El Değirmenine Matkap Bağlamak

Mithgor

Yeni Kahvesever
Katılım
26 May 2020
Herkese merhabalar,

Kullandığım el değirmenimin (Handground) kafasındaki dişlilerde sorun çıkınca, öncelikle firma ile mailleştim.
Hızlı cevap ile sorunun çözümü olabilecek önerilerini sundular.
Fakat bir çözüme ulaşamayınca, değirmenin kafasını değiştirebileceklerini (zaten yeni bir dizaynları olduğunu söylediler) fakat corona yüzünden fabrikalarının kapalı olduğunu ve ne zaman açılacağını bilmediklerini söylediler.

Ben de kahvesiz kalmamak için şöyle birşey yaptım, evde 12v'luk hafif bir el matkabım var.
Değirmenin tepesini çıkartıp, matkabı buradaki aks çubuğunu tutturarak öğütümü gerçekleştirdim.

Sonra da bunu buraya sorma ihtiyacı hissettim.
Bu aslında elektrikli değirmen gibi olmadı mı? (dönme hızı sabit, çıkan sonuç da incelediğimde elle öğütümdekiyle aynı) Çok daha hızlı ve çok daha rahat öğütüm yaptım bu şekilde.
Muhtemelen yeni kafa gelse bile evde hep bu şekilde öğütürüm gibime geliyor (:

Matkap şu: https://www.hilti.com.tr/c/CLS_POWE...7124/CLS_CORDLESS_DRILL_DRIVERS_7124/r2856409

Yorumlar için şimdiden teşekkürler.
 

ytghan

Aktif Demleyici
Katılım
11 Şub 2020
Bu zaten bilinen bir yöntem.Şu zamana kadar hario dahil bir cok degirmende kullanildi ama kesinlikle degirmenin ômründen yersiniz.El degirmenleri adı üstünde el degirmeni olarak kalmalı.Onun parçalari motorun uygyladigi kuvvete dayanacak şekilde tasarlanmamiş.Degirmenu gözden çikardiysaniz kullanabilirsiniz
 

Serceny

Yeni Kahvesever
Katılım
23 May 2018
Yaklasik 3-4 aydir akulu vidalama ile kahve ogutuyorum . Bu sekilde 2 kilo kahve ogutmusumdur . Degirmenide migrostan aldim hala satiliyor 80 tl filan . Espresso icin cekim yapiyorum gayet iyi oluyor . Sadece biraz zahmetli oluyor elektrikli ogutucu 5-6 snde oguturken bu sekilde ortlama 1 dk da filan 18 gr cekirdek ogutuyorum
 

ytghan

Aktif Demleyici
Katılım
11 Şub 2020
Yaklasik 3-4 aydir akulu vidalama ile kahve ogutuyorum . Bu sekilde 2 kilo kahve ogutmusumdur . Degirmenide migrostan aldim hala satiliyor 80 tl filan . Espresso icin cekim yapiyorum gayet iyi oluyor . Sadece biraz zahmetli oluyor elektrikli ogutucu 5-6 snde oguturken bu sekilde ortlama 1 dk da filan 18 gr cekirdek ogutuyorum
Matkap olsa ben de dusundum onu.Elimde skertonu o şekilde kullanmayı.Ucuz matkap öneriniz var mi?
 

Mithgor

Yeni Kahvesever
Katılım
26 May 2020
İlk fırsatta video yükleyeceğim.
Peki ömründen yerken, burr'ların ömrü mü hızlı gider sadece? (burrların ömrünün kısalması mantıklı, normalde 4dk'da yapacağımı 1-2 dk'da öğütüyorum, o da bilerek yavaş yapıyorum)
 

exen1986

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Ağu 2019
Yaklasik 3-4 aydir akulu vidalama ile kahve ogutuyorum . Bu sekilde 2 kilo kahve ogutmusumdur . Degirmenide migrostan aldim hala satiliyor 80 tl filan . Espresso icin cekim yapiyorum gayet iyi oluyor . Sadece biraz zahmetli oluyor elektrikli ogutucu 5-6 snde oguturken bu sekilde ortlama 1 dk da filan 18 gr cekirdek ogutuyorum
Touch me marka mı hocam değirmeniniz?
 

Biloumba

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Ara 2018
Konum
İstanbul
Sanıyorum çok kullanılan bir yöntem, ben de elektrikli değirmen almadan önce Hario Skerton Pro değirmenimi bu şekilde kullanıyordum. Devri çok düşük tuttuğunuz takdirde dişliler ile ilgili bir sorun yaşayacağınızı zannetmiyorum, ben Bosch Ixo V akülü vidalama ile kullanmıştım.

 

Serceny

Yeni Kahvesever
Katılım
23 May 2018
@ytghan , ucuz olarak bir önerim yok ama kullandığım model Bosch IXO V . Hem evde vida işleri içinde kullıyorum gayet memnunum .
@exen1986 , evet touch me seramikli . gayet güzel bence . maşallahı var .
 

exen1986

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Ağu 2019
@ytghan , ucuz olarak bir önerim yok ama kullandığım model Bosch IXO V . Hem evde vida işleri içinde kullıyorum gayet memnunum .
@exen1986 , evet touch me seramikli . gayet güzel bence . maşallahı var .

Ben kendisiyle anlaşamamıştım daha büyük öğütümlerde sorun oluyordu çünkü ortadaki burr sağa sola oynuyordu. Kendisi Hario'nun çakması gibi bir şey ama matkap ile espresso öğütmek iyi fikirmiş :D
 

ytghan

Aktif Demleyici
Katılım
11 Şub 2020
Ben kendisiyle anlaşamamıştım daha büyük öğütümlerde sorun oluyordu çünkü ortadaki burr sağa sola oynuyordu. Kendisi Hario'nun çakması gibi bir şey ama matkap ile espresso öğütmek iyi fikirmiş :D
Çok toz yapıyor.Ne espresso ne filtre hic biri olmaz.Fitlrede homojen degil+toz yapiyor.Espressoda da toz yapiyor.
 

muratalalmis

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Nis 2019
Konum
İstanbul
Ben bunun ömründen yediğini düşünmüyorum, sonuçta ortada dönen bir mekanizma var. Arabalardaki lastikler gibi bir durum söz konusu bence ömrü değişmez. Hatta kısalmak yerine burrların ömrü uzayabilir çünkü el ile öğütürken değirmeni sabit tutmak imkansız gibi birşey, bu da zamanla öğütme şekline göre ne kadar oynatmıl iseniz o kadar aşınmaya sebep olacak. Dolayısıyla el ile öğütmede tutarsızlık olacak fakat motorda olmayacak. Çünkü çünkü burrlar hareket halinde olmayacak
 

TugrulGuven

Yeni Kahvesever
Katılım
17 Haz 2019
Ben de değirmen edinmeden önce bu yöntemi oldukça çok kullanmıştım, sözen değirmene düz matkap bağlayarak öğütüyordum, bir sorunla karşılaşmadım ancak matkap güçlü bir alet olduğu için dikkatli kullanılmalı.
 
Üst