roastery

Merhaba arkadaşlar, Uzun süredir burayı takip eden, paylaşılan bilgi ve deneyimleri okuyan, değerlendiren ve demlemelerinde uygulayan bir kahve meraklısıyım. Bu birikim, yılbaşı itibariyle Eskişehir’de kurduğumuz Con Tu Specialty Coffee Roastery ile pratikte karşılık bulmuş durumda. “Con Tu”...

Sizlerle heyecanla paylaşmak istediğim bir haberim var. Uzun süren emek ve tutkuyla kurduğum The Bean Bang Theory-Coffee Roastery adlı markamızla aranızdayım. Lezzetin ve kalitenin ön planda olduğu bu yolculukta, siz kahve tutkunlarına en iyi deneyimlerden birini sunmak için çalışıyoruz. Siz de...

İnstagram üzerinden bir kaç kez karşıma çıkmıştı. Geçtiğimiz günlerde de Trendyol üzerinde satış yaptığını gördüm kuponum vardı ucuza getirerek ha şundan sipariş ettim. Kosta Rika denememiştim zaten. Var mı kavurucuyu bilen deneyen seven ?

Herkese selamlar, @pepukkahve nin tavsiyesi uzerine bu baslik altinda Hollanda'da kahve aldigim kavuruculari ve yasadigim tecrubeleri paylasacagim. Hollanda'da yasamama ragmen kahve alimlarimin buyuk cogunlugu (Covid sebebiyle) online siparislerden olusuyor ama kahve dukkanlarinda da...

" Mermere sıkışmış bir melek gördüm ve onu özgürlüğüne kavuşturuncaya dek mermeri oydum. Her taş bloğunun içinde bir heykel vardır , onu açıkça keşfetmek heykeltıraşın görevidir. " Usta Sanatçı Michelangelo ' nun ünlü...

Herkese selamlar bu platforma katılmaktan mutluluk duyduk. :) Biz iki genç girişimci olarak bu yılın Ocak ayında sektöre giriş yaptık. İnstagram adresimizi ve internet sitemizi incelerseniz çok seviniriz.Görüş ve önerileriniz bizim için çok değerli :) internet adresimiz...

Merhabalar @1551saki markasıyla kahve kavurmaya başladım 8 senedir kahve kavuruyorum yaklaşık 18 senedir de kahve piyasasının içerisindeyim Elimde şu an kavurduğum 2 adet nitelikli kahve mevcut Biri Naturel Etiyopya Chelelektu,Score:87 Diğeri Kenya Kiambu , Score :85 Denemek isteyenlere...

Merhabalar, Benim favori orijinim açık ara Guatemala Antigua. Espresso için, full city plus (hatta vienna da olur) civarında kavrulmuş çekirdeklere bakıyorum. Kafeingo'yu denedim ama pek memnun kalmadım, kahve tazeydi ama çekirdekleri beğenmedim. Coffee Code'dan aldım uzun süre, ama dark...

Merhaba arkadaşlar, Ankara ve İstanbul festivalini atlattığımıza göre foruma post atma vakti gelmiştir :) Öncelikle kendimi tanıtıyım. 3 sene önce ev kullanıcısı olarak başlıyarak bu zehiri kapmış oldum. Bir buçuk sene önce de eve aldığım Ikawa Pro ile kavurma serüvenimde başlamış oldu. Bir...

Yirgacheffe üstadımıza izmire gelme teklifinde bulunmuştum o da izmirde açılan 2 yeni mekana ait başlık oluşturulmasını ve tanıtımının yapılmasını önerdiği için bu başlığı açtım. İtalyan sokağındaki (Lozan meydanına yakın) Awake i gördüm ama gitmedim, en kısa zamanda gidicem. Gittiğimde eğer...

Merhaba, Heisenberg, sosyal medyada kullandıkları çarpıcı Walter White - Breaking Bad imajıyla dikkatimi çekmişti. Festivalde de şov devam etti ve Cumartesi öğle seansı çıkışında Karaköy'de yemek yemek için dolanırken bir de baktım Heisenberg karşımda. (Coffeesapiens doluydu, alternatif mekan...