TDS konusunda aklım biraz karışık olduğundan soruyorum, aynı kahve kullanıldığı varsayılırsa;
%4 TDS'e sahip 80 ml moka pot çıktısıyla
%8 TDS'e sahip 40 ml espresso çıktısı tamamen aynı kafein oranına mı sahiptir?
Aslında yıllardır şu
videodaki gibi moka potların haznelerini küçültebiliyorlar ancak çok detaylı, TDS değerine kadar ölçen videolar bulamadım.
Amazon'da oldukça olumlu yorumlara sahip olduğundan işe yarıyor gibi gözüküyor.
Giannini-Alessi gibi moka potların kutu içeriğinden çıkıyormuş Reddit'te okuduğuma göre.
Aliexpress'te şu tarz ayrı olarak satılıyorlar ancak Bialetti'ye uygun olup olmadığını bilmiyorum, ölçüleri yazıyor. Eğer işe yarıyorsa her boyutta moka pot almaktan çok daha hesaplı.
