idose Soho Tam Otomatik Espresso Makinesi

pepukkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
3 Eki 2018
Konum
İZMİR
İlk kez İstanbul Coffee Festival'de @Gelbura standında deneme şansını bulduğum idose Soho Tam Otomatik Dual Boiler Çelik Öğütücü Espresso Makinesi'nin konusunu açmak istedim.

Bildiğiniz üzere @teyyaredenkahve ile ben beyaz yaka olarak çalışıyoruz. Her ne kadar bizler nitelikli kahve ile haşır neşir olsak da çevremizdeki çoğu arkadaşlarımızınız gözdesi ya kapsül kahve makineleri ya da tam otomatik kahve makinesi oluyor ve bizlere en çok sorulan da bu makinelere oluyor. Özellikle son dönemde çok kısa bir zamanda tek tuşla espresso, amerikano, latte almak isteyenler otomatik makineleri tercih etmeye başladı.

Bu noktada otomatik makinelerde yepyeni bir makine Türkiye'de piyasaya çıktı: idose Soho Tam Otomatik Espresso Makinesi

Öncelikle şunu söylemeliyim ki makineyi son bir senedir @Gelbura 'ya gidip gelirken görüyordum. Sürekli testleri yapılıyordu. Yiğit Bey makine ile ilgili güzel bir video hazırlamış. Aşağıya bırakıyorum.

Ben de makineyi 2 gündür denemeye başladım.

* İlk olarak dikkatimi çeken bardağa düşen çıktının sıcaklığı oldu. Arka arkaya çekilen espressolarda sıcaklık ve tutarlılık iyi duruyor.
* Makinenin görüntüsü oldukça şık. 2 ekranı oluşu bambaşka bir hava katmış.
* Değirmen için söyleyebileceğim ise çelik konik bir öğütücü içeriyor. Seramik olmaması büyük avantaj. Ben denemeler @orkunustel 'in kavurduğu Kafein Kültür çekirdekleri ile yaptım. Açık kavrum olmasına rağmen 10 esprssoda hiç tıklamadı.
* Çift kazan olması oldukça iddialı bence. Amerikano yaparken espressonun üzerine bekleme yapmadan direkt olarak suyu çekebiliyor. Deneyimledikçe tecrübelerimi yazmaya devam edeceğim. Umarım otomatik makine arayanlar için güzel bir alternatif olur.

 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Gerçekten çoğu arkadaşımın bana sorduğu bu tarz makineler... bütçe olarak sorunları yok ama kolay olsun istiyorlar. Ben de bu konuda çok bilgili değilim. Bir çok makineyi kısa süre kullandım ve denedim ama otomatik makine dünyası da dripper dünyası gibi :D

Genelde bilindik markaların tam otomatik makinelerini piyasayı domine ediyor. Bu ürünün fiyatı ne kadar @pepukkahve ?
 

TayfunTmr

Tecrübeli Demleyici
Katılım
17 Nis 2022
İncelemede öğütücüden bahsedilmemişti, genelde seramik flat bıçaklara rastlardım ben, ama bu modelde Yiğit bey aydınlattı video yorum kısmında, bıçakların özelliği
iç bıçak boyutu 38 mm
6 eksenli konik(hexagonal)
paslanmaz çelik
 

pepukkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
3 Eki 2018
Konum
İZMİR
Bu ürünün fiyatı ne kadar @pepukkahve ?
Alıcıysan sana 19.778 Tl olur :D

Temizliği kolay mı acaba, demleme ünitesi felan kolay temizleniyor mu? Bu makienelerde temizlik büyük bir handikap.
Makineyi açıp - kapatırken kendiliğinden otomatik olarak tüm kanalları temizliyor. onun haricinde genel rutin temizlemesi var. Tablet ve kireç sökücü ile temizleniyor. Bu özelikleir kullandıkça videolarını hazırlayacağım :D
 

cooper52

Yeni Demleyici
Katılım
29 Ara 2020
Alıcıysan sana 19.778 Tl olur :D


Makineyi açıp - kapatırken kendiliğinden otomatik olarak tüm kanalları temizliyor. onun haricinde genel rutin temizlemesi var. Tablet ve kireç sökücü ile temizleniyor. Bu özelikleir kullandıkça videolarını hazırlayacağım :D
Onların dışında demleme ünitesi yıkanıyor mu? Çıkarıldığını gördüm philips ile aynı demleme ünitesini kullanıyor gibi gözüküyor. Onun dışında demleme ünitesinin olduğu kısım çok kirleniyor mu özellikle o kısımlarda ıslak kahveler kaldığı için hızlı küflenmeler meydana geliyor. Detaylı incelemenizi merakla bekliyorum. Birde çıktılar nasıl objektif olarak yorumlarsanız sevinirim.
 

pepukkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
3 Eki 2018
Konum
İZMİR
Onların dışında demleme ünitesi yıkanıyor mu? Çıkarıldığını gördüm philips ile aynı demleme ünitesini kullanıyor gibi gözüküyor. Onun dışında demleme ünitesinin olduğu kısım çok kirleniyor mu özellikle o kısımlarda ıslak kahveler kaldığı için hızlı küflenmeler meydana geliyor. Detaylı incelemenizi merakla bekliyorum. Birde çıktılar nasıl objektif olarak yorumlarsanız sevinirim.
Makina benim de ilgimi çekti. Çıktıların nasıl olduğuna dair bilgilendirirseniz mutlu olurum.
bu konularda detaylı yorumlarımı makineyi kullandıkça yapacağım. Temizlik benim gözüme oldukça kolay geldi. hem açarken hem kapatırken kendini yıkaması toz ve büyük partikülü engelliyor gibi. Espressolarımı 12 gram üzerinden yaptım hep 1/2 oranlarda çıktıları inceleyerek detaylı yazacağım.
 

mustafaipek

Tecrübeli Demleyici
Katılım
5 Eki 2020
Onların dışında demleme ünitesi yıkanıyor mu? Çıkarıldığını gördüm philips ile aynı demleme ünitesini kullanıyor gibi gözüküyor. Onun dışında demleme ünitesinin olduğu kısım çok kirleniyor mu özellikle o kısımlarda ıslak kahveler kaldığı için hızlı küflenmeler meydana geliyor. Detaylı incelemenizi merakla bekliyorum. Birde çıktılar nasıl objektif olarak yorumlarsanız sevinirim.
Gelbura nın büyük avantjı servis ve yedek parça olur bence. Bir sorun olsa ücretli veya ücretsiz bir çözüme ulaşmak kolay olur. Kahveyi bilen bir firmanın uzun denemeler sonrasında getirmiş olması da bana güven verir. Bildiğim kadarıyla Philipsh geçmişte bir dönem satın aldığı Saeco nun patenli demleme blokunu kullanıyor. Ben eski verisyonlarını kullandım sorunsuzdu. Bazıları delonghi nin demleme bloklarına göre daha kaprisli olduğunu da söylüyor. Benim kullandığım saeco da çift shover screen yoktu bunda varmış.
 

pepukkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
3 Eki 2018
Konum
İZMİR
Makine inceleme: İlk günceleme #1

Dün makineyi çıktı anlamında zorladım biraz.

Önce arka arkaya 3 amerikano aldım. Sonrasında her fincan için 1'er shot single espresso aldım 12 grama 25 ml. En son kendi fincanıma tekrar deneme amaçlı double shot espresso çektim. Doubleda tek espresso çekip otomatik olarak tekrar 2. shota başladı. Ürün çıktıları oldukça stabildi. Misafirler ile 5 dakika içinde tüm içcekler hazır birşekilde muhabbete daldık :D

Temizlik kısmına buradan gelen sorular üzerine özellikle dikkat ettim. Makineyi kapatınca otomatik su akıtarak makineyi temizlemeye başladı makine. Sonrasında demleme haznesini makine kapanınca çıkardığımda çok az bir kahve artığı vardı onu da sudan geçirip tekrar taktım. Genel olarak makine oldukça iyi gidiyor :D
 
Son düzenleme:

Oguzhan

silinmiş kullanıcı
Katılım
20 Ocak 2022
Bu tip makineler ilgimi çekiyor. Kolaylıktan ötürü. Ama hiç tecrübem yok tam otomatik makineler ile. Belki bir gün almak istersem, bana direkt şunun cevabını versenize, makbule geçer:
Bu makineyi alsam, fincan profili üzerine çalışabilir miyim, nitelikli espresso çıktısı alabilir miyim, beklentim ne düzeyde olmalı?
 

TayfunTmr

Tecrübeli Demleyici
Katılım
17 Nis 2022
Bu tip makinelerin "BENCE" en büyük sorunu, düzenli temizlenmesi gerekliliği, kapağı açıp demeleme ünitesini çıkardığınıza sağa sola çok kahve bırakmış olabiliyor, 1 hafta temizlemeden gittiniz evden, döndüğünüzde içinde küflenmiş kahve temizliyorsunuz. Sürekli kullanıldığında problem yok ama ara verildiğinde mutlaka temiz bırakılmalı.

Onun dışında sabah kalk, bas düğmeye, git lavaboya işini gör dön, kahveyi al, çok pratik.

Bir espresso makinesindeki gibi dolu dolu yoğunluk yok "BANA GÖRE".

Öğütücü ile öğütüp kahve alayım dedim ama yok yani "BENCE" uğraşmaya değmez.

Ben tabi genel olarak tam otomatikler üzerine yorumda bulundum marka özelinde deneyimim bulunmuyor.
 

Enzo

Tecrübeli Demleyici
Katılım
29 May 2023
Ben piyasadaki her marka tam otomatik espresso makinesi (melitta hariç) kullandım. Bir dönem sürekli yurtdışı seyahatinden dolayı her gittiğimde bir makine alıp geliyordum. En pahalısı jura fakat bana göre en kötü espressoyu yapan da bu makinedir. son çıkan aşırı pahalı makinelerini hariç tutuyorum. Benim performans aldığım çıktı olarak en çok hoşuma giden delonghi makineler oldu o da içindeki çelik konik öğütücü kullanmasından dolayı sanırım
Temizlik konusunda arkadaşlara katılıyorum üç dört shot sonrasında kesinlikle posa kutusunu temizlemek gerekiyor çünkü biriktikçe demleme ünitesini vs heryeri kahve tanesi ile batırıyor
Sonuç olarak bence makine seçimi iyi yapılırsa tam otomatik makineler kesinlikle kullanılır
 

albati

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Kas 2014
20 bin tl vermişken 10 daha verip Jura E6 almak mı diye gidip geliyorum. Tabi ki arada az uz bir fark yok ama birisi dünyaca kendini ispatlamış bir marka. Evet servise işin düşerse Jura seni ağlatabilir ama henüz piyasada kullanımı yaygınlaşmamış bir makineye de 20 bin tl vermeye tereddüt etmek de normal.

Bu aralıkta Philips ve Melitta'nın otomatik süt sistemli makineleri de var ama Philips'i Mediamarkt'ta inceledim, malzeme kalitesi gerçekten kötü geldi bana. Melitta en azından daha premium hissiyatı veriyor. Onun da nedense Amazon yurtdışı puanları düşük.

Neyse fazla uzatmayım, sırf yeni konu açmamak için biraz sesli düşündüm.
Idose Soho'yu takip edeceğim, bakalım kullanıcı dönüşleri nasıl olacak.
 

mustafaipek

Tecrübeli Demleyici
Katılım
5 Eki 2020
20 bin tl vermişken 10 daha verip Jura E6 almak mı diye gidip geliyorum. Tabi ki arada az uz bir fark yok ama birisi dünyaca kendini ispatlamış bir marka. Evet servise işin düşerse Jura seni ağlatabilir ama henüz piyasada kullanımı yaygınlaşmamış bir makineye de 20 bin tl vermeye tereddüt etmek de normal.

Bu aralıkta Philips ve Melitta'nın otomatik süt sistemli makineleri de var ama Philips'i Mediamarkt'ta inceledim, malzeme kalitesi gerçekten kötü geldi bana. Melitta en azından daha premium hissiyatı veriyor. Onun da nedense Amazon yurtdışı puanları düşük.

Neyse fazla uzatmayım, sırf yeni konu açmamak için biraz sesli düşündüm.
Idose Soho'yu takip edeceğim, bakalım kullanıcı dönüşleri nasıl olacak.
İşyerinde jura vardı. Demleme bloku kolayca sökülüp temizlenemiyordu. Jura E6 nasıl blok kolayca çıkarılıp temizleniyor mu?
 

pepukkahve

Kahve Masası
Yönetici
Katılım
3 Eki 2018
Konum
İZMİR
Temizlik konusunda arkadaşlara katılıyorum üç dört shot sonrasında kesinlikle posa kutusunu temizlemek gerekiyor çünkü biriktikçe demleme ünitesini vs heryeri kahve tanesi ile batırıyor
Sonuç olarak bence makine seçimi iyi yapılırsa tam otomatik makineler kesinlikle kullanılır
Hocam Idose Soha'da bu konuyu şahane çözmüşler. Posa alanında sensör var. 6-7 demleme sonrası sana bir sinyal veriyor ekranda diyorki 'kardeş posayı temizle' heee yok ben temizlemem diyorsan kahve yapmam diyor :D Mecbur temizliyorsun. Sonra diyorki makineyi ilk kez açarken ben sana güvenmiyorum becerememişsindir belki ben bir kendimi temizleyeyim. Makineyi açınca demleme grubunu sıcak su ile temizleyip su akıtıyor. sonra kapatırken makine üzerinden kapatırsan tekrar aynı işlemi yapıyor. Açarken kapatırken makineyi temizliyor yani. Ve gerçekten temizlik sonrası hazneye dolan kahve posasını izlerine bakınca. Ulan soho helal olsun diyorsun :D
 
Üst