Coffee Department

adolate

Aktif Demleyici
Katılım
22 Şub 2016
Cevap: Coffee Department

@moretimeforcoffee İlk kavrumundan tattım. Çok efsane bir kahve olacak. :D
 
Z

ziyaretci5

Guest
Cevap: Coffee Department

Sadece espro kullandığım için sanırım kahveden(Colombia Antioquia/ Amagá Finca Veracruz) pek memnun kalmadım. Çekirdeklerin kokusu inanılmaz güzel ama demlediğimde aroması çok hafif geliyor. Bitter tadı almak için kahvenin cidden soğuması gerekiyor ama ben soğuk kahve sevmiyorum.
 

adolate

Aktif Demleyici
Katılım
22 Şub 2016
Cevap: Coffee Department

Hangi ara alıp demlediniz :D afiyet olsun. Bir inceleme bekliyoruz o zaman

SM-G935F cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

Deneme kavrumundan ufak bir tadım paketi göndermişlerdi sağolsunlar. İlk deneme kavrumu olduğu için söyleyeceklerim sağlıklı olmaz. Ama deneme olmasına rağmen çok temiz bir içimi vardı. Yakın zamanda kesinlikle alıp deneyeceğim.
 

thewind

Aktif Demleyici
Katılım
13 Kas 2016
Cevap: Coffee Department

Selamlar,

Benim de Etiyopya Table Top siparişim bugün geldi. Kavurma tarihi 2 Mayıs. Dayanamayıp hemen denemedim. (Kalita Wave)

Güzel bir kahve ama tatların biraz daha oturması için birkaç güne daha ihtiyacı var. Çekirdekler biraz narin. Bundan dolayı normalde yaptığınız öğütme ayarını biraz kalınlaştırırsanız daha az toz çıkacağından daha güzel bir demleme yapabilirsiniz diye düşünüyorum.

Tat anlamında da bana daha önce Montag Coffee Roasters'den aldığım El Salvador - Lechuza'yı anımsattı. Neredeyse birebir aynı olduğunu söyleyebilirim. Birkaç gün daha bekleyip tekrar deneyeceğim.
 

playdead

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Kas 2016
Cevap: Coffee Department

Bende bugün table top ile filtre kahve yaptım, frambuaz tadı çok belirgin. Acaba bu çekirdek ile espresso da güzel sonuç verir mi?
 

moretimeforcoffee

Yeni Demleyici
Katılım
28 Ara 2014
Konum
Ankara
Cevap: Coffee Department

Bu naturel işlenmiş kahvelerdeki farklı koku beni rahatsız ediyor. Chemex ile de deneyeceğim ama sonucun çok değişeceğini sanmıyorum. Etiyopya table top benim damak tadıma uymadı maalesef. Kavurma paketleme iletişim gibi konularda ise başarılı bir şirket coffee department.

SM-G935F cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi
 

thewind

Aktif Demleyici
Katılım
13 Kas 2016
Cevap: Coffee Department

Bu naturel işlenmiş kahvelerdeki farklı koku beni rahatsız ediyor. Chemex ile de deneyeceğim ama sonucun çok değişeceğini sanmıyorum. Etiyopya table top benim damak tadıma uymadı maalesef. Kavurma paketleme iletişim gibi konularda ise başarılı bir şirket coffee department.

SM-G935F cihazımdan Tapatalk kullanılarak gönderildi

maalesef o garip koku ve tat beni de rahatsız ediyor. kalita wave ve v60 demlemelerimde aynı sonucu aldım. sizin chemex denemenizde de olacaktır ama miktarı artıp azalabilir.

ben birkaç gün sonra tekrar deneyeceğim. bakalım ne olacak :D
 

thewind

Aktif Demleyici
Katılım
13 Kas 2016
Cevap: Coffee Department

daha önce var mıydı bilmiyorum ama yeni bir kahvenin "GUATEMALA / LA DEMOCRACIA" satışına başlanmış.
 

mertberkegr

Yeni Kahvesever
Katılım
4 Nis 2017
Konum
Istanbul
Cevap: Coffee Department

daha önce var mıydı bilmiyorum ama yeni bir kahvenin "GUATEMALA / LA DEMOCRACIA" satışına başlanmış.
Geçen pazar günü balatta la democraciayi deneme şansım oldu . Kahveden pekmez notasindan gelen tatlilik ve portakal güzel bir şekilde alınıyor . Tabi bir table top beklemesek de kendisi çok güzel bir kahve . Zaten fiyatı da diğerine göre oldukça uygun . Denemek isterseniz tavsiye ederim .
 

adolate

Aktif Demleyici
Katılım
22 Şub 2016
Cevap: Coffee Department

Geçen pazar günü balatta la democraciayi deneme şansım oldu . Kahveden pekmez notasindan gelen tatlilik ve portakal güzel bir şekilde alınıyor . Tabi bir table top beklemesek de kendisi çok güzel bir kahve . Zaten fiyatı da diğerine göre oldukça uygun . Denemek isterseniz tavsiye ederim .

Department da şu ana kadar gördüğüm en uygun kahve. Önümüzdeki haftalarda kesinlikle deneyeceğim. Teşekkürler [MENTION=1413]thewind[/MENTION]
 

thewind

Aktif Demleyici
Katılım
13 Kas 2016
Cevap: Coffee Department

Geçen pazar günü balatta la democraciayi deneme şansım oldu . Kahveden pekmez notasindan gelen tatlilik ve portakal güzel bir şekilde alınıyor . Tabi bir table top beklemesek de kendisi çok güzel bir kahve . Zaten fiyatı da diğerine göre oldukça uygun . Denemek isterseniz tavsiye ederim .

Forma yazmadan önce sipariş etmiştim. Beğenmenize sevindim. Bakalım ben beğenecek miyim. Zira table top'ı ben çok sevemedim açıkçası.
 

presscoffee

Yeni Demleyici
Katılım
3 Eki 2015
Cevap: Coffee Department

La democracia kahvesi içimi oldukça keyifli ve hafif bir kahve.ben başarılı buldum.fiyatı da, kargo dahil olduğu için gayet makul.
 

adolate

Aktif Demleyici
Katılım
22 Şub 2016
Cevap: Coffee Department

Guatemala / La Democracia kahvesini bu gün denemiş bulunuyorum. 250 gramlık siparişime 29 TL ödeme yaptım. Kargo parası ödemediğimi hesaba katarsam şu ana kadar içtiğim fiyatına göre en iyi Amerikan orijinli kahveydi. Bolca Kumkuat ve doğal şurup notası aldım. Düşük asidik ve doğal bir tatlılık hissi veren, pürüzsüz ve yumuşacık bir kahveydi.
 
Son düzenleme:

merrtk

Yeni Kahvesever
Katılım
8 Haz 2016
Cevap: Coffee Department

merhaba değerli arkadaşlar... ben de bu kahveyi 1 haftadır deniyorum. oradaki barista 2.30'u yakalamaya çalış demişti. demlemeler bazen daha erken bazen tam dk'da bitmesine rağmen ara ara bitterness tadı alıyorum. ancak kahve iyi. yumuşak içimli ve hafif aromatik diyebilirim. pekmez kokusunu çok keskin olmasa da alabiliyorum.
 

CoffeeBosnjak

Yeni Kahvesever
Katılım
24 Kas 2016
Cevap: Coffee Department

Arkadaşlar . Canımı çektirdiniz resmen ya benim de daha bugün kahvem bitti nerden hangi kahveyi alsam diye arayışlardayım .. Sanırsam forum'da bir kahveye böylesi beğeni gördüm . Yorumlarınıza güveniyorum ayrıca kahvesini denemediğim yerlerden biri merak ettim açıkçası.:D
 
Üst