İyi bir espresso makinası alacak olsanız ne alırdınız?

ColorTR

Profesyonel Demleyici
Katılım
27 Tem 2022
sizin istediğiniz türde cihaz olarak Türkiye'de satılan Victoria Arduino E1 Prima var, fiyatı EUR 4.500 + KDV idi en son artmadıysa.
Aslında pek sevdiğim bir cihaz değil hocam çok pahalı bir fiyatıyla birlikte eski bir makine, çok çok az kullanıcıyla birlikte pek güven vermiyor diyebilirim. Bunun yarı parasına decent alırım kalan parayla bir tane de bianca alırım daha iyi :D
 

Odie

Yeni Demleyici
Katılım
23 Tem 2021
Konum
Tuzla/ İstanbul
Aslında pek sevdiğim bir cihaz değil hocam çok pahalı bir fiyatıyla birlikte eski bir makine, çok çok az kullanıcıyla birlikte pek güven vermiyor diyebilirim. Bunun yarı parasına decent alırım kalan parayla bir tane de bianca alırım daha iyi :D
Decent için ne kadar bir vergi çıkıyor hesapladınız mı?
 

sicario

Tecrübeli Demleyici
Katılım
9 Ara 2020
Aslında pek sevdiğim bir cihaz değil hocam çok pahalı bir fiyatıyla birlikte eski bir makine, çok çok az kullanıcıyla birlikte pek güven vermiyor diyebilirim. Bunun yarı parasına decent alırım kalan parayla bir tane de bianca alırım daha iyi :D
Aslında pek sevdiğim bir cihaz değil hocam çok pahalı bir fiyatıyla birlikte eski bir makine, çok çok az kullanıcıyla birlikte pek güven vermiyor diyebilirim. Bunun yarı parasına decent alırım kalan parayla bir tane de bianca alırım daha iyi :D
Eski mi :D 2 senelik makine bu, bianca dan yenidir.
Decent ın vergisiz EUR 3.900 olduğunu unutmamak lazım. Ayrıca servis desteği de var, EUR 4.000 civarında makine aldığınızda servis desteği olması bence önemli.
 

ColorTR

Profesyonel Demleyici
Katılım
27 Tem 2022
Eski mi :D 2 senelik makine bu, bianca dan yenidir.
Decent ın vergisiz EUR 3.900 olduğunu unutmamak lazım. Ayrıca servis desteği de var, EUR 4.000 civarında makine aldığınızda servis desteği olması bence önemli.
Evet hocam xxl 4230 euro benim bir ara kafa yarı fiyata gitti fiyatları karıştırdım :D Neyse aynı fiyata decent + bianca hayali de güzeldi 😁
 

Teomanak

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
22 Haz 2022
Eski mi :D 2 senelik makine bu, bianca dan yenidir.
Decent ın vergisiz EUR 3.900 olduğunu unutmamak lazım. Ayrıca servis desteği de var, EUR 4.000 civarında makine aldığınızda servis desteği olması bence önemli.
Sanirim decent herhangi bir servis gereksiniminde bedava kargo ile dunyanin heryerinden kargolattiriyor size. Ana fabrikada duzeltilip geri yollaniyor.
 

koroglu

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Haz 2020
Arkadaşlar konu başlığının tamamını okuyamadım hızlıca göz gezdirdim bir konuda düzeltme yapmak istiyorum. Yaklaşık 3 aydır Lelit Bianca v3 kullanıyorum ve sadece espresso içecekseniz öyle 25-30 dk beklemiyorsunuz. Yaklaşık 10-12 dk içinde çok temiz espresso çıktısı alabiliyorum.

Öncesinde manuel Flair Pro espresso makinesi ve Delongi kullanmıştım.

* Flair 'da gerçekten çok güzel çıktı alabiliyordum ama Workflow çok uzun.
* Delonghi basınçlı portafiltre ile giriş seviyesinde beni espresso ya alıştıran cihaz oldu.

Sonuç olarak Espresso gerçekten çok uzun soluklu bir yolculuk oldu benim için ve hala da devam ediyorum anlamaya :D
Önce MaraX almayı düşündüm, o kadar araştırdımki karım dalga geçmeye başlamıştı Youtube / Reddix ne varsa içerikleri tükettim. Günün sonunda kendimi de ters köşe yapıp Bianca ile süreci sonlandırmış oldum. Beni cezbeden detaylar::


* Flow Control ( bunla oynamak gerçekten çok keyifli )
* Çift kazan ( çok çabuk ısınıyor ama süt köpürtme konusuna gelirsek 20-25 dk en az beklemek lazım )
* Yanında gelen aksesuar, portafiltre vs kalitesi ++++
* Boyut avantajı ( su tankının sökülebilir olması ve kazanın dış ünite olarak konumlandırılması sayesinde 39cm lik bir alana çok rahat uyum sağlıyor , yalnız duvara tam sıfırlamak için amazon'dan L şeklinde bir priz eklentisi aldım sonradan )
* Aşırı şık ve high-end bir hava katması

Net olarak söyleyebilirimki eğer çok büyük bir hata yapmazsanız özellikle FlowControl ile oynamak çok keyifli, az kavrulmuş natural etiyopya da bu kontrol ile süreyi uzatarak sonlara doğru daha düşük akış ile çok güzel çıktılar almak mümkün. Bence iyi bir indirim yakalayabilirseniz aradaki %25-30 luk farka değebilir ( tabiki bu yorumum tamamen alacak kişinin bütçesine bağlı ama yolun sonu ilerde illa buralara kayacaktır )

Şimdilik bu kadar...
 

teyyaredenkahve

Kahve Masası ✈️
Yönetici
Katılım
28 Nis 2017
Konum
İstanbul
Arkadaşlar konu başlığının tamamını okuyamadım hızlıca göz gezdirdim bir konuda düzeltme yapmak istiyorum. Yaklaşık 3 aydır Lelit Bianca v3 kullanıyorum ve sadece espresso içecekseniz öyle 25-30 dk beklemiyorsunuz. Yaklaşık 10-12 dk içinde çok temiz espresso çıktısı alabiliyorum.

Öncesinde manuel Flair Pro espresso makinesi ve Delongi kullanmıştım.

* Flair 'da gerçekten çok güzel çıktı alabiliyordum ama Workflow çok uzun.
* Delonghi basınçlı portafiltre ile giriş seviyesinde beni espresso ya alıştıran cihaz oldu.

Sonuç olarak Espresso gerçekten çok uzun soluklu bir yolculuk oldu benim için ve hala da devam ediyorum anlamaya :D
Önce MaraX almayı düşündüm, o kadar araştırdımki karım dalga geçmeye başlamıştı Youtube / Reddix ne varsa içerikleri tükettim. Günün sonunda kendimi de ters köşe yapıp Bianca ile süreci sonlandırmış oldum. Beni cezbeden detaylar::


* Flow Control ( bunla oynamak gerçekten çok keyifli )
* Çift kazan ( çok çabuk ısınıyor ama süt köpürtme konusuna gelirsek 20-25 dk en az beklemek lazım )
* Yanında gelen aksesuar, portafiltre vs kalitesi ++++
* Boyut avantajı ( su tankının sökülebilir olması ve kazanın dış ünite olarak konumlandırılması sayesinde 39cm lik bir alana çok rahat uyum sağlıyor , yalnız duvara tam sıfırlamak için amazon'dan L şeklinde bir priz eklentisi aldım sonradan )
* Aşırı şık ve high-end bir hava katması

Net olarak söyleyebilirimki eğer çok büyük bir hata yapmazsanız özellikle FlowControl ile oynamak çok keyifli, az kavrulmuş natural etiyopya da bu kontrol ile süreyi uzatarak sonlara doğru daha düşük akış ile çok güzel çıktılar almak mümkün. Bence iyi bir indirim yakalayabilirseniz aradaki %25-30 luk farka değebilir ( tabiki bu yorumum tamamen alacak kişinin bütçesine bağlı ama yolun sonu ilerde illa buralara kayacaktır )

Şimdilik bu kadar...
Çok güzel özetlemişsiniz. Bütçem olsa kesinlikle ben de Bianca alırdım. Flow control büyük esneklik ama tamamen bütçe meselesi...

Aslında burada daha çok bir alt segmentteki Mara X mi Elizabeth mi konusunda kafalar karışık.

Lelit fiyat performans olarak çok iyi ürünler yapıyor. Bianca da bunlardan bir tanesi ki zaten siz kullanıyorsunuz :D Umarım uzun ömürlü olur.

Mara X , Bianca'ya benzer şık, estetik tasarımı ve E61 grup ile akılları çeliyor, Elizabeth ise dual boiler ve teknolojik özellikleri ile :D

Büyük ihtimalle ikisi de pişman etmez ama bir kere alınıyor. Siz hiç Elizabeth'e baktınız mı? Ya da Mara X'den vazgeçme sebebiniz neydi?
 

koroglu

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Haz 2020
Sevgili @teyyaredenkahve,

Elizabeth'i çok incelemedim aklımda direk MaraX vardı başlangıç olarak ondan da vazgeçme nedenlerim:

1. Dual boiler olmaması nedeniyle ard arda sorunsuz shot alma ihtiyacı olduğunda bekletme süresi ( arkadaş / dost / akraba ortamlarımızda bizim evde vakit mutfakta geçiyor genellikle :D )
2. Rotari pompanın artıları
3. Flow Control
4. MaraX aldıktan sonra tekrar portafiltre vs gibi ekstra daha fazla yatırım yapacak olmam
5. Bianca 'nın ayaklı olması ( buna nedense çok takıldım ben tamamen şahsi olabilir ama görünüm açısından vs artısı var bence )
6. Overall kozmetik ve arada bu kadar farka rağmen f/p olarak çok TR içinde güzel bir rakamla konumlandırılması ( bu noktada Gelbura'nın hakkını vermek lazım)


Totalde bunlar neden oldu diyebilirim ama arada ciddi bir farkı yaratması mümkün değil diye düşünüyorum. Asıl farkı yaratan değirmen ( bunu da DF64 + SSP Multipurpose ile şimdilik çözdüm ) + iyi kahve sonuç olarak.

Çok güzel özetlemişsiniz. Bütçem olsa kesinlikle ben de Bianca alırdım. Flow control büyük esneklik ama tamamen bütçe meselesi...

Aslında burada daha çok bir alt segmentteki Mara X mi Elizabeth mi konusunda kafalar karışık.

Lelit fiyat performans olarak çok iyi ürünler yapıyor. Bianca da bunlardan bir tanesi ki zaten siz kullanıyorsunuz :D Umarım uzun ömürlü olur.

Mara X , Bianca'ya benzer şık, estetik tasarımı ve E61 grup ile akılları çeliyor, Elizabeth ise dual boiler ve teknolojik özellikleri ile :D

Büyük ihtimalle ikisi de pişman etmez ama bir kere alınıyor. Siz hiç Elizabeth'e baktınız mı? Ya da Mara X'den vazgeçme sebebiniz neydi?
 

koroglu

Yeni Kahvesever
Katılım
19 Haz 2020
Unutmadan ek olarak Whatsupp Bianca kullanıcı grubumuz var :D Bugüne kadar kafama takılan tüm sorulara grup üzerinden cevap alabildim.
 

C8H10N4O2

Yeni Kahvesever
Katılım
23 Ağu 2019
Konum
İstanbul
Bütçe üst düzey değilse,Öyle olmuşken iyisi olsun evde profesyonel ekipmanlarla kahve keyfi yaşayayım diye düşünmeyip de Sütlü içerikli kahvelere de düşkünlüğünüz yoksa ve sadece Espresso kahve deneyimini tadında yaşayayım derseniz Philips tam otomatik kahve makinesini tercih edin derim. Ben Philips 2231 serisinden aldım 5400 serisi 12 çeşit,4300 8 çeşit kahve yapıyor. Benim aldığım 2231 serisi 5 çeşit kahve yapıyor ve işimi görüyor memnunum. Yorumlarda çok ses çıkardığını söyleyenler var bu makine için fakat; öyle aşırı bir ses çıkardığını söyleyemem gayet olması gerektiği kadar ses çıkarıyor. 15 Bar ile çalışıyor mammkine bu arada. Bu makineyi alalı 1,5 ay oldu sorun da yaşamadım ve çok memnunum. Filtre kahve içmez oldum diyebilirim bunu alalı.
 

Teomanak

Tebrikler - Rütbeni Kendin Seç?
Katılım
22 Haz 2022
Bütçe üst düzey değilse,Öyle olmuşken iyisi olsun evde profesyonel ekipmanlarla kahve keyfi yaşayayım diye düşünmeyip de Sütlü içerikli kahvelere de düşkünlüğünüz yoksa ve sadece Espresso kahve deneyimini tadında yaşayayım derseniz Philips tam otomatik kahve makinesini tercih edin derim. Ben Philips 2231 serisinden aldım 5400 serisi 12 çeşit,4300 8 çeşit kahve yapıyor. Benim aldığım 2231 serisi 5 çeşit kahve yapıyor ve işimi görüyor memnunum. Yorumlarda çok ses çıkardığını söyleyenler var bu makine için fakat; öyle aşırı bir ses çıkardığını söyleyemem gayet olması gerektiği kadar ses çıkarıyor. 15 Bar ile çalışıyor mammkine bu arada. Bu makineyi alalı 1,5 ay oldu sorun da yaşamadım ve çok memnunum. Filtre kahve içmez oldum diyebilirim bunu alalı.


Selamlar,
Bunu benden duydugunuz icin uzgunum ama super otomatik espresso makineleri cok iyi espresso yapamaz. Evet kolaydirlar. Ilk defa baslayanlar icin iyidir. Fakat kontrol sifirdir. Normalde her cekirdek farkli derece, ogutum seviyesi ve demleme suresi ister. Ama bu makinelerde program ne ise tarif o dur. Kisaca bu baslik altinda bahsettigimiz hic bir sey yapamaz. Hizlidirlar ve kolaydirlar ama ortalamanin altinda espresso yaparlar. X bir markanin kasikli makinesi bile bu makinelerden daha iyi sonuc verir makineyi tanidikca. Eger espressoyu sevdiyseniz kesinlikle gercek espresso makinelerine gecmenizi tavsiye ederim.

Gelelim 12 cesit kahveye. Bizim makineler 12 degil tarifinize gore sonsuz sayida farkli kahve cikarabilirler. Sizin makinenizde sutu makine kopurtur ama bizim makinelerin kopurtmesi ile hic alakasi yoktur. Bizim makinelerde buhar cubugunu nasil kullandiginiza gore kremayi cok ince bile cikarabilirsiniz.

Bu makineler neden bu kadar yaygin peki?

Cunku espresso yapmak en zor kahve demleme teknigidir. Yillarin deneyimi olan bir demleyicinin bile en az 3-4 shot almasi lazimdir espressoyu mukemmel cikarabilmesi icin. Cunku her cekirdegin tarifi farklidir. Orneklerini benim gecmis gonderilerimde gorebilirsiniz baska basliklar altinda. Bu ilk sebebi.

Ikincisi ise de uzun suren bir olaydir espresso yapmak. Bu makinelerde tek tusa basip isinize devam edebilirsiniz. Bizim makinelerde biraz zor bu olay. Auto volumetric dedigimiz makineler var. bu makinelerde recetemizi kaydeder ve surekli aynisini ver diyebiliriz.( bunuda bu baslikta anlattim)

Tavsiyem espressoyu begenip icmeye devam edecekseniz daha kontrollu bir makineye gecmeniz olacaktir.
 

Veto

Yeni Kahvesever
Katılım
2 Tem 2020
Puristika konusunda düşünceler nedir? Modern espresso içebilir miyiz bu aletle?
 

agumrah

Aktif Demleyici
Katılım
11 Nis 2018
Yaklaşık 5 aydır kullanıyorum. OPV ayarının elinizin altında olması avantaj. Ben E61 grubuna takılabilen termometre ile kullanıyorum. Yarım saatlik bir bekleme ile grup başı sıcaklığını oldukça stabil tutuyor. Sırasıyla Chibo cafessimo, delonghi, Rancilio Silvia ve son olarak Rocket Appartemento kullandım. Muhtemelen Puristika son makinem olacak. Küçük ama şık bir görüntüsü var. Keyifle kullanıyorum. Elimde basınç profilleme eklentisi var ama takma ihtiyacı hissetmedim bile...
 

ColorTR

Profesyonel Demleyici
Katılım
27 Tem 2022
Tüm yorumlar için herkese teşekkür ederim. Allah affetsin ön siparişten Bianca V3 siparişi geçtim 😁 Rahatlıkla ticari tip denenebilecek bir makine olarak bence bana biraz gereksiz fazla oldu ama aldık artık gelmesini bekliycez 😊
 

kralkarga

Yeni Demleyici
Katılım
26 May 2020
uzun zamandır bianca istiyordum, eşimi de ikna ettim ama artık canım almak istemiyor, sanırım almak için izin koparınca benim için ulaşılabilir hale gelmesi cazibesini bitirdi, picopressoyla devam edeceğim bi süre daha.

picopressoyu da iyi ki almışım, v60'ın yüzüne bakmaz olduk resmen
 

mucahitdeniz

Yeni Kahvesever
Katılım
30 Kas 2020
Yaklaşık 5 aydır kullanıyorum. OPV ayarının elinizin altında olması avantaj. Ben E61 grubuna takılabilen termometre ile kullanıyorum. Yarım saatlik bir bekleme ile grup başı sıcaklığını oldukça stabil tutuyor. Sırasıyla Chibo cafessimo, delonghi, Rancilio Silvia ve son olarak Rocket Appartemento kullandım. Muhtemelen Puristika son makinem olacak. Küçük ama şık bir görüntüsü var. Keyifle kullanıyorum. Elimde basınç profilleme eklentisi var ama takma ihtiyacı hissetmedim bile...
Merhaba, opv ayarı ve elinizdeki basınç profilleme eklentisi pratikte aynı şeye yaramıyor mu, opv ayarı ile hem basıncı ve akışı birlikte azaltmış veya artırmış olmuyor muyuz
 
Üst