Merhaba : )
Değirmenim an itibari ile elimde. 16 Haziranda sipariş verdim. Satıcı 19 Haziranda kargoya verdi. 28 Haziranda havalanan kargom 29 Haziranda Türkiye'deydi. 2 Temmuzda gümrükten 22,5 TL vergi ile çıkan paket 4 Temmuzda ilime ulaştı. 6 Temmuzda da kurye adresime getirdi. Yaklaşık 20 günlük bir süreç sonunda artık elimde. İlk izlenimler iyi. Kargolama çok güzel yapılmış,kat kat havalı poşete sarılıydı. Değirmenin fırçasının sapı yağlıydı ve kokuyordu,ıslak mendille silip kuruladım. Değirmeni söktüm. İçime sinmediğinden burr,mil ve ayar plakasını ıslak mendille silip kuruladım. Bazı arkadaşların yaşadığı yayın içine göçme problemi var mı diye merak edip denedim. Elimle bastırdığımda içine göçüyor ama değirmen üstünde henüz bir problem yaşamadım. Şu an elimde çekirdek kahve yok,V60 için çekilmiş kahve var. Hem denemek,hem de temizliğini yapmak için bu kahveyi TK kalınlığında tekrar öğütmek istiyorum. Bir sıkıntı olur mu? Kafama takılan bir soru var:Kolu ne yönde çevireceğim? Yön fark eder mi? Burr yapısına bakıp karar verebilirim ama emin olmak istiyorum. Solak olduğumdan iyice bir garipsedim hangi yönde çevireceğimi. Detaylı incelemesini ilerleyen zamanlarda yaparım inşallah.
Benim kullandığım klik sayıları; tk:9, V60:16-24 özellikle kungpow’ın Kenya çekirdeklerinde kalın öğütüm aromaları daha net ortaya çıkardı. Boxx’ın Etiyopya çekirdeğinde ve moliendo’larda daha düşük 16-22 civarı kullanıyorum. French press için 25 kullandım iyiydi sonuç Brezilya cerrado için. Cold brew hiç demlemedim.değirmenle fazlaca vakit geçirmiş ve tecrübe sahibi kişiler klik ayarıyla alakalı detaylı bir yorum yapabilirler mi? türk kahvesi, v60, filtre kahve makinesi, frenchpress, cold brew vs. ?
Alet kesinlikle yıkanmamalı. Ama sökmeden malesef temizleyemezsiniz. Korkmayın,kendinize güvenin. İnanın sökmek de takmak da çok basit. İlk önce YT'ye Timemore C2 cleaning yazın. Videoyu dikkatlice izleyin. Ben ilk elime aldığımda söküp tüm parçaları ıslak mendille silip hemen ardından peçete ve saç kurutma makinesiyle kuruttum. Çıkan parçalar sırasıyla plastik ayar düğmesi,pirinç ayar plakası,konik çelik burr,yay,pul ve mil. Pulu kaybetmeyin. Geri takma sırasında da önce üst kısımdan mili salın. Mil tamamen alta inince alt kısımdan pulu mile geçirin. Dibe oturacaktır. Ondan sonra yayın geniş kısmı değirmenin içine gelecek şekilde yayı mile takın. Yani yayın geniş kısmı içe bakacak,dar kısmı ise dışarı,konik burra bakacak. Yay takıldıktan sonra üstüne konik burru yerleştirin. Şöyle üstüne bir bastırın,tamamen içine girsin,sonra yavaşça geri çekin. Burrun üstüne pirinç ayar plakasını yuvarlak çıkıntısını denk getirerek yerleştirin. Sonra çevirme kolunu takın. Bir elinize plastiği alın,diğer elinizle de pirinç plakanın en kenar kısmından sağlamca bastırın,tamamen sıfır noktasına insin burr. Plastiği yuvasına taktığınız zaman öbür parmağınızı pirinç plakadan çekin. Ayar plastiğini biraz daha sıkın,artık değirmeniniz kurulu ve hazır. Biraz da kullanmadığınız veya ucuz bir çekirdek çekin,yaklaşık 20-30 gram kadar. Eğer çekirdek yoksa elinizde,öğütülmüş kahve varsa onu çekin. Eğer öğütülmüş kahve çekerseniz mutlaka yeniden söküp temizlemelisiniz. Çekirdek öğütürseniz yine de temizlemenizi tavsiye ederim. Artık değirmeniniz size hizmet etmeye hazır! Biraz uzun oldu ama kesinlikle basit ve zevkli bir işlem.Arkadaşlar değirmenim gümrükten çıkmış kısa zamanda adresime gelir diye düşünüyorum ama bir sorum olacak. Kendi sitesinde suyla yıkamayın denmiş. En azından ilk kullanımdan önce suyla yıkanabilir mi? Bu arada aleti sökmek istemiyorum çünkü büyük ihtimal doğru düzgün bir şekilde geri takamam. Fikirleriniz neler? Siz ilk kullanımdan önce nasıl temizlediniz?
Timemore öğütücünün taklitleri olabilir mi? Aliexpresste coffe talk store da 79$ ancak aşağıdaki linkte daha uygun görünüyor.
https://tr.aliexpress.com/item/4001...earchweb0_0,searchweb201602_,searchweb201603_
veya
https://tr.aliexpress.com/item/4001...earchweb0_0,searchweb201602_,searchweb201603_
veya
https://tr.aliexpress.com/item/4001...earchweb0_0,searchweb201602_,searchweb201603_
veya
https://tr.aliexpress.com/item/4001...earchweb0_0,searchweb201602_,searchweb201603_
Bu saticilarin hepsi ayni anda çikti piyasaya.Fiyat aciklama falan hepsinde aynı.Dediginiz gibi c2 yaziyor ama c1 gorselleri var.Ya firma c1 leri uygun fiyattan dagitti bunlara ya da baska bir iş var bundahepsi başlığa c2 yazmış ama açıklama kısmındaki ürünler c2 değil de c gibi görünüyor, öyle ise fiyatların daha düşük olması normal. satıcılardan en güveniliri de ilk sıradaki link gibi, 2. link ise en güvenilmezi.
Endişelenmeyin,benim 92 günde gelen siparişim 15 günde gümrükten çıktı. 10.günde gümrükten çıkmazsa CİMER'e yazın,hemen çıkıveriyor gümrükten.1 haftada Türkiye'ye geldi. Ama 5 gündür gümrük kontrolüne gidemedi. Çok mu yoğunlar yoksa kargom masanın altında falan mı kaldı.
Nereden satin almistiniz? Isinlamislar resmen1 haftada Türkiye'ye geldi. Ama 5 gündür gümrük kontrolüne gidemedi. Çok mu yoğunlar yoksa kargom masanın altında falan mı kaldı.
Fotoğraftaki ifadelerden Yanwen olduğunu tahmin ediyorum. 7 günde geldiğine göre PTT'ye sevk etmiş. Benimki de bir günde gelmişti.Nereden satin almistiniz? Isinlamislar resmen
Nereden satin almistiniz? Isinlamislar resmen
Keske ben de oradan alsaydim, herkes coffee talk ve leshuyu ovuyordu. Bizimkilerin akibeti hala belli degil 23 gun olduLVXIAO&COMPANY den aldım. Slim modeli. Bu da takip kodu. Universal Parcel Tracking - Global Package Tracking
Yetkili satici değil ben guvenemezdim.Yetkili saticilar belgesini koyuyor aciklamadaki fotograflara bakin gorurusnuzSlim modeli 76 dolar, nasıl sizce? Gerçi daha sadece 1 adet satılmış bu mağazada, güvenebilir miyiz acaba? https://tr.aliexpress.com/item/4001212660517.html?spm=a2g0o.cart.0.0.2cd03c009KwUTQ&mp=1