Sanalbaharat.com - Brownberry - Sanal Baharat

Okmen

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Kas 2025
Selamlar, Sanalbaharattan daha önce alışveriş yapmadım o yüzden sizden yardım almak istedim. Genelde sütlü kahve ve v60 tüketiyorum ama asidite ile pek aram yok birde malum yaz ayları geldiği için cold brew demlemek istiyorum(daha önce demlemedim) siz değerli kahve severlerin damak tadına güvenerek sizden deneyimlediğiniz ve istediğim profillere uyacak kahve önerilerinize açığım şimdiden çok teşekkür ediyorum.
 

PisMoruk

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
5 May 2024
Selamlar, Sanalbaharattan daha önce alışveriş yapmadım o yüzden sizden yardım almak istedim. Genelde sütlü kahve ve v60 tüketiyorum ama asidite ile pek aram yok birde malum yaz ayları geldiği için cold brew demlemek istiyorum(daha önce demlemedim) siz değerli kahve severlerin damak tadına güvenerek sizden deneyimlediğiniz ve istediğim profillere uyacak kahve önerilerinize açığım şimdiden çok teşekkür ediyorum.
Stoklara bakmadan ve kumara girmeden santos, supremo, gurme blend diyorum. İlla ki biri vardır.
 
  • Like
Tepkiler: DtB

PisMoruk

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
5 May 2024
3üde stokta var ekledim hepsinden üstadım diğerlerine hiç kumara girmeyeyim mi diyorsun
Neyi sevip neyi sevmediğinizi bilemem. Ama hazırlarken bir hata yapmazsanız, asidite/ekişlik derdiniz olmaz bu 3 pakette. Açık kavurum tercih etmeyin, orta kavurum iyidir. Kavurum derecesi ile ilgili seçim kapalı ise, muhtemelen omni gelecektir, o da iyidir.

İlk kez denediğim kahvelerde genelde etiket okumam ve önermem ama; asiditeden kaçmak istiyorsanız, etikette "meyvemsi" vb ibarelerin olmamasına dikkat edin. Meyvemsilik=görece yüksek asidite. Mesela son aldığım santa clara da düşük asiditeye sahipti.

Ha varsa kapadokyayı da öneririm.
Bakalım, var mı.?
Varmış, Budur:
 
  • Like
Tepkiler: DtB

Okmen

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Kas 2025
Neyi sevip neyi sevmediğinizi bilemem. Ama hazırlarken bir hata yapmazsanız, asidite/ekişlik derdiniz olmaz bu 3 pakette. Açık kavurum tercih etmeyin, orta kavurum iyidir. Kavurum derecesi ile ilgili seçim kapalı ise, muhtemelen omni gelecektir, o da iyidir.

İlk kez denediğim kahvelerde genelde etiket okumam ve önermem ama; asiditeden kaçmak istiyorsanız, etikette "meyvemsi" vb ibarelerin olmamasına dikkat edin. Meyvemsilik=görece yüksek asidite. Mesela son aldığım santa clara da düşük asiditeye sahipti.

Ha varsa kapadokyayı da öneririm.
Bakalım, var mı.?
Varmış, Budur:
Dediğiniz gibi meyvelerden kaçmaya çalışıyorum ama bi yerden sonra da full çikolata badem vs vs baymaya başlıyor aralara serpiştiriyorum diyebilirim.
Söyledikleriniz tavsiyeleriniz benim için önemli standart kavrumu seçiyorum açık ve koyudan ziyade peki latte yapacağım kahve de sizce standart kavrum mu yoksa koyu kavrum mu tercih etmeliyim üstadım (kapadokya'yı da sepete ekledim)
 
Üst