alınık sözen değirmen

odabekcisi

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Şub 2016
Arkadaşlar sözen değirmen arıyorum izmir de satıcı bilen varsa yada satan varsa bana ulaşabilirmi? Ayrıca eminönü mağazasından alıp gönderebilirim diyen varsa da ulaşabilir.
 

corleone

Banned
Katılım
13 Ocak 2016
Cevap: alınık sözen değirmen

Pirinçten yapıldığı için kokusundan şikayetçi olan bir arkadaş vardı. Çelik değirmen almakta pahalıya patlar 230 liralık gördüm geçen. Bence Delonghi KG79 alın, inceliği yeterli gelmezse modifiye yapıp inceliği artırırsınız. Hem el değirmeni fazla güç gerektirir yorar, Türk kahvesi inceliğinde çekmek çok zor olur.
 

kbere

Aktif Demleyici
Katılım
13 Ocak 2015
Cevap: alınık sözen değirmen

Pirinçten yapıldığı için kokusundan şikayetçi olan bir arkadaş vardı. Çelik değirmen almakta pahalıya patlar 230 liralık gördüm geçen. Bence Delonghi KG79 alın, inceliği yeterli gelmezse modifiye yapıp inceliği artırırsınız. Hem el değirmeni fazla güç gerektirir yorar, Türk kahvesi inceliğinde çekmek çok zor olur.

merhaba,

insanların zaten kafalarının karışık olduğu konularda bilgimizin ötesinde yorum yapmayalım lütfen.

Hem el değirmeni fazla güç gerektirir yorar, Türk kahvesi inceliğinde çekmek çok zor olur.
evet doğrudur. ancak kg79 ile türk kahvesi inceliğinde çekemiyorsunuz zaten.

Çelik değirmen almakta pahalıya patlar 230 liralık gördüm geçen

delonghi kg79'u sahibinden'de 400'e satmaya çalışan insan gördüm. ya da normal fiyatı 20 bin lira olan elektrikli öğütücüler var. o zaman "elektrikli değirmen pahalıya gelir, geçen 20 bin'e gördüm bir tane" demek doğru olmaz. sözendeki pirinç kokusundan rahatsız olan arkadaşlar için pirinç kokusunu gidermenin yollarından hiçbiri yeterli olmazsa, alternatif olarak kullanabilecekleri 3 tane değirmen var. hiçbiri çelik değil, dahası piyasada kolay bulunan çelik değirmen yok benim bildiğim. bunlar hario mini, porlex mini ve hario skerton ki en pahalısı 120 lira civarına yurtiçi ve yurtdışı satıcılarda bulunabilir.

ek olarak herkesin bilgisi olması için söylüyorum. sözen değirmenin dış kısımları sarı diye de bilinen pirinç malzemeden yapılıyor. öğütücü kısmı pirinçten yapılmıyor. eğer kahvede pirinç kokusu olduğunu düşünüyorsanız bunun sebebi kahvenin öğütüldükten sonra döküldüğü hazne olabilir. bu durumda bu haznenin içini bir kağıt ile kaplayabilir veya başka bir kaba öğütme yapabilirsiniz.
 

Cy

Tecrübeli Demleyici
Katılım
12 Nis 2012
Cevap: alınık sözen değirmen

Pirinçten yapıldığı için kokusundan şikayetçi olan bir arkadaş vardı. Çelik değirmen almakta pahalıya patlar 230 liralık gördüm geçen. Bence Delonghi KG79 alın, inceliği yeterli gelmezse modifiye yapıp inceliği artırırsınız. Hem el değirmeni fazla güç gerektirir yorar, Türk kahvesi inceliğinde çekmek çok zor olur.

yıllardır kullanıyorum hiç koku almıyoruz. kg79 filtre kahveler için düşünülüp üretilmiş makine. daha ince boyutlar için güvenlik ayarı kırılıyor. böylece dişlilerin birbirine yakınlaşması sağlanıyor. türk kahvesinde ise dişliler birbirine değecek kadar yakın olmak zorunda. kg79 ile artık kaç kez türk kahvesi öğütülür bilemiyorum. kg79 konularında bunlardan çokça bahsettik.


bu arada sözen e büyük baharatçılarda rastlayabilirsiniz. internet üzerinden satan sitelerde var. ya da imalathaneyi arayın izmirde nerelere sattıklarını öğrenin derim.
 

corleone

Banned
Katılım
13 Ocak 2016
Cevap: alınık sözen değirmen

Merhaba yeni üyeyim bende hoş bulduk :D Bir yorumda pirinç kokusundan rahatsız olunduğunu daha yeni gördüm ondan yazdım. Evet 230 liralık çelik el değirmeni gördüm, çelik olduğu bariz belli kaliteli birşeydi. KG79 ile Türk kahvesi çekilebilir demedim. Gıda Mühendisi olduğum için makine kullanma taraftarıyım hem pratiklik hemde homojen öğütülmüş kahve elde etmek daha kolay olur. 3 bardaklık kahve 21 grama denk gelir. Bu miktardaki kahveyi el değirmeninde öğütürsen her gün ön kol kası yapacağınıza garanti veriyorum.
 

odabekcisi

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Şub 2016
Cevap: alınık sözen değirmen

çok teşekkürler arkadaşlar sanırım sözenin 2 modeli varmış bir uzun birde kısa . Bunlardan uzun olanını bulduğum herhangi bir yerden alıcam ozman
 
Üst