4:6 Kasuya Metodu Türkçe Excel Hesaplama

ziyaretci3

Tecrübeli Demleyici
Katılım
25 Haz 2019
Konum
Ankara

agulerer

Yeni Kahvesever
Katılım
10 Tem 2019
Bu metodu kullanırken şunu fark ettim. Eğer elinizde derece ayarlı bir su ısıtıcınız yok ise suyun sıcaklığı yaklaşık 6-7 derece düşüyor döküm süresince. Bu durum aromayı ve stabiliteyi etkiliyor. Sizin bu konuda deneyiminiz var mı?
 

ziyaretci3

Tecrübeli Demleyici
Katılım
25 Haz 2019
Konum
Ankara
Bu metodu kullanırken şunu fark ettim. Eğer elinizde derece ayarlı bir su ısıtıcınız yok ise suyun sıcaklığı yaklaşık 6-7 derece düşüyor döküm süresince. Bu durum aromayı ve stabiliteyi etkiliyor. Sizin bu konuda deneyiminiz var mı?

92-93 derece su kullanıyorum, ve kettle her zaman ağzına kadar dolu. 200 g su kullanacaksam bile israf edip 1L dolduruyorum. Büyük su kütlesi, daha uzun ısıyı korumaya yardımcı oluyor.
 
Üst