Hexis Coffee Roastery

aedemirci

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Eki 2016
Merhaba Arkadaşlar,

Forumdaki arkadaşlardan bilenler bilir. Uzunca bir süredir (yaklaşık 10 yıl) evde farklı kavurma teknikleri ile kahve kavuruyordum. Deneyimlerimi fotoğraflarla da paylaşmıştım. En son bir Quest M3s alarak evde drum tabanlı profesyonel kahve kavurmaya adım atmıştım. Bundan bir yıl kadar önce de 5kg'lik bir makine ile Hexis ismi altında kahve kavurmaya başladık. Bir yıldır tamamen nitelikli çekirdek stoğuyla makine ile deneyim biriktirmeye çalışıyorduk. Bu işte eğitimin sonunun gelmediğinin farkındayız ve öğrenmeye sürekli devam ediyoruz. Sanıyorum belli bir noktaya geldik ve bu doğrultuda elimizdeki belli çekirdekleri satışa sunduk. Önümüzdeki bir iki gün içinde de yeni çekirdekler gelecek ve portföye eklenecek.

Siteye https://www.hexiscoffee.com adresinden erişebilirsiniz. Şu anda sitede forum üyelerine özel olarak %15 indirim tanımlanmış durumda. Bu indirimden yararlanmak için hexis15 kupon kodunu kullanabilirsiniz.

Gerek site ile ilgili gerekse de ürünler ile ilgili her türlü paylaşımınızı değerlendirmekten mutluluk duyarım.

Selamlar
 

Mr Rocket

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Kas 2015
Her ne kadar bu girişiminizde herhangi bir katkıda bulunmasam da bir kahveler.net üyesi olarak gurur duydum. Umarım ticari hayatınız gelişim ve başarılarla dolu olur. Bol kazançlar.
 

aedemirci

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Eki 2016
Her ne kadar bu girişiminizde herhangi bir katkıda bulunmasam da bir kahveler.net üyesi olarak gurur duydum. Umarım ticari hayatınız gelişim ve başarılarla dolu olur. Bol kazançlar.

Çok teşekkür ederim. Süreç içerisinde forumun çok katkısını gördüm.
 

Sabritur

Yeni Kahvesever
Katılım
4 Ağu 2018
Konum
MARDİN
dostum öncelikle yapmış olduğun iş ile ilgili başarılar diliyorum bir forum üyesi olarak katkıda bulunmak istiyorum lakin önümüzdeki hafta yurt dışı servisine çıkacağım döner dönmez ilk işim inşallah bir sipariş vermek olacaktır iyi çalışmalar..
 

aedemirci

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Eki 2016
dostum öncelikle yapmış olduğun iş ile ilgili başarılar diliyorum bir forum üyesi olarak katkıda bulunmak istiyorum lakin önümüzdeki hafta yurt dışı servisine çıkacağım döner dönmez ilk işim inşallah bir sipariş vermek olacaktır iyi çalışmalar..

Çok teşekkür ederim. Size şimdiden iyi yolculuklar.
 
Z

ziyretci3

Guest
Öncelikle Hayırlı Olsun Ama yeni açılan bir yer için fiyatlar açıkcası fazla geldi bana her sektörde oldugu gibi ilk 4-5 ay cepten yeme göze alınmalı direk kar amaçlı bakılmamalı daha fazla insana ulaşılmalı ticarette deneyimli birisi olarak size tavsiyem en azından ilk 5-6 ay isim yapana kadar kar oranınızı minumumda tutmanız sürümden kazarak hem kullanıcı görüşlerini yaymanız hemde bilinirliginizi arttırmanızı tavsiye ederim.Şahsen ben kendim sizi bilmedigim için bu fiyatlardan sipariş geçmem kupon kodu olarak degilde genel olarak fiyatları fiyatları 30-35 Tl bandına çekmenizi tavsiye ederim.
 

aedemirci

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Eki 2016
Öncelikle Hayırlı Olsun Ama yeni açılan bir yer için fiyatlar açıkcası fazla geldi bana her sektörde oldugu gibi ilk 4-5 ay cepten yeme göze alınmalı direk kar amaçlı bakılmamalı daha fazla insana ulaşılmalı ticarette deneyimli birisi olarak size tavsiyem en azından ilk 5-6 ay isim yapana kadar kar oranınızı minumumda tutmanız sürümden kazarak hem kullanıcı görüşlerini yaymanız hemde bilinirliginizi arttırmanızı tavsiye ederim.Şahsen ben kendim sizi bilmedigim için bu fiyatlardan sipariş geçmem kupon kodu olarak degilde genel olarak fiyatları fiyatları 30-35 Tl bandına çekmenizi tavsiye ederim.

Merhaba,

Görüşleriniz için çok teşekkür ederim. Önerdiğiniz yaklaşımı biz de değerlendirdik. Fakat forumda da müteakip defalar bahsedildiği üzere yeşil çekirdek fiyatları çok yükseldi. Henüz stok tutmadığımız için de son alımlarımız bu fiyat yükselişinden ister istemez etkilendi. Çekirdek seçimlerimizi biraz da üst seviyede tutunca fiyatlar böyle şekillendi.

Görüşleriniz için tekrar çok teşekkürler....
 

FirstCrack

Tecrübeli Demleyici
Katılım
21 Haz 2017
Nitelikli kahve kavurma konusunda epeyce değerli paylaşım ve katkılar sağlayan bir ismi sektörde görmek iyi bir haber :D
Bu işi zanaatkar mantığı ile yapacağınızdan eminim. Kısa zaman içerisinde sipariş geçeceğim.
Bol kazançlar ve keyifli kavurmalar dilerim.
 
S

sonysinger

Guest
Merhaba Arkadaşlar,

Forumdaki arkadaşlardan bilenler bilir. Uzunca bir süredir (yaklaşık 10 yıl) evde farklı kavurma teknikleri ile kahve kavuruyordum. Deneyimlerimi fotoğraflarla da paylaşmıştım. En son bir Quest M3s alarak evde drum tabanlı profesyonel kahve kavurmaya adım atmıştım. Bundan bir yıl kadar önce de 5kg'lik bir makine ile Hexis ismi altında kahve kavurmaya başladık. Bir yıldır tamamen nitelikli çekirdek stoğuyla makine ile deneyim biriktirmeye çalışıyorduk. Bu işte eğitimin sonunun gelmediğinin farkındayız ve öğrenmeye sürekli devam ediyoruz. Sanıyorum belli bir noktaya geldik ve bu doğrultuda elimizdeki belli çekirdekleri satışa sunduk. Önümüzdeki bir iki gün içinde de yeni çekirdekler gelecek ve portföye eklenecek.

Siteye https://www.hexiscoffee.com adresinden erişebilirsiniz. Şu anda sitede forum üyelerine özel olarak %15 indirim tanımlanmış durumda. Bu indirimden yararlanmak için hexis15 kupon kodunu kullanabilirsiniz.

Gerek site ile ilgili gerekse de ürünler ile ilgili her türlü paylaşımınızı değerlendirmekten mutluluk duyarım.

Selamlar

"Çekirdekten" yetişmişsiniz demek, ne güzel :D Yüksek nitelikli yerli kavrum arayışımızda bu ihtiyaca cevap veren bir girişimci olmanız dileğiyle, hayırlı olsun.
 

aedemirci

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Eki 2016
Nitelikli kahve kavurma konusunda epeyce değerli paylaşım ve katkılar sağlayan bir ismi sektörde görmek iyi bir haber :D
Bu işi zanaatkar mantığı ile yapacağınızdan eminim. Kısa zaman içerisinde sipariş geçeceğim.
Bol kazançlar ve keyifli kavurmalar dilerim.

Çok teşekkür ederim. Olabildiği kadar belirttiğiniz yaklaşımla hareket etmeye çalışıyoruz. Siz de en az benim kadar bu işle ilgileniyorsunuz. Belki yakında siz de benzer bir adım atarsınız. Olamaz mı? :D
 

aedemirci

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Eki 2016
"Çekirdekten" yetişmişsiniz demek, ne güzel :D Yüksek nitelikli yerli kavrum arayışımızda bu ihtiyaca cevap veren bir girişimci olmanız dileğiyle, hayırlı olsun.

Çok teşekkür ederim. Forumdaki arkadaşlar gibi zaman içinde denemediğim yöntem kalmadı gerçekten :D Tüm bu denemeler buraya kadar getirdi. Öğrenmeye halen devam tabi ki.
 

FirstCrack

Tecrübeli Demleyici
Katılım
21 Haz 2017
Çok teşekkür ederim. Olabildiği kadar belirttiğiniz yaklaşımla hareket etmeye çalışıyoruz. Siz de en az benim kadar bu işle ilgileniyorsunuz. Belki yakında siz de benzer bir adım atarsınız. Olamaz mı? :D

Teşekkürler hocam eksik olmayın; fakat henüz sizin seviyelerinizde kesinlikle değilim. Şimdilik araştırmaya, öğrenmeye ve deneme-yanılmalarla hobisel anlamda kavurmalara devam ediyorum :D
 

aedemirci

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Eki 2016
Teşekkürler hocam eksik olmayın; fakat henüz sizin seviyelerinizde kesinlikle değilim. Şimdilik araştırmaya, öğrenmeye ve deneme-yanılmalarla hobisel anlamda kavurmalara devam ediyorum :D

Zaten hep hobi ile başlıyor :D Ev kavurmasında beni bir tık yukarı taşıyan Quest M3s'i almam olmuştu.
 

batugen

Aktif Demleyici
Katılım
13 Şub 2017
Perşembe 15.30 da verdiğim Ethiopia Suke by Mormora Plantation siparişim Cuma ulaştı. Sipariş sonrası bildilendirmeler ve ilginiz için teşekkürler.

Kahve 4 eylül kavrum tarihliydi. Bugün chemex ile denedim. Kusurlu çekirdeğe rastlamadım ve eşit kavrum vardı.

40gr
580ml
95°
Comandante 29klik
4.30 demleme süresi

Paketi açtığımda ve demleme sırasında tadım notlarında da olan kırmızı meyve kokusu yoğundu. Bardakta mango kokusu baskın geldi. Tat olarak vişne, çilek tatları aldım. Bana Gardelli Nensebo yu anımsattı. Gayet memnun kaldım. Kırmızı meyve tatlarını sevenlerin beğeneceğini düşünüyorum.

Paket ile ilgili de ufak bir not: renkli tasarım çok hoş ancak Hexis logosu kaybolmuş, boyutu ve konumu değiştirilebilir belki.

Diğer kahveden gönderdiğiniz sample için de teşekkür ederim onu henüz denemedim.

LRM_EXPORT_422034911222442_20180908_190913495.jpeg
 

aedemirci

Yeni Kahvesever
Katılım
7 Eki 2016
Kahveyi beğenmenize gerçekten çok sevindim. Logo konusunda haklısınız. Tasarımcıdan geldiğinde aynı şeyi düşünmüş ama karar verememiştim. Bundan sonraki tasarımlarda daha dikkatli oluruz. Siparişiniz için teşekkürler. Keyifle içmemiz dileğiyle....
 

FirstCrack

Tecrübeli Demleyici
Katılım
21 Haz 2017
Sipariş verdikten birkaç saat sonra kargoya verildi, ertesi gün bana ulaştı. Kahveler oldukça lezzetli. Tadımlarını ilgili konuya yazacağım.
 
Üst