2. Bir Elektrikli Öğütücü Lüks mü?

serbes

Tecrübeli Demleyici
Katılım
17 Eki 2019
Benim de kafamda benzer soru var. Aynı şeklide Eureka Mignon Perfetto kullanıcısıyım. Değirmenin performansı iyi. Ama hem filtre hem de espresso için kullanmak ( he ne kadar bu amaçla üretildiği iddia edilse de ) sıkıntılı. Hem kalibrasyon ayarı zorluğu, hem kahve israfı vb pratikte kolay olmuyor işler. Seçeneklerim ne olmalı sizce:
1- Espressoya perfotto ile devam, filtre için bir el değirmeni
2- Perfettoyu filtre için ayırıp espresso için bir zero retansiton yada single doz ikinci elektrikli değirmen
3- Perfettoyu elden çıkartıp iki yeni değirmen
2
 

DenizKSK

Aktif Demleyici
Katılım
28 Ocak 2022
Konum
Gayrettepe - KARŞIYAKA
Konu güzel, cevaplar doyurucu olunca buradan danışayım istedim. Malum yeni yıl geliyor, kendime ilk kez bir elektrikli öğütücü alayım dedim. Espresso tüketen biri değilim, bu işi manuel mekaniğin (kendimce) zirvesinde bıraktım Flair Pro2 cihazımı satarak.
Şu an sadece C40 MK4 var elimde, filtrede mis gibi 18-21 klik arası iş görüyor (Kalita, Hario, Timemore dripperlar var elimde). Aynı zamanda evde tam otomatik makine de mevcut (EQ9 S300), onun toz kahve haznesi de var. Hem oraya 2 kaşık çekilmiş kahve atayım espresso çıktısı için, hem de arada (40 yılda bir) şöyle değişik çekirdeklerden Türk kahvesi çekeyim desem ne almam gerekir?
Bütçe maksimum 15000-17000₺ bandı diyebilirim. Aklımda şu ikisi var:

1) https://www.gelbura.com/idose-df64-single-dose-kahve-ogutucu-v4-5-beyaz-pd-TET74923389049 (SSP Red speed MP dişli)

2) https://www.espressoperfetto.com/ur...le-dose-16cr-kahve-ogutucusu-beyaz-on-siparis (bu da indirimle 18k bandına iniyor)
 

enkoppkaffe

Profesyonel Demleyici
Katılım
22 Ocak 2023
Konu güzel, cevaplar doyurucu olunca buradan danışayım istedim. Malum yeni yıl geliyor, kendime ilk kez bir elektrikli öğütücü alayım dedim. Espresso tüketen biri değilim, bu işi manuel mekaniğin (kendimce) zirvesinde bıraktım Flair Pro2 cihazımı satarak.
Şu an sadece C40 MK4 var elimde, filtrede mis gibi 18-21 klik arası iş görüyor (Kalita, Hario, Timemore dripperlar var elimde). Aynı zamanda evde tam otomatik makine de mevcut (EQ9 S300), onun toz kahve haznesi de var. Hem oraya 2 kaşık çekilmiş kahve atayım espresso çıktısı için, hem de arada (40 yılda bir) şöyle değişik çekirdeklerden Türk kahvesi çekeyim desem ne almam gerekir?
Bütçe maksimum 15000-17000₺ bandı diyebilirim. Aklımda şu ikisi var:

1) https://www.gelbura.com/idose-df64-single-dose-kahve-ogutucu-v4-5-beyaz-pd-TET74923389049 (SSP Red speed MP dişli)

2) https://www.espressoperfetto.com/ur...le-dose-16cr-kahve-ogutucusu-beyaz-on-siparis (bu da indirimle 18k bandına iniyor)
1)df64+mp 👍

Eureka Oro Espresso odaklı bir değirmen zaten. Sizi tatmin edeceğini sanmam. Öyle olmasaydı da burr farkından dolayı yine df64 derdim o ayrı konu😀
 

serbes

Tecrübeli Demleyici
Katılım
17 Eki 2019
Konu güzel, cevaplar doyurucu olunca buradan danışayım istedim. Malum yeni yıl geliyor, kendime ilk kez bir elektrikli öğütücü alayım dedim. Espresso tüketen biri değilim, bu işi manuel mekaniğin (kendimce) zirvesinde bıraktım Flair Pro2 cihazımı satarak.
Şu an sadece C40 MK4 var elimde, filtrede mis gibi 18-21 klik arası iş görüyor (Kalita, Hario, Timemore dripperlar var elimde). Aynı zamanda evde tam otomatik makine de mevcut (EQ9 S300), onun toz kahve haznesi de var. Hem oraya 2 kaşık çekilmiş kahve atayım espresso çıktısı için, hem de arada (40 yılda bir) şöyle değişik çekirdeklerden Türk kahvesi çekeyim desem ne almam gerekir?
Bütçe maksimum 15000-17000₺ bandı diyebilirim. Aklımda şu ikisi var:

1) https://www.gelbura.com/idose-df64-single-dose-kahve-ogutucu-v4-5-beyaz-pd-TET74923389049 (SSP Red speed MP dişli)

2) https://www.espressoperfetto.com/ur...le-dose-16cr-kahve-ogutucusu-beyaz-on-siparis (bu da indirimle 18k bandına iniyor)
Almayın derim. Türk kahvesini de cmd ile çözün, S300 de şu ana kadar nasıl götürdüyseniz öyle devam edin.
Büyük oranda filtre tüketiyorsunuz cmd yeterli (keza TK içinde) ayırdığınız bütçeyi başka bir hobinize yöneltmenizi öneririm.
Siemens'i yoğun kullanıyorsanız o zaman bir şey diyemem iki değirmeni de kullanmadım.
Şimdiden iyi seneler.
 

Secron

Profesyonel Demleyici
Katılım
7 Ağu 2020
Ben de 3. Elektrikli değirmen için aynısını sorayım 😄 atom specialty 75 var espresso için. Filtre için timemore 78 gelecek. Gözüm joker eleman niche de. Hem konik olarak k pro var, elektriklim yok. Bu geçerli bir bahane bence 😂 Evdekilerden saklamam gerekebilir ama can sağlığım için 😂😂
 

asolen

Yeni Demleyici
Katılım
27 Şub 2023
1)df64+mp 👍

Eureka Oro Espresso odaklı bir değirmen zaten. Sizi tatmin edeceğini sanmam. Öyle olmasaydı da burr farkından dolayı yine df64 derdim o ayrı konu😀
Ben de aynı fikirdeyim. Ağrıklıklı olarak filtre/ drip kahve tüketiyorsanız DF64 filtre tarafında daha başarılı değirmen, MP SSP eklentisi ile daha doğru seçim olur. Eğer proconsumer bir espresso makinasına geçmeyecek iseniz euka single doz almayın derim. Aslen iki değirmenin başarılı oldukları bölüm farklı, DF 64 drip tarafında Eureka da espresso tarafında dah abaşarılılar
 
Üst