Kahve Karakter Çarkı - Coffee Character Wheel

Selamlar arkadaşlar, yine uzun süredir üstüne çalışılan bir projenin sonucu paylaşılmış ve üstelik de ücretsiz olarak indirebiliyorsunuz.

Sizce faydalı mı?

Aşağıdaki gönderide de detaylar var ama kısaca tatlar dışında da kahveyi genel olarak sınıflandırmak ve anlamak adına detaylı bir çalışma. Çoğu zaman tatlar üstüne yoğunlaşıyoruz fakat burada asidite, ağızdaki hissiyat (mouthfeel), kalan tat (after taste) gibi kavramlar da değerlendirilmiş.

Mevcut kahve tadım çarkı ile de uyumlu olarak yapılmış ve bazı eksikleri kapatacaktır. Yapanların eline sağlık.



İndirme link üstteki gönderide de mevcut.