlamayınız,yarışmayı kazanan sizsiniz ve Taipei'ye katılmak, orada boy gösterip ülkemizi temsil etmek sizin hakkınız.Benim merak ettiğim husus Sca ve Wce'nin sunduğu bu iki opsiyondan ilkinin gerçekleşmeme sebebi.Böyle üzücü bir karışıklıktan bir kazanan ve bir kaybeden yerine tabiri caizse win-win durumunun yaşanması bu süreçte en çok yıpranan siz degerli yarışmacılar için hatta biz takipçiler için belki de bir teselli olurdu.Bütün bunlardan öte ülkemizi layığıyla temsil edeceğinize dair en ufak bir şüphem yok,sizlere Taipei'de başarılar diliyorum.
Bu yanlışlık her ikisi içinde kötü oldu, ilkini seçmesi bana kalırsa geciken şampiyonluğu 1 sene daha ötelemek olurdu, yapsa büyük fedakarlık olurdu o ayrı, ortada Sca'nın yaptığı bir yanlışlık var doğru er ya da geç tecelli eder derler ya sonuç şuan belli, Parsa için nasıl önden birinci seçilip sonradan ikinci olmak garip ise, asıl birincinin hakettiği bir kutlama, sca türkiye youtube kanalında kendini gösterme hakkı elinden alınması da aynı gariplikte oldu, yıllar yıllar sonra 2023 Kavurma Şampiyonluğu youtube videosunu izleyenler hala yanlış sıralamayı hatırlayacak mesela, burda yapılması gereken bana kalırsa o videoyu da silip son 10 dk doğru sıralamayı ayrı bir not bırakıp yayınlamaktır
 

serbes

Tecrübeli Demleyici
Katılım
17 Eki 2019
İlk opsiyonun tersi olsaydı gerçekçi olabilirdi. Yani Talha bey bu yıl, Parsa bey gelecek yıl yarışmaya katılsaydı Sca daha uygun bir çözüm sunmuş diyebilirdik.

Açıkçası bu haliyle adil görünmüyor.

Not: Her iki kavurmacı arkadaşı da tanımıyorum.
 
  • Like
Tepkiler: DtB

Talhaerdincbas

2023 Dünya Kahve Kavurma Şampiyonası 2'ncisi!
Katılım
24 Eki 2023
Merhabalar Talha Bey,öncelikle elde ettiğiniz şampiyonluk için sizi tebrik ederim.Once uluslararası arena olmak üzere bundan sonraki sınavlarınızda bol şans ve başarılar dilerim.Yarışma sürecinde yaşanan karışıklığın giderilmesinden ve hakkaniyetli bir şekilde unvanin olması gerektiği gibi gerçek sahibine verilmesinden memnuniyet duyuyorum ancak bu sürecin hepimizi,özellikle yarışmada boy gösteren ve günlerce emek veren siz değerli yarışmacıları üzdüğünü ve yıprattığını düşünüyorum.Lütfen yanlış anlamayınız,yarışmayı kazanan sizsiniz ve Taipei'ye katılmak, orada boy gösterip ülkemizi temsil etmek sizin hakkınız.Benim merak ettiğim husus Sca ve Wce'nin sunduğu bu iki opsiyondan ilkinin gerçekleşmeme sebebi.Böyle üzücü bir karışıklıktan bir kazanan ve bir kaybeden yerine tabiri caizse win-win durumunun yaşanması bu süreçte en çok yıpranan siz degerli yarışmacılar için hatta biz takipçiler için belki de bir teselli olurdu.Bütün bunlardan öte ülkemizi layığıyla temsil edeceğinize dair en ufak bir şüphem yok,sizlere Taipei'de başarılar diliyorum.Ekli dosyayı görüntüle 18984
Merhaba öncelikle güzel dilekleriniz için teşekkür ederim. Malumunuz SCA o süreçte yaşanan karışıklığı açıkladı ve normalde 12 yarışmacı ile sınırlı olan bu yarışmayı yoğun talep üzerine 18 kişiye çıkardıkları ve yeni bir değerlendirme metodunu denediklerini açıkladılar. Bu süreçte emin olun başarılı bir yarışma süreci geçirip 12.sırada açıklanmam beni baya üzdü çünkü beklemiyordum bu sıralamayı. O yüzden Parsa ile çok iyi empati kurabiliyorum birinciliği o almıştı sonuçlar açıklandığında ve böyle bir düşük ihtimalli durumun gerçekleşmesi sonucunda birinci olmadığını öğrenmiş olması çok üzücü bir durum. Önümüzdeki sene düzenlenecek olan yarışmada ben Dünya Şampiyonasına gitme hakkını bu şekilde etik bulmuyorum çünkü her yarışmacı bir şampiyon adayıdır. Aynı zamanda eğer Kopenhag teklifini kabul etseydim ülkemizde Kahve Kavurma Şampiyonası düzenlenmeyecekti ve bu tarz organizasyonların ne denli merakla beklendiğini hazırlanıldığını , emek verildiğini çok iyi biliyorum bu yüzden kimseden bir seneyi boş geçirmesini istemedim. O yüzden malesef Parsa için çok üzüldüm böyle bir talihsizlik yaşandığı için kendisinin önümüzdeki yarışmalara daha motive bir şekilde hazırlanacağını ve önümüzdeki Dünya Şampiyonalarında yarışacağına gönülden inanıyorum.
 

enkoppkaffe

Profesyonel Demleyici
Katılım
22 Ocak 2023
Bu tarz konularda olayla alakalı hiç bir sorumluluğu olmayan insanlardan fedakarlık beklemek bana mantıklı gelmiyor.

Bütün bu durumun tek sorumlusu SCA ve fedakarlık yapması gereken bir kişi/kurum varsa da yine onlar. Parsa Bey hiç hatası olmamasına rağmen çok saçma bir durumun içinde kalarak mağdur oldu ama bu onun dünya şampiyonasına gitmesini gerektirir mi? Bence hayır. İkisinin beraber gitmesi bile hem şu anki birinciye hem de katılacak diğer bütün yarışmacılara haksızlık olur. Neden +1 kişi ile daha yarışmak zorunda kalasınız ki? Sırayla gitmeleri de bundan önceki ikincilere haksızlık olur, madem öyle iki senede bir yarışma yapılsaydı da onlar da bir sonraki sene gitseydi. Sonraki yarışmalara katılıp o kadar maddi ve manevi yükün altına girmelerine gerek kalmazdı. Böyle bir sorumluluğu yarışmacılara yükleyip onları zor durumda bırakmak bunu da kamuya duyurmak başka takıma giden oyuncusunu "demek ki Beşiktaşın çocuğu değilmiş" diyerek taraftarın önüne atan spor klubü başkanı hareketi bence.

Maddi ya da manevi zarar gören kim varsa bunun SCA tarafından bir şekilde karşılanması ve buna benzer şeylerin bir daha olmaması için azami dikkat gösterilmesi haricinde adil bir çözüm görmüyorum. Bütün yarışmacıları da bir kez daha gönülden kutluyorum.
 
Son düzenleme:

DtB

Tecrübeli Demleyici
Katılım
12 Ağu 2023
Merhaba öncelikle güzel dilekleriniz için teşekkür ederim. Malumunuz SCA o süreçte yaşanan karışıklığı açıkladı ve normalde 12 yarışmacı ile sınırlı olan bu yarışmayı yoğun talep üzerine 18 kişiye çıkardıkları ve yeni bir değerlendirme metodunu denediklerini açıkladılar. Bu süreçte emin olun başarılı bir yarışma süreci geçirip 12.sırada açıklanmam beni baya üzdü çünkü beklemiyordum bu sıralamayı. O yüzden Parsa ile çok iyi empati kurabiliyorum birinciliği o almıştı sonuçlar açıklandığında ve böyle bir düşük ihtimalli durumun gerçekleşmesi sonucunda birinci olmadığını öğrenmiş olması çok üzücü bir durum. Önümüzdeki sene düzenlenecek olan yarışmada ben Dünya Şampiyonasına gitme hakkını bu şekilde etik bulmuyorum çünkü her yarışmacı bir şampiyon adayıdır. Aynı zamanda eğer Kopenhag teklifini kabul etseydim ülkemizde Kahve Kavurma Şampiyonası düzenlenmeyecekti ve bu tarz organizasyonların ne denli merakla beklendiğini hazırlanıldığını , emek verildiğini çok iyi biliyorum bu yüzden kimseden bir seneyi boş geçirmesini istemedim. O yüzden malesef Parsa için çok üzüldüm böyle bir talihsizlik yaşandığı için kendisinin önümüzdeki yarışmalara daha motive bir şekilde hazırlanacağını ve önümüzdeki Dünya Şampiyonalarında yarışacağına gönülden inanıyorum.
Merakımı samimiyetle giderdiginiz için teşekkür ederim.Yanlis anlamadığınızı ümit ediyorum zira kimse size yapmadığınız bir fedakarlığın hesabını sormuyor.Sayin @portakalhalil Bey'in de ifade ettiği ve altını çizdiği üzere şampiyonun, şampiyonluk seremonisini,kutlamasını elinden almak kimsenin istemeyeceği bir şey.Bu konuda bizim için tutkulu bir hobi sizin için ise işiniz ve hayatınızın bir parçası halinde olan kahveye gönül vermiş sağduyulu forumdaşlar olarak üzüntünüzü paylaştığımızı düşünüyorum.Sampiyonada elde edeceğiniz derecenin bütün bu üzüntülü süreçleri gölgede bırakması dileğiyle @Talhaerdincbas Bey,tekrar sizlere başarılar diliyorum.
 

kahve724

Yeni Demleyici
Katılım
2 Eyl 2020
Birden fazla birinci mümkün değil midir? Puanlar eşit olsa?

Bu durumda uluslararası kurum nasıl bir yol izleyecekti?
 
Son düzenleme:
Üst