Gereğinden fazla övülen (hype'lanan) ekipmanlar var mı?
- Konbuyu başlatan teyyaredenkahve
- Başlangıç tarihi
Moccamaster; müthiş bi ekipman.Müdahale şansı tanıyor, su ısıtma ekipmanı bakır, dripper kısmı çıkarılıp “clever dripper” olarak kullanılabilir, yine dripperı çıkarıp yerine Kalita, V60, origami konulabilir, suyu kaynatmadan hareket ettirilebilen duş başlığı sistemiyle geniş alana döküş yapabiliyor. Öyle ki, manuel ekipmanlardan daha iyi sonuç aldığım demlemelerim de oldu.Kendi filtre kağıdı da harika bence.Dün instagram hesabımdan bir hikaye atmıştım ve o kadar çok cevap geldi ki, bu konu hikayelerde kalmamalı
Özel mesaj yoluyla da bu konu forumda olmalı diyenler var.
O zaman hodri meydanSizce gereğinden fazla övülen ekipmanlar hangileri? Neden?
Bana yazılan ekipmanların bir kısmı şunlar... yorumlarınızı merak ediyorum.
Çoğu mesaja cevap vermeye çalıştım ama veremediklerim varsa burada hep beraber de konuşuruz.
- Orea
- Pahalı kettlelar
- Comandante Trailmaster
- Bakır demleyiciler
- Pahalı tartılar
- Origami
- Hario Mugen
- Kruve Elek
- Moccamaster
- ...
- ...
Ben nitelikli kahveye yeni girdim 1 veya 1.5 ay oldu sans eseri sirayla ilerledi ekipman isleri ama degermen isini abartiyolar gibi gelmisti ilk hario mini plus aldim sonra comandante mk4 aldim ayni zamanda denk gelen hario bakir v60 aldim forumdan biraz okudum ama gorsel olarak cok hosuma gittigi icin aldim ama degirmenden sonra daha once ictigim kahveler asa yukari hep ayniydi bi yanik lastik tadi vardi hep suan cok farkli tatlar aliyorum hatta ilk bastan beri yeni bisey alinca arkadasima kahve yapiyodum fark varmi diye hep sorardim ayni diyodu degirmenden sonra bana dedigi kahve icmiyo gibiyim bitki cayi gibi bisey ciyorum sanki dedi
Secron
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 7 Ağu 2020
Tabii ki Huni dripper ®... @atahankaygusuz çok hyple ladı, tamamen pr ürünü, önermem
Su ısı ayarı yapılamayan kaliteli bir kettle olsa gerek bu bahsi geçen ekipman
orkunustel
Kafein Kültür Firma Yetkilisi
- Katılım
- 19 Ocak 2022
- Konum
- İstanbul
Dediğine tamamıyla katılıyorum Levent. Ekipmanın artılarını, eksilerini görüp. Eldeki kahvenin ihtiyacına göre reçete yapmak ile en güzel sonuç yine alınır yine alınır. Demleme yarışmaları bunun üzerine kurulu zaten.Doğrusu yanlışı pek yok aslında. Son dünya demleme şampiyonu ve Türkiye demleme şampiyonu da Orea kullandı.
Ekipmana uygun kahve ve reçete seçimi "bence" daha önemli. Demleme ekipmanının kendisi tek başına ne kadar katkı sağlar? Orasını şampiyonlar cevaplasın. @orkunustel @nijicoffeeco
Orea konusu çok tartışmalı
baristasarcasti
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 22 Ağu 2022
- Konum
- istanbul
klasik ekipmanlar hariç geri kalan çöp size pompalanmaya çalışan nasıl sevmicen gibi sözlere kanmayın hepsinin muadili var bir yarışmaya katılmayacaksanız paranız çöpe gitmesin sonra satmaya çalışıyosunuz
cayisse
Tecrübeli Demleyici
- Katılım
- 9 Kas 2019
dunyanin en pahali stagg kettle'ini aliyoruz, nasil sevmiycen
EceJayTamer2022
Starbak Gold Üye
- Katılım
- 22 Ocak 2022
cafeingenieur
Aktif Demleyici
- Katılım
- 2 Şub 2022
Yeni bir ekipman alıp denemeler yapmak işin özünde biraz var diye düşünüyorum. Bazen elbette ki gereksiz harcama yapmış olabiliyoruz ama burada da ikinci el konusu devreye giriyor bana göre. Sıfırını almak yerine forumda bir üyeden almak fiyat avantajı taşıdığı sürece iyi bir seçenek. Kahveseverler belirli bir kalitenin üstünde insanlar olduğu için cep telefonu alıp satarken yaşayacağınız güvensizlik hissini burada yaşamıyorsunuz haliyle
Farklı denemeler yaptıktan sonra karar verdiğiniz ekipman daha bir değerli görünüyor insanın gözüne. En azından bende böyle.
Biraz da tersten gitmeye ne dersiniz? Hayatta değişmem dediğiniz ekipmanınız mesela?
Farklı denemeler yaptıktan sonra karar verdiğiniz ekipman daha bir değerli görünüyor insanın gözüne. En azından bende böyle.
Biraz da tersten gitmeye ne dersiniz? Hayatta değişmem dediğiniz ekipmanınız mesela?
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Değirmen testlerinde maalesef başka bir araç düşünemiyorum ama her testte şunu söylüyorum...
Elek testleri tek başına yeterli değildir. Bir değirmenin iyi ya da kötü olduğunu göstermez. Elekler ev demleyicileri için bütçe ayırmayı gerektirecek araçlar değildir
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Refraktometreler ev demleyicilerine çok uzak ve ulaşılmaz ekipmanlardı.
Hevesli ve bütçesi olan ev demleyicileri için bile rahat taşınabilir, kullanımı kolay ve uygulaması güzel bir ürün yoktu.
Bu açığı kapatan ürünlerin çıkması güzel. Yine bu ekipman da çoğu demleyici için gereksiz ve bütçe ayrılması gerekmeyen bir ekipman.
Hevesli ve farklı şeyler deneyenler için faydalı. Bu arada ürünü paylaştıkça özellikle yurt içi ve dışındaki profesyonellerden çok fazla soru geldi.
cemix
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 6 Kas 2017
Değirmen testlerinde maalesef başka bir araç düşünemiyorum ama her testte şunu söylüyorum...
Elek testleri tek başına yeterli değildir. Bir değirmenin iyi ya da kötü olduğunu göstermez. Elekler ev demleyicileri için bütçe ayırmayı gerektirecek araçlar değildir
Kruve Leventin videolarında sadece bir 'araç' olarak kullanılıyor. Yani gizli veya açık övüldüğüne şahit olmadım. Asıl üretiliş amacı dışında kullandığı için ev demleyicileri için cazip halde de göstermiş olmuyor sadece test yapıyor. Asıl üretiliş amacı için ise sadece caydırmış olur çünkü bir sürü kahve ve zaman boşa gidiyor. Elek altı ve üstü kahveyi demlemede kullanmayıp başka bir yöntem için ayırmak kahveyi bayatlatıp nitelik kaybettirmek demek.
shadow3804
Yeni Kahvesever
- Katılım
- 3 Eyl 2019
Bence kalita hario v60 french press demleme ekipmanı olarak yeterli. Gerisi faso fiso.
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Aslında burada değerlendirmeler hep Türkiye şartlarına göre yapılıyor, o yüzden haklı olarak bazı ürünler "bu kadar para vermeye değmez, şişirilmiş ürün" olarak lanse edilebiliyor. Ama şunu unutmamak lazım ki, bu yukarıdaki listeye giren ürünlerin çoğunun hedef kitlesi aslında Türkiye pazarı değil.
Örnek vermek gerekirse birçok kişinin yazdığı Orea: bizler burada doğal olarak yaklaşık 1000 TL'lik bir dripper'ın içtiğimiz kahve üzerine gerçekten 1000 TL'lik bir katkı yapıp yapmadığını sorgulayarak yorum yapabiliyoruz. Ama bu ürünün yurtdışı fiyatı 35 GBP/USD/EUR, yani adamlar bunu zaten 1 günlük maaşları ile alabiliyorlar. Alır, dener, beğenmezse satar ya da satmaz ama çok da sorgulamaz. Aynı şekilde karaf, fellow'un mighty serisi 25 USD, asgari ücretin yaklaşık 1/80'i kadar yani yurtdışı için konuşursak. aynı oranı bizim için kullanırsak, hario veya timemore karaflar 20 tl ama fellow 60 tl bence çok para gerek yok buna, tamamen hype der miydik? bence demezdik. Tartı için de aynı şey geçerli, Acaia Lunar'ın fiyatı 250 USD, asgari ücretin 1/8'i kadar yani, TR'ye oranlarsak 650 TL ediyor. Adamlar içine flow rate'i telefonunuzdan ölçebileceğiniz sistemi yerleştirmişler, belki size göre önemsizdir flow rate ölçümü ama bu özelliklere sahip 650 TL etiketi olan ürüne de hype denilmezdi diye tahmin ediyorum.
Sonuç olarak bu örnekleri Moccamaster, origami, commandante, fellow stagg için de çoğaltabiliriz. Aşağıda bazı ekipmanların yurtdışı fiyatları (GBP/EUR/USD artık hemen hemen aynı olduğu için dönüştürmedim) ile yurtdışı asgari ücretlere (2000 GBP/EUR/USD aldım) oranları üzerinden TR karşılıklarını koydum, eğer TR'de bu fiyatlara satılsaydı da "ya o para verilmez" dediğiniz ekipmanlar varsa bilemem tabii Bence hype'ı tartışırken bunları da ele almak lazım:
Orea V3 : 35 GBP/EUR/USD - TR karşılığı 88 TL
Fellow Stagg : 165 GBP/EUR/USD - TR karşılığı 413 TL
Acaia Lunar : 250 GBP/EUR/USD - TR karşılığı 625 TL
Fellow Mighty Server : 25 GBP/EUR/USD - TR karşılığı 63 TL
Moccamaster : 230 GBP/EUR/USD - TR karşılığı 575 TL
Comandante MK4 : 255 GBP/EUR/USD - TR karşılığı 638 TL
Örnek vermek gerekirse birçok kişinin yazdığı Orea: bizler burada doğal olarak yaklaşık 1000 TL'lik bir dripper'ın içtiğimiz kahve üzerine gerçekten 1000 TL'lik bir katkı yapıp yapmadığını sorgulayarak yorum yapabiliyoruz. Ama bu ürünün yurtdışı fiyatı 35 GBP/USD/EUR, yani adamlar bunu zaten 1 günlük maaşları ile alabiliyorlar. Alır, dener, beğenmezse satar ya da satmaz ama çok da sorgulamaz. Aynı şekilde karaf, fellow'un mighty serisi 25 USD, asgari ücretin yaklaşık 1/80'i kadar yani yurtdışı için konuşursak. aynı oranı bizim için kullanırsak, hario veya timemore karaflar 20 tl ama fellow 60 tl bence çok para gerek yok buna, tamamen hype der miydik? bence demezdik. Tartı için de aynı şey geçerli, Acaia Lunar'ın fiyatı 250 USD, asgari ücretin 1/8'i kadar yani, TR'ye oranlarsak 650 TL ediyor. Adamlar içine flow rate'i telefonunuzdan ölçebileceğiniz sistemi yerleştirmişler, belki size göre önemsizdir flow rate ölçümü ama bu özelliklere sahip 650 TL etiketi olan ürüne de hype denilmezdi diye tahmin ediyorum.
Sonuç olarak bu örnekleri Moccamaster, origami, commandante, fellow stagg için de çoğaltabiliriz. Aşağıda bazı ekipmanların yurtdışı fiyatları (GBP/EUR/USD artık hemen hemen aynı olduğu için dönüştürmedim) ile yurtdışı asgari ücretlere (2000 GBP/EUR/USD aldım) oranları üzerinden TR karşılıklarını koydum, eğer TR'de bu fiyatlara satılsaydı da "ya o para verilmez" dediğiniz ekipmanlar varsa bilemem tabii
Bence hype'ı tartışırken bunları da ele almak lazım:Orea V3 : 35 GBP/EUR/USD - TR karşılığı 88 TL
Fellow Stagg : 165 GBP/EUR/USD - TR karşılığı 413 TL
Acaia Lunar : 250 GBP/EUR/USD - TR karşılığı 625 TL
Fellow Mighty Server : 25 GBP/EUR/USD - TR karşılığı 63 TL
Moccamaster : 230 GBP/EUR/USD - TR karşılığı 575 TL
Comandante MK4 : 255 GBP/EUR/USD - TR karşılığı 638 TL
- Katılım
- 28 Nis 2017
- Konum
- İstanbul
Kesinlikle şu soru da önemli. Hype dediğimiz bu ekipmanlar uygun fiyatlı olsa yine de "hype" denir miydi?Aslında burada değerlendirmeler hep Türkiye şartlarına göre yapılıyor, o yüzden haklı olarak bazı ürünler "bu kadar para vermeye değmez, şişirilmiş ürün" olarak lanse edilebiliyor. Ama şunu unutmamak lazım ki, bu yukarıdaki listeye giren ürünlerin çoğunun hedef kitlesi aslında Türkiye pazarı değil.
Örnek vermek gerekirse birçok kişinin yazdığı Orea: bizler burada doğal olarak yaklaşık 1000 TL'lik bir dripper'ın içtiğimiz kahve üzerine gerçekten 1000 TL'lik bir katkı yapıp yapmadığını sorgulayarak yorum yapabiliyoruz. Ama bu ürünün yurtdışı fiyatı 35 GBP/USD/EUR, yani adamlar bunu zaten 1 günlük maaşları ile alabiliyorlar. Alır, dener, beğenmezse satar ya da satmaz ama çok da sorgulamaz. Aynı şekilde karaf, fellow'un mighty serisi 25 USD, asgari ücretin yaklaşık 1/80'i kadar yani yurtdışı için konuşursak. aynı oranı bizim için kullanırsak, hario veya timemore karaflar 20 tl ama fellow 60 tl bence çok para gerek yok buna, tamamen hype der miydik? bence demezdik. Tartı için de aynı şey geçerli, Acaia Lunar'ın fiyatı 250 USD, asgari ücretin 1/8'i kadar yani, TR'ye oranlarsak 650 TL ediyor. Adamlar içine flow rate'i telefonunuzdan ölçebileceğiniz sistemi yerleştirmişler, belki size göre önemsizdir flow rate ölçümü ama bu özelliklere sahip 650 TL etiketi olan ürüne de hype denilmezdi diye tahmin ediyorum.
Sonuç olarak bu örnekleri Moccamaster, origami, commandante, fellow stagg için de çoğaltabiliriz. Aşağıda bazı ekipmanların yurtdışı fiyatları (GBP/EUR/USD artık hemen hemen aynı olduğu için dönüştürmedim) ile yurtdışı asgari ücretlere (2000 GBP/EUR/USD aldım) oranları üzerinden TR karşılıklarını koydum, eğer TR'de bu fiyatlara satılsaydı da "ya o para verilmez" dediğiniz ekipmanlar varsa bilemem tabii
Orea V3 : 35 GBP/EUR/USD - TR karşılığı 88 TL
Fellow Stagg : 165 GBP/EUR/USD - TR karşılığı 413 TL
Acaia Lunar : 250 GBP/EUR/USD - TR karşılığı 625 TL
Fellow Mighty Server : 25 GBP/EUR/USD - TR karşılığı 63 TL
Moccamaster : 230 GBP/EUR/USD - TR karşılığı 575 TL
Comandante MK4 : 255 GBP/EUR/USD - TR karşılığı 638 TL
"Hype" ya da "gereksiz övülme" ya da orantısız "fanatiklik" bir ekipman hakkında ön yargı oluşturabiliyor. Bu tarz ekipmanları konuşmak da önemli
Keşke Türkiye özelinde hep indirim, kampanya ve kahveler neden pahalı diye konuşmasak ama bundan kaçış yok
EceJayTamer2022
Starbak Gold Üye
- Katılım
- 22 Ocak 2022
Geçen hafta 2023 için kur tahminlerini istedik gelen manzarayı paylaşsam bazı forumdaşlar kavurucularda çekirdek bırakmaz
Keyfinize bakın yani Nas Kapital modeli aldın aldın yarın … alırsın. Alın keyfini çıkartın her türlü ikinci elini sıfırından daha fazlaya satacaksınız zaten.
Keyfinize bakın yani Nas Kapital modeli aldın aldın yarın … alırsın. Alın keyfini çıkartın her türlü ikinci elini sıfırından daha fazlaya satacaksınız zaten.