Cafelat Robot Piston Ön ısıtma Modu

DragonFly

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
4 Kas 2012
Merhaba değerli dostlar, cafelat robot potansiyeli çok yüksek bir alet ancak açık kavrum çekirdeklerde piston ve PF ön ısıtma şart. Bunu yapabilmek için bazı teknikler mevcut, örneğin kör sepetin altını tıkayarak ve kaynar su ile doldurarak veya 3D yazıcıdan "thundies" adı altında bastırılabilen ısıya dayanıklı modeller yardımı ile ön ısıtma yapmak mümkün. Bu yöntemlerin dışında ısıtıcı panel yardımı ile piston ön ısıtma ve beraberinde portafiltre ve sepet ısıtma modunun detaylarından bahsedeceğim. Bu yöntemle 12-13 dk içersinde 90 dereceye yakın bir piston ve PF sıcaklığı alabiliyoruz. Aşağıdaki grafikte PF takıldığında ve takılmadığında piston taban sıcaklığının zamana bağlı değişimini görmektesiniz.

1684342020116.png

Isıtıcı paneller 35x70mm boyutlarında, 2x15W gücünde ve 24V besleme ile çalışıyor. Robot pistonu söküp iç kısmını alkolle temizledikten sonra panelleri karşılıklı yapıştırıyoruz. Ölçü hemen hemen tam denk geliyor sanki robota özel yapılmış gibi.


IMG_20230515_144847.jpg

IMG_20230515_150538.jpg

IMG_20230515_150651.jpgIMG_20230515_152545.jpg


Panellerin çıkış kabloları ısıya dayanıklı silikondan yapıldığı için yanma-erime riski bulunmuyor. İki panelin çıkışlarını birbirine paralel bağlayıp tek kablo ile dişi sokete lehimleyerek basınç hortumuyla birlikte Robot'un dışına alıyoruz. Güç kaynağı olarak 20V civarındaki her hangi bir DC güç kaynağını kullanabilirsiniz. Ben eski bir laptop güç kaynağını kullandım bunlar genelde 19V civarı çıkışa sahip. 19V ısıtıcı panellere verirseniz ısıtma süresi biraz daha uzun olacaktır. 24-25V çıkış alabilmek için step-up denilen regülatörlerden kullanıyoruz. Bunu güç kaynağının çıkışına bağlayarak voltajı istediğiniz gibi yükseltebilirsiniz. Uzatma kablosunun erkek ucunu regülatöre ve güç kaynağının çıkışına bağlayarak işlemi bitiriyoruz. Sonuçlardan oldukça memnun olduğumu söylebilirim. Mod için kullandığım malzeme-ekipmanların linklerini aşağıya bırakıyorum.

35x70mm poliamid ısıtıcı film

Keepro Dc Dişi Erkek Adaptör Uzatma Kablosu 5.5mm * 2.1mm Kablo 3m

Robolink Xl6009 Ekranlı Ayarlanabilir Dc-Dc Voltaj regülatörü
 
Son düzenleme:

Mitsuko

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
28 Ocak 2022
Ben de sizin bu robotla ilgili yaptığınız tüm paylaşımları merakla takip ediyorum,bende de robot yok dahası espresso ile alakam da yok ama detaylıca anlatmanız ilgimi çekiyor . Teşekkürler yazdıklarınız için anladığım kadarı ile yine güzel bir alternatif sunmuşsunuz. Sayenizde ekipman listesinin sonuna Cafelat robot eklendi.
 

nuclearmoonrise

Eşsiz Kahve Çekirdeği
Katılım
29 Kas 2018
Demleme tamamlandıktan sonra fincandaki likit sıcaklığını ölçebilir misiniz? Ön ısıtmayı hem pistona hem sepete ve portafiltreye hem fincana (porselen) yaptığım zaman sıcaklık 68-70 derece oluyor, huskee cup'ta 72.
 

DragonFly

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
4 Kas 2012
Ben de sizin bu robotla ilgili yaptığınız tüm paylaşımları merakla takip ediyorum,bende de robot yok dahası espresso ile alakam da yok ama detaylıca anlatmanız ilgimi çekiyor . Teşekkürler yazdıklarınız için anladığım kadarı ile yine güzel bir alternatif sunmuşsunuz. Sayenizde ekipman listesinin sonuna Cafelat robot eklendi.
Robot'un liste başı olması lazım ☺️
 

Haggard1963

Profesyonel Demleyici
Katılım
15 May 2022
Merhaba değerli dostlar, cafelat robot potansiyeli çok yüksek bir alet ancak açık kavrum çekirdeklerde piston ve PF ön ısıtma şart. Bunu yapabilmek için bazı teknikler mevcut, örneğin kör sepetin altını tıkayarak ve kaynar su ile doldurarak veya 3D yazıcıdan "thundies" adı altında bastırılabilen ısıya dayanıklı modeller yardımı ile ön ısıtma yapmak mümkün. Bu yöntemlerin dışında ısıtıcı panel yardımı ile piston ön ısıtma ve beraberinde portafiltre ve sepet ısıtma modunun detaylarından bahsedeceğim. Bu yöntemle 12-13 dk içersinde 90 dereceye yakın bir piston ve PF sıcaklığı alabiliyoruz. Aşağıdaki grafikte PF takıldığında ve takılmadığında piston taban sıcaklığının zamana bağlı değişimini görmektesiniz.

Ekli dosyayı görüntüle 16834

Isıtıcı paneller 35x70mm boyutlarında, 2x15W gücünde ve 24V besleme ile çalışıyor. Robot pistonu söküp iç kısmını alkolle temizledikten sonra panelleri karşılıklı yapıştırıyoruz. Ölçü hemen hemen tam denk geliyor sanki robota özel yapılmış gibi.


Ekli dosyayı görüntüle 16817

Ekli dosyayı görüntüle 16818

Ekli dosyayı görüntüle 16819Ekli dosyayı görüntüle 16820


Panellerin çıkış kabloları ısıya dayanıklı silikondan yapıldığı için yanma-erime riski bulunmuyor. İki panelin çıkışlarını birbirine paralel bağlayıp tek kablo ile dişi sokete lehimleyerek basınç hortumuyla birlikte Robot'un dışına alıyoruz. Güç kaynağı olarak 20V civarındaki her hangi bir DC güç kaynağını kullanabilirsiniz. Ben eski bir laptop güç kaynağını kullandım bunlar genelde 19V civarı çıkışa sahip. 19V ısıtıcı panellere verirseniz ısıtma süresi biraz daha uzun olacaktır. 24-25V çıkış alabilmek için step-up denilen regülatörlerden kullanıyoruz. Bunu güç kaynağının çıkışına bağlayarak voltajı istediğiniz gibi yükseltebilirsiniz. Uzatma kablosunun erkek ucunu regülatöre ve güç kaynağının çıkışına bağlayarak işlemi bitiriyoruz. Sonuçlardan oldukça memnun olduğumu söylebilirim. Mod için kullandığım malzeme-ekipmanların linklerini aşağıya bırakıyorum.

35x70mm poliamid ısıtıcı film

Keepro Dc Dişi Erkek Adaptör Uzatma Kablosu 5.5mm * 2.1mm Kablo 3m

Robolink Xl6009 Ekranlı Ayarlanabilir Dc-Dc Voltaj regülatörü

Merhaba, emeğinize sağlık fakat özelliği manuel olması olan bir ekipmanı elektrikli devrelerle donatmak işin doğasına aykırı değil mi? Bunun yerine güzel bir makineden, ısı kaybı sorunu olmadan espresso almak daha kolay değil mi?
 

DragonFly

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
4 Kas 2012
Merhaba, emeğinize sağlık fakat özelliği manuel olması olan bir ekipmanı elektrikli devrelerle donatmak işin doğasına aykırı değil mi?
Modlama kelimesinin benim için anlamı şudur, bir cihaz/makina/teçhizat ufak dokunuşlarla hele ki teknik anlamda yapması/uygulaması keyifli bazı eklentilerle işlevini daha iyi yerine getiriyorsa ben o işe varım doğasına vs bakmam. Elbette manuel ekipmanların doğası tamamen manuel olmasıdır, ancak bu cihazı ben ofiste kullanıyorum, bu sebeple elektrik olan yerde elektrik desteği ile açık kavrum kahvelerde ön ısıtma problemini tamamen çözen bir modlama cihaza seviye atlatıyor.

Bunun yerine güzel bir makineden, ısı kaybı sorunu olmadan espresso almak daha kolay değil mi?
Böyle bir makinam da mevcut ancak Robot'un yaptığı ön demleme ve basınç profilleme gibi ekstraları yapamıyor. Robot çok özel bir ekipman sadece basit manuel bir espresso makinası değil bu yüzden üzerinde uğraştığına değecek çıktılar veriyor. Özetle Robot'un verdiği espressoya eşdeğer bir çıktı alabilmek için Robot'un 3-4 katı maliyetli bir makina almanız gerek. Bu makinayı bu kadar özel yapan da bu sanırım.
 

DragonFly

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
4 Kas 2012
Bu modifikasyonun toplam maliyeti nedir?
2 adet 35x70mm ısıtıcı panel, 225TL
1 adet Adaptör Uzatma Kablosu 5.5mm * 2.1mm Kablo 3m, 70TL
1 adet Robolink Xl6009 Ekranlı Ayarlanabilir Dc-Dc Voltaj Regülatörü 120TL
TOPLAM: 415TL

Adaptörü eski malzemeden kullandım onu da satın alsaydım, tahminen 130TL civarı tutar.
Regülatör şart değil, 19V ile de 20dk civarında gayet iyi ısınıyor.
 
Son düzenleme:

DragonFly

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
4 Kas 2012
Demleme tamamlandıktan sonra fincandaki likit sıcaklığını ölçebilir misiniz? Ön ısıtmayı hem pistona hem sepete ve portafiltreye hem fincana (porselen) yaptığım zaman sıcaklık 68-70 derece oluyor, huskee cup'ta 72.
Yoğunluktan dolayı ancak bu gün ölçüm yapabildim, fincan dahil her şey ön ısıtma olacak şekilde fincandaki espresso 80C oluyor. Ayrıca kaynar suyu sepete döktüğümde 95C'ye düşüyor. Ön ısıtma ile Robot iş akışı çok kolaylaştı. Robot'u olanlara şiddetle tavsiye ederim.
 

nuclearmoonrise

Eşsiz Kahve Çekirdeği
Katılım
29 Kas 2018
Yoğunluktan dolayı ancak bu gün ölçüm yapabildim, fincan dahil her şey ön ısıtma olacak şekilde fincandaki espresso 80C oluyor. Ayrıca kaynar suyu sepete döktüğümde 95C'ye düşüyor. Ön ısıtma ile Robot iş akışı çok kolaylaştı. Robot'u olanlara şiddetle tavsiye ederim.
Bugün ben de detaylı bir ısıtma (piston modu + sepet için buzdolabı poşeti ile muhtemelen 3-4 dakika) yaptıktan sonra ölçüm yaptım. Sepete suyu koyduğumda 97 derece oluyor ama yavaş yavaş 95'e düşüyor. Shot sırasında fincana düşen sıvının ısısı 83 lere çıkıyor ancak shot sonu değer tam 80 derece. Ha sonrasında çok hızlı bir şekilde ısı kaybedip 73-74 aralığına geliyor tabi. Daha iyisi olmaz muhtemelen :D
 

KenyaAB

Yeni Kahvesever
Katılım
5 Ocak 2021
Bugün ben de detaylı bir ısıtma (piston modu + sepet için buzdolabı poşeti ile muhtemelen 3-4 dakika) yaptıktan sonra ölçüm yaptım. Sepete suyu koyduğumda 97 derece oluyor ama yavaş yavaş 95'e düşüyor. Shot sırasında fincana düşen sıvının ısısı 83 lere çıkıyor ancak shot sonu değer tam 80 derece. Ha sonrasında çok hızlı bir şekilde ısı kaybedip 73-74 aralığına geliyor tabi. Daha iyisi olmaz muhtemelen :D
Kışın soğuk ortamlarda ön ısıtma yapmak çok daha zor oluyor. Piston modu şart gibi birşey özellikle açık kavrumları çözmek çok zor oluyor aksi halde.
 
Üst