beko 2170 ve kg521.m

enescacan

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Ocak 2018
@sefffax ın kastettiği delonghi değirmenin videoları. yani aynı yere çıkıyorsunuz. öğütüm kalitesi ve taze kahve.

@enescacan espresso yapacaksanız tamper şart. bence öncelikle bir tamper alın mutlaka. değirmeniniz kötü olmakla birlikte, biraz uğraşıp düzgün(mükemmel değil) espresso almanız mümkün. öncelikle en ince ayarda öğüttüğünüz kahvenin üstüne parmağınızı basıp, yanına da bir bozuk para koyarak resmini çeker misiniz. bunun dışında diğer arkadaşların da söylediği gibi taze ve espressoya uygun kahve kullanmak önemli. eğer ilk zamanlarda maliyeti düşük tutayım derseniz, metroda rioba marka kahvelerin kilosu 30 lira civarında. fiyatına göre gayet başarılı. alırken tarihine dikkat edin. aynı raftaki paketlerin tarihleri 3-4 ay fark edebiliyor.
Evet tamper sart cidden alicam bitane de ya aliexpressden siparia vericem yada burda bazi siteler satiyo bakiyorum zaten dogru duzgun bitane bulup alirim artik eminonunde minas kahvecisi var ordan alip dedigin sekil de yapip fotograf atarim isden dolayi gidemiyorum gece caliayigim icin eve gidip direk uyuyorum 1-2 gun sonra fotograflari atarim
 

enescacan

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Ocak 2018
Hocam ben de espressoda benzer problemi yaşadım sizle, kg521 kullanıyorum. Krema alırsınız her türlü, ilk kullandığımda taze kremanın rengini görüp şaşırmıştım hatta. Denemek için Kahve Dünyası'ndan alabilirsiniz, Tchibo sicilian style da olur, ziyan edilebilir bunlar :D Yalnız akış biraz hızlı, underekstrakt tabir edilen kahvenin aromasının tam geçmediği espresso alıyorsunuz.
Ben de ki diger problem sanirim akis hizi ilk basta aha tamam diyorum sonra sulanmaya basliyo taze kahveyi alip deniycem tchiboda ki kabveler icin bayat denildi kahve dunyasi olabilir aslinda :D
 

enescacan

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Ocak 2018
images (1).jpeg Bir de trisa espresso bar makinasini bilen varmi ilk baktigim cihazdi almak cok istedim bulamadim simdi bitane var alsammi diye dusunuyorum
 

dopa

Yeni Kahvesever
Katılım
25 Eyl 2017
tchiboda ki kabveler icin bayat denildi kahve dunyasi olabilir aslinda :D

Hocam o da bayat aslında da latte art vs. için yeter krema alırsınız. Öncelik iyi kahve içmek olsa da kahvenin bir de zanaat, el işi kısmı var, insan videoları izleyip meraklanıyor, kendi yapana kadar da içi rahat etmiyor :D Ben tamper ve basınçsız sepet de sipariş verdim hatta, geldiler ama denemedim, sınavım bitene kadar yeminim var dokunmuyorum :D
 

bahadr

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Şub 2016
Konum
Tekirdağ
Tamper ve taze kahve şart.O dediğiniz kahvelerle çok uğraştım vakti zamanında ne krema ne tat.Tamper edinince hemen öğütücüyü en ince ayara çekin.Bu delonghi öğütücüler kendi kahve makinelerinin basınçlarına,sepetlerine göre yapılıyor.Beko gibi makinelerde yetersiz kalıyor.Onun için ufak tefek modifikasyonlar var ama o da pek olumlu sonuçlanmıyor ya makine elde kalıyor ya da tutarsız öğütüm yapmaya başlıyor belli bir süre sonra.İkinci elden espresso odaklı bir öğütücü kovalayabilirsiniz.Taze kahve kesinlikle şart.Bayat kahve ile tamp edince yine şaldır şuldur akan su oluyor.Uygun espresso blendleri var.Hem ilk etapta sizi mutlu eder güzel krema alırsınız hem de tatsal yönden tatmin eder :D
 

enescacan

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Ocak 2018
Hocam o da bayat aslında da latte art vs. için yeter krema alırsınız. Öncelik iyi kahve içmek olsa da kahvenin bir de zanaat, el işi kısmı var, insan videoları izleyip meraklanıyor, kendi yapana kadar da içi rahat etmiyor :D Ben tamper ve basınçsız sepet de sipariş verdim hatta, geldiler ama denemedim, sınavım bitene kadar yeminim var dokunmuyorum :D
:D usta valla insan merakli olunca da aldiklarina da kiyamiyo ya ben ugrasmasini seviyorum ben de tchibo cafissimo da var kapsullu onda ki performansi su elimdekilerde yakalasam valla gam yemicem tchibo makina da sutu tam istedigim homojen kivam da alabiliyorum espresso kremali... taze cekilmis cekirdekten espresso kadar olmasa da is goruyo beko da sutu isitirken direk kopuruyo hatta bi ara baktim acayip kopurdu ve kopuk de soguktu bi ara aklima starbucks da soguk kopuklu cappucino geldi demistim nasil yapiyolar...farkin da olmadan soguk kopuk elde ettim xD
 

enescacan

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Ocak 2018
Ay
Tamper ve taze kahve şart.O dediğiniz kahvelerle çok uğraştım vakti zamanında ne krema ne tat.Tamper edinince hemen öğütücüyü en ince ayara çekin.Bu delonghi öğütücüler kendi kahve makinelerinin basınçlarına,sepetlerine göre yapılıyor.Beko gibi makinelerde yetersiz kalıyor.Onun için ufak tefek modifikasyonlar var ama o da pek olumlu sonuçlanmıyor ya makine elde kalıyor ya da tutarsız öğütüm yapmaya başlıyor belli bir süre sonra.İkinci elden espresso odaklı bir öğütücü kovalayabilirsiniz.Taze kahve kesinlikle şart.Bayat kahve ile tamp edince yine şaldır şuldur akan su oluyor.Uygun espresso blendleri var.Hem ilk etapta sizi mutlu eder güzel krema alırsınız hem de tatsal yönden tatmin eder :D
Aynen ogutucu konusun da haklisiniz sanirim valla bi hisimla fazla bakmadan aldim amazon da demoka gordum fiyati 800 tl ye geliyo turkiyeye gonderim var kargo bedava tavsiye edermisiniz ekstra para cikartirlar mi bilmiyorum
 

bahadr

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Şub 2016
Konum
Tekirdağ
Geçen yıl alan bir iki arkadaş olmuştu.Hatırladığım kadarıyla.Öyle para falan vermemişlerdi hatırladığım kadarıyla gümrükte.Demoka kademesiz bir öğütücü.Metalden yapılmış ve gayet sağlam Alman işi bir makine.Doğru akış ve süreyi bulunca kahvesine göre ufak ayarlamalar yapabilirsiniz.Ama başka yöntemlere geçiş yapmak filtre frenchpress gibi ve tekrar espresso ayarına dönmek zor.Sadece espressoda kullanılmalı.Delonghi öğütücünüzü de filtre de vs. kullanırsınız.İki öğütücü iyidir iyi :D
 

enescacan

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Ocak 2018
Geçen yıl alan bir iki arkadaş olmuştu.Hatırladığım kadarıyla.Öyle para falan vermemişlerdi hatırladığım kadarıyla gümrükte.Demoka kademesiz bir öğütücü.Metalden yapılmış ve gayet sağlam Alman işi bir makine.Doğru akış ve süreyi bulunca kahvesine göre ufak ayarlamalar yapabilirsiniz.Ama başka yöntemlere geçiş yapmak filtre frenchpress gibi ve tekrar espresso ayarına dönmek zor.Sadece espressoda kullanılmalı.Delonghi öğütücünüzü de filtre de vs. kullanırsınız.İki öğütücü iyidir iyi :D
O zaman filtre icen biriyle degis tokus yapabilirim aynen diger ogutmeleri iyi bugun delonghi servisini aradim 2bucuk 3 bucuk ayarin da yapin dediler ilginc geldi bakalim
 

bahadr

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Şub 2016
Konum
Tekirdağ
O zaman filtre icen biriyle degis tokus yapabilirim aynen diger ogutmeleri iyi bugun delonghi servisini aradim 2bucuk 3 bucuk ayarin da yapin dediler ilginc geldi bakalim
Bence filtre içmiyorsanız satın.Hem demoka için bütçe olur.Ben de düşünüyorum demoka gibi bir şey.
İşte bu delonghi servisi çok gıcık.Kendi makinelerine göre konuşmuşlar.Onlarda basınçlı sepet var.Kahve inceliği çok fark etmiyor.Bayat kahve de konulsa kremalı pek de hoş tadı olmayan bir kahve elde ediliyor.
 

enescacan

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Ocak 2018
Bence filtre içmiyorsanız satın.Hem demoka için bütçe olur.Ben de düşünüyorum demoka gibi bir şey.
İşte bu delonghi servisi çok gıcık.Kendi makinelerine göre konuşmuşlar.Onlarda basınçlı sepet var.Kahve inceliği çok fark etmiyor.Bayat kahve de konulsa kremalı pek de hoş tadı olmayan bir kahve elde ediliyor.
Koyduk bakalim iki yere bekliyoruz buraya da koysam mi
 

enescacan

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Ocak 2018
Evet arkadaslar sonun da istedigim kremai almis bulunmaktayim bugun nisantasinda ki bir kahveciden kenya kahvesi alip cektirdim garip ki adamin onun de 3 gruplu la marzacco makina varken yanin da breville bcg 820 ogutucu vardi ve tabiki bu aldigim kahveyi de onda cekti kasigima once 7 gr koydum az geldi sonra 14 gr koydum sanirim fazla tampladigim icin sanirim Screenshot_2018-01-19-10-42-36-19-01.jpeg makinanin basinci yetersiz geldi cunku yavas yavas akti yani 25-30 sn gecmistir 45sn bile bulmustur ama kremasi masallah denilicek olcu de ama tadini sormayin baya sert...
 

enescacan

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Ocak 2018
Hakikaten tamplamak acayip onemli kendi ogutucum ile yine denedim 14 gr kahve koydum ve sonuc...kullandigim cekirdekler de a kenyaIMG20180119110404-01.jpeg IMG20180119110151-01.jpeg
 

bahadr

Tecrübeli Demleyici
Katılım
20 Şub 2016
Konum
Tekirdağ
Tekli sepetten yapmayın @enescacan hocam.La marzocconun yanında brevillenin bulunması ayrı bir ironi.Birkaç üçüncü dalgacıda da görmüştüm :D onlar yüzünden piyasa da yok :D
Çift sepet 14- 18 gram arası kullanın bence.Makinenin basıncından değilde öğütüm ince gelmiştir diye tahmin ediyorum.
 

enescacan

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Ocak 2018
Tekli sepetten yapmayın @enescacan hocam.La marzocconun yanında brevillenin bulunması ayrı bir ironi.Birkaç üçüncü dalgacıda da görmüştüm :D onlar yüzünden piyasa da yok :D
Çift sepet 14- 18 gram arası kullanın bence.Makinenin basıncından değilde öğütüm ince gelmiştir diye tahmin ediyorum.
Valla ya bari ayarin da bi ogutucu alsalar bizede kalsa su ogutuculerden :D...aynen 14-18 gr arasi deniycem artik bu kahveyi alma sebebim de fazla cesit yoktu 4-5 falan aradigimi bulamadim her turlu kendi kahvecime gitmem lazim o yuzden adama biraktim :D ama yine de hedefime ulastim :p
 
Üst