ikoh
Profesyonel Demleyici
- Katılım
- 25 May 2021
Selamlar herkese. Merak ettiğim bir mevzu var. Ne zaman 400-500 ml arasında iki kişilik bir demleme yapsam ya modifiye edilmiş kasuya, ya da hoffman kullanıyorum. Son zamanlarda ise lance hedrick'in 30 gram/510 ml tarifini deniyorum. Bu demlemelerde ne yaparsam yapayım hem tutarlılık, hem de tat kalitesi tek kişilik demlemelerimdeki gibi olmuyor. Tatta acılık ya da zayıflık sık sık sorun olarak karşıma çıkıyor bu büyük demlemelerde.
Ben de acaba iki tane 01 boy dripper ile mi yola devam etsem diye düşünürken sizlerin tercihlerini merak ettim. Siz ne şekilde tercih ediyorsunuz? İki kişi için iki ayrı demleme mi yapıyorsunuz, yoksa bir kez büyük bir demleme mi?
Bir de ek bir soru olarak dripper boyutları mevzusunu tartışabiliriz sanırım. Son dönemlerde herkeste küçük boy dripperları görüyorum. Yüksek dozda yapacaklarsa bile yatağı yükseltmeyerek küçük dripperları kullanmaya devam ediyorlar gibi. Bu konudaki tercihlerini ve deneyimlerini paylaşmak isteyenler olursa duymak isterim.
Ben de acaba iki tane 01 boy dripper ile mi yola devam etsem diye düşünürken sizlerin tercihlerini merak ettim. Siz ne şekilde tercih ediyorsunuz? İki kişi için iki ayrı demleme mi yapıyorsunuz, yoksa bir kez büyük bir demleme mi?
Bir de ek bir soru olarak dripper boyutları mevzusunu tartışabiliriz sanırım. Son dönemlerde herkeste küçük boy dripperları görüyorum. Yüksek dozda yapacaklarsa bile yatağı yükseltmeyerek küçük dripperları kullanmaya devam ediyorlar gibi. Bu konudaki tercihlerini ve deneyimlerini paylaşmak isteyenler olursa duymak isterim.
