Custom PID yapıyorum. Çılgın fikirleri olanlar ?

OverdoseCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
19 Ocak 2016
Konum
İzmir
Merhaba Arkadaşlar,
Şurada ki konuda yenilediğim espresso makinası için Kendi PID mi kendim yapmaya karar verdim. Aslında bir PID den fazlası olacak aklımdaki istediğim özellikleri ve projenin gelişimi aşağıda paylaşacağım.

- Tabi ki stabil ısıtma çözümü olacak
- Kazan ısını ayarlayabilme
- Pre-infusion
- Flow profiling ve/veya Pressure profiling
- Group başlıklarının ısını görmek (belkide ayarlamak?)
- Bu ayarlamalı bluetooth üzerinden telefon ile yapmak istiyorum.

Sizden gelenler
- Shot timer [MENTION=184]muraty[/MENTION]

Şimdide sizin çılgın fikirlerinizi duyalım. Eğer kendinize bir PID controller + yeni bir control kartı yapacak olsanız neler olmasını isterdiniz ?

Malzeme listesi;
İlk hedef PID controllerı yapmak o yüzden bu kısmı için kullanacağım ve satın aldığım parçaların listesi;
- Arduino Uno (Prototipten çıkınca kendi kartımı yapmak istiyorum)
https://www.direnc.net/arduino-uno-r3--dip-model-usb-kablo-dahil
- Isı Sensörü
https://www.direnc.net/max6675-k-tipi-sicaklik-modulu
- K Type Thermocouple
https://www.aliexpress.com/item/Hot...32311333754.html?spm=2114.13010608.0.0.K7YgI5
-Solid State Relay
https://www.direnc.net/ssr-40da--40a-solid-state-role
-Röle için soğutucu blok (Çok ama çok ısınıyorlar :D )
https://www.direnc.net/105as-sogutucu
Bunun dışında gerkelio olan klemens, kablo, havya vs zaten elimde mevcut.
Basit şekilde PID devresi şu şekilde olacak;
pid_schematic1.png



Kendinize iyi bakın
 
Son düzenleme:

djdigy

Yeni Kahvesever
Katılım
10 Tem 2015
Cevap: Custom PID yapıyorum. Çılgın fikirleri olanlar ?

Ben şu ısı/akış/basınç profili olaylarını biraz fantezi gibi görüyorum ve gereksiz geliyor bilemiyorumkahve yapılırken basıncı azalt, tekrar basınç ver 3 saniye sonra falan gibi olaylar ne kadar faydalı. Bana kalırsa en güzeli klasik lever makinelere en yakın olanı yapmak. Su sıcaklığı tabiki önemli o bence gerekli sonuçta kahvenin acı ve ekşi olmasını etkileyebilen bir faktör. Pre-infusion'un da etkisi halen tartışmalı, olmassa olmaz gibi gelmiyor bana da. Grup başlığı ısısını görmek arızalar açısından faydalı olabilir belki. Bundan ziyade kahveye ilk temas anındaki suyun sıcaklığı bence daha önemli. Kazan için birşey diyemiyorum hepsi birbiriyle bağlantılı şeyler.... Hocam yapmışken hepsini yap gitsin:D Ben vida söksem takamıyorum 10 dakika... Ha bu arada Just a moment... da bu tarz iş yapan çok adam var bence danışın bu işlerin hastası elemanlar dolu orada.

Not: zaten konu açmışsın orada yeni gördüm:D Kolaylıklar dilerim.
 
Son düzenleme:

taikiaeb

Yeni Kahvesever
Katılım
10 Kas 2016
Cevap: Custom PID yapıyorum. Çılgın fikirleri olanlar ?

Merhaba Arkadaşlar,
Şurada ki konuda yenilediğim espresso makinası için Kendi PID mi kendim yapmaya karar verdim. Aslında bir PID den fazlası olacak aklımdaki istediğim özellikleri ve projenin gelişimi aşağıda paylaşacağım.

- Tabi ki stabil ısıtma çözümü olacak
- Kazan ısını ayarlayabilme
- Pre-infusion
- Flow profiling ve/veya Pressure profiling
- Group başlıklarının ısını görmek (belkide ayarlamak?)
- Bu ayarlamalı bluetooth üzerinden telefon ile yapmak istiyorum.

Şimdide sizin çılgın fikirlerinizi duyalım. Eğer kendinize bir PID controller + yeni bir control kartı yapacak olsanız neler olmasını isterdiniz ?

Kendinize iyi bakın

Takipteyim. Bakalim ortaya nasil cılgın fikirler çıkacak.
 

OverdoseCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
19 Ocak 2016
Konum
İzmir
Cevap: Custom PID yapıyorum. Çılgın fikirleri olanlar ?

Ben şu ısı/akış/basınç profili olaylarını biraz fantezi gibi görüyorum ve gereksiz geliyor bilemiyorumkahve yapılırken basıncı azalt, tekrar basınç ver 3 saniye sonra falan gibi olaylar ne kadar faydalı. Bana kalırsa en güzeli klasik lever makinelere en yakın olanı yapmak. Su sıcaklığı tabiki önemli o bence gerekli sonuçta kahvenin acı ve ekşi olmasını etkileyebilen bir faktör. Pre-infusion'un da etkisi halen tartışmalı, olmassa olmaz gibi gelmiyor bana da. Grup başlığı ısısını görmek arızalar açısından faydalı olabilir belki. Bundan ziyade kahveye ilk temas anındaki suyun sıcaklığı bence daha önemli. Kazan için birşey diyemiyorum hepsi birbiriyle bağlantılı şeyler.... Hocam yapmışken hepsini yap gitsin:D Ben vida söksem takamıyorum 10 dakika... Ha bu arada Just a moment... da bu tarz iş yapan çok adam var bence danışın bu işlerin hastası elemanlar dolu orada.

Not: zaten konu açmışsın orada yeni gördüm:D Kolaylıklar dilerim.

Zaten pre-infusion ve basın profil olayı lever makinaların taklidi. Orada manuel yapılan şeyler burada yazılımla yapılıyor.

Evet home-baristadan baya faydalanıyorum. Ama buranında orası gibi bir kaynak olmasını istiyorum. Türkiye bu anlamda çok geri. Armut piş ağzıma düş modunda herkes. Eskiden insanlar birşey bozuldumu kendisi söker tamir ederdi. El işçiliği, üretim diye birşey kalmadı :confused: #mesleklisesimemleketmeselesi
 

namco

Yeni Kahvesever
Katılım
16 Ağu 2016
Cevap: Custom PID yapıyorum. Çılgın fikirleri olanlar ?

Merakla bekliyorum, bende evde nuova simonelli appia ii kullanıyorum. Büyük hx sistemlerde pid ile sıcaklık ayarlamak çok olası bir şey gibi gelmiyor. Sıcaklık ayarlamak için gruptaki su sıcaklığını ölçerek flush esnasında istenilen sicaklik takip edilebilir. Ama preinfuse veya pressur profiling çok iyi olur diye düşünüyorum. Benim de çok ihtiyaç duyduğum bir özellik doğrusu. Zamanında biraz kafa yordum ama kolay bir iş değil. Home baristadaki örnekleri inceledim. Fakat baya karışık. pompanın basınç ayarının yapıldığı vida gibi bir yer var acaba buraya bir lineer actuator bağlanabilir mı? Bu bağlanan motor buradaki ayarı istenilen şekilde sağlayamaz mı?
 

muraty

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Eki 2014
Cevap: Custom PID yapıyorum. Çılgın fikirleri olanlar ?

ECM makinelerindeki gibi shot alınırken devreye giren bir sayaç fena olmazdı.
 

OverdoseCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
19 Ocak 2016
Konum
İzmir
Cevap: Custom PID yapıyorum. Çılgın fikirleri olanlar ?

Bir kaç ayarda grup ısınını ölçüp referans olarak kullanıp kazan sıcaklığının kaç olması gerektiğini bulan bir formül geliştirebilirim diye düşünüyorum. Basın kontrolü içinde buraya bakabilirsin. Bunların elektronik versiyonlarıda mevcut hatta bir tanesi kavurma makinamın ateşleyicisine giden gazı regüle ediyor. Böyle birşey ile yapabilirim diye düşündüm.

Merakla bekliyorum, bende evde nuova simonelli appia ii kullanıyorum. Büyük hx sistemlerde pid ile sıcaklık ayarlamak çok olası bir şey gibi gelmiyor. Sıcaklık ayarlamak için gruptaki su sıcaklığını ölçerek flush esnasında istenilen sicaklik takip edilebilir. Ama preinfuse veya pressur profiling çok iyi olur diye düşünüyorum. Benim de çok ihtiyaç duyduğum bir özellik doğrusu. Zamanında biraz kafa yordum ama kolay bir iş değil. Home baristadaki örnekleri inceledim. Fakat baya karışık. pompanın basınç ayarının yapıldığı vida gibi bir yer var acaba buraya bir lineer actuator bağlanabilir mı? Bu bağlanan motor buradaki ayarı istenilen şekilde sağlayamaz mı?
 

OverdoseCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
19 Ocak 2016
Konum
İzmir
Cevap: Custom PID yapıyorum. Çılgın fikirleri olanlar ?

Malzeme listesini oluşturmaya başladım. İlgilenen arkadaşlar ilk posta bakabilirler.
 

Sten

Yeni Kahvesever
Katılım
3 Kas 2014
Cevap: Custom PID yapıyorum. Çılgın fikirleri olanlar ?

Sizi tebrik ederim bundan 1 yil once bende girismistim pid isine ama yarim kalmisti bu tarz calismalar turkiyede cok az hatta bu makinalarin tamiri ve bakimi ile ugrasan kisiler bile bu konuda yetersiZ proje basarili olursa cogu makinaya bu revizyon yapilabilir ben pic ile calismistin c dilini kulanmistim arduino kartlar bu is icin cok iyi is gorur takipteyim ayrica ihtiyac olursa yardimci olabilirim kolay gelsin saygilar
 

semihselcuk

Yeni Kahvesever
Katılım
6 Eki 2016
Cevap: Custom PID yapıyorum. Çılgın fikirleri olanlar ?

Başlangıçta bluetooth kontrolünden bahsetmiştiniz. Bu kontrolü BLYNK ile yapabilirsiniz.

Blynk

Aslında sadece bluetooth değil wifi module (esp8266 $3 fiyatı) alıp sisteminizi internetede bağlayabilirsiniz. Kod kısmında takıldığınız bir yer olursa yardımcı olabilirim. :D
 

OverdoseCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
19 Ocak 2016
Konum
İzmir
Cevap: Custom PID yapıyorum. Çılgın fikirleri olanlar ?

Bookmark ettim inceleyeceğim. Durum olursa haberleşiriz :cool:
Başlangıçta bluetooth kontrolünden bahsetmiştiniz. Bu kontrolü BLYNK ile yapabilirsiniz.

Blynk

Aslında sadece bluetooth değil wifi module (esp8266 $3 fiyatı) alıp sisteminizi internetede bağlayabilirsiniz. Kod kısmında takıldığınız bir yer olursa yardımcı olabilirim. :D

Teşekkürler. Bu işlerin tamiri ile uğraşanların bilgisi genelde tesisatçılıktan öteye gitmiyor (bazı istisnalar hariç) izlemlediğim kadarıyla. Arduinoda C syntax kullanıyor desem sevinirsiniz herhalde :D Birşey olursa haberleşiriz.

Sizi tebrik ederim bundan 1 yil once bende girismistim pid isine ama yarim kalmisti bu tarz calismalar turkiyede cok az hatta bu makinalarin tamiri ve bakimi ile ugrasan kisiler bile bu konuda yetersiZ proje basarili olursa cogu makinaya bu revizyon yapilabilir ben pic ile calismistin c dilini kulanmistim arduino kartlar bu is icin cok iyi is gorur takipteyim ayrica ihtiyac olursa yardimci olabilirim kolay gelsin saygilar


Isıyı alma olayını hallettim. Ama 2 tane k type thermocouple var elimde aynı sonuçları vermiyorlar. Sabit bi ısıda deneyim hangisinde sorun var bulmam lazım 3 derece filan fark var normal değil :D
 

OverdoseCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
19 Ocak 2016
Konum
İzmir
Cevap: Custom PID yapıyorum. Çılgın fikirleri olanlar ?

esp8266 bu modülü hatırladım şimdi 4-5 sene önce kullanmıştım. Çok dandik elinde kalıyor insanın :D düzgün çalışmadı diye xbee ile devam etmiştik projeye :D

Başlangıçta bluetooth kontrolünden bahsetmiştiniz. Bu kontrolü BLYNK ile yapabilirsiniz.

Blynk

Aslında sadece bluetooth değil wifi module (esp8266 $3 fiyatı) alıp sisteminizi internetede bağlayabilirsiniz. Kod kısmında takıldığınız bir yer olursa yardımcı olabilirim. :D
 

semihselcuk

Yeni Kahvesever
Katılım
6 Eki 2016
Cevap: Custom PID yapıyorum. Çılgın fikirleri olanlar ?

[MENTION=888]OverdoseCoffee[/MENTION] ESP8266 candır ve fiyatıyla 10-15 dolarlık işlemcilerin yapamadığı şeyleri yapabilir. Ayrıca Arduino arayüzü var yani arduino kütüphanesini programlarken kullanabilirsiniz.
Eğer 3.3 v ile uğraşmak istemiyorsanız esp8266 içeren NodeMCU ile doğrudan USB ile programlayabilirsiniz. Böylelikle Arduino devreden çıkabilir.

https://www.aliexpress.com/item/V3-...ment-board-based-ESP8266-esp/32647542733.html
 

OverdoseCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
19 Ocak 2016
Konum
İzmir
Cevap: Custom PID yapıyorum. Çılgın fikirleri olanlar ?

[MENTION=1302]semihselcuk[/MENTION] dediğim gibi daha önce kullandım kütüphanesi olduğunu biliyorum yani. 2 ünite için kötü geçti deneyimim ama bir daha şans verebilirim sanırım.

[MENTION=888]OverdoseCoffee[/MENTION] ESP8266 candır ve fiyatıyla 10-15 dolarlık işlemcilerin yapamadığı şeyleri yapabilir. Ayrıca Arduino arayüzü var yani arduino kütüphanesini programlarken kullanabilirsiniz.
Eğer 3.3 v ile uğraşmak istemiyorsanız esp8266 içeren NodeMCU ile doğrudan USB ile programlayabilirsiniz. Böylelikle Arduino devreden çıkabilir.

https://www.aliexpress.com/item/V3-...ment-board-based-ESP8266-esp/32647542733.html
 

OverdoseCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
19 Ocak 2016
Konum
İzmir
Cevap: Custom PID yapıyorum. Çılgın fikirleri olanlar ?

Projenin PID kısmı bitti.

Shot timer için nokia 5110 ekranı aldım;
https://www.direnc.net/arduino-16-nokia-lcd

Bu ekranları arduino ile bağlamak için RJ45 kullanacağım 8 kablo gerekiyor çünkü;
https://www.direnc.net/rj45-disi-metal-90c x 4

Wireless haberleşme için ESP 8266 modülü aldım.
https://www.direnc.net/esp8266-serial-wifi-modul

Devre elemanlarını arduino üzerine lehimlemek için;
https://www.direnc.net/arduino-uno-proto-shield
 

OverdoseCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
19 Ocak 2016
Konum
İzmir
Cevap: Custom PID yapıyorum. Çılgın fikirleri olanlar ?

Devreyi nokia 5110 ekran devresine bağladım kazan ısısını ve resistansın o anki durumunu görebiliyorum.
https://www.instagram.com/p/BPDoyDPgqsF/?taken-by=kahvesakal

Bu arada kazan üzerindeki kör tıpaya klavuz ile 8 lik vida yuvası açtırdım. Thermocouple vidalıydı direk vidalayıp makinaya taktım. Sızıntı vs olmadı.


Bunun dışında tekli prota filtrenin tabanını tornacıda kestirdim. Artık Naked portafiltrem var :D



Projeyi prototipten çıkarıp, breadboardu bir kenara koyup lehim işine girişeceğim bugün.
 

OverdoseCoffee

Firma Yetkilisi
Katılım
19 Ocak 2016
Konum
İzmir
Cevap: Custom PID yapıyorum. Çılgın fikirleri olanlar ?

Merhaba,
PID nin son hali için bir video çektim.
https://www.youtube.com/watch?v=PE3IBNC1jFc

Projeyi ürün haline getirmeyi planlıyorum. Piyasadaki pahalı yabancı PIDlere alternatif olabileceğini düşünüyorum. Projenin PID kısmı prototip olarak bitti zaten. Geri kalan fantezilerimi gerçekleştirmeye çalışıyorum. Beko/Arçelik, Rancilio Silvia monte edilebilir hazır kitler yapıp piyasa çıkarabilirim. PCB üretimi için bağlantısı olan var mı acaba ? :D
 
Üst