kahve çekirdeği seçimi

  1. yumecoffee

    Satıldı Harakiri Blend - Yüksek Kafeinli Kahve

    Yume Coffee Harakiri Blend yüksek kafeini ve yumuşak içimiyle çok beğeneceğiniz bir kahve oldu. Online mağazamızda kargo ücretsiz. Buradan diğer kahvelerimize de göz atabilirsiniz. www.shopier.com/yumecoffee Yume Coffee
  2. ertugrulk

    10 Kazananlı Coffeerem Kahve Çekilişi

    Gününüz güzel olsun. Coffeerem’den seçmiş olduğumuz, içinde çok özel kahvelerin de bulunduğu 10 adet kahveyi, 10 kişiye hediye edeceğimiz bir çekiliş başlattık. Katılmak isteyenler için şöyle bırakıyorum. Şansınız bol olsun. https://www.instagram.com/p/CE8nxhunjF0/?igshid=1uvml3d851dx1
  3. ertugrulk

    Beş #6 | Kahve Ve Demleme Reçeteleri Vlogu

    Gününüz güzel olsun. “beş”in altıncı bölümünde Kahve Fabrikası’nın Etiyopya Guji Ana Sora, El Salvador Finca La Providencia, Kolombiya Paraiso ve Coffeerem’in Endonezya Sumatra, Kenya Asali çekirdekleri var. Çekirdekleri demleme reçetelerim, film ve kitap tavsiyelerim için ilgilisine videoyu...
  4. ertugrulk

    Scandinavian Roast (iskandinav Kavrum)

    Gününüz güzel olsun. Kava Coffee’den aldığım “Scandinavian Roast” çekirdeği denerken, biraz da ne olduğundan bahsetmek ve demleme sonucunu anlatmak isteyip, kısa bir video çektim. Çekirdekte, öğütüm aşamasından fincana gelene kadar farklı süreçler gözlemledim. Demleme sonucunda, yok denecek...
  5. ibrahimcoffa

    Coffa Coffee Truck

    Selam dostlar, sonunda online satış yapacağımız siteyi kurduk. Site üzerinden alışverişi rahatça yapabilirsiniz ve her türlü geri bildirime de açığız. Siteyi yeni kurduk ufak tefek eksikler olabilir her gün üzerinde çalışıyoruz. 2 hafta içerisinde yeni çekirdekleri ve kendi tasarladığımız...
  6. ertugrulk

    Beş #5 | Beşli Celsius Coffee Seçkisi

    Gününüz güzel olsun. “beş”in beşinci bölümüne özel, Celsius Coffee’nin denemem için gönderdiği beş farklı kahveyi hem kendi demlemelerimle yorumladım hem de çekirdeklerin karakterlerini öne çıkartacak reçete tavsiyelerini paylaştım. Celsius Coffee’nin kahvelerini ve demleme reçetelerimi merak...
  7. ertugrulk

    Beş #4 | Kahve | Kitap | Film Tavsiyeleri

    Gününüz güzel olsun. “beş”in dördüncü bölümü YouTube’da. Bu bölümde, Etiyopya Burtukaana, Etiyopya Limu, Nicaragua, Etiyopya Acacia ve Brezilya Santa Lucia çekirdeklerinden bir beşli oluşturdum ve demleme tariflerimi paylaştım. Beş farklı kahve, kitap ve film tavsiyesinin de olduğu yeni...
  8. ertugrulk

    4 Farklı Cold Brew Tarifi

    Gününüz güzel olsun. Japanese cold brew videosundan sonra herkesin evinde olabilecek ekipmanlarla yapılabilen cold brew tariflerini video haline getirdim. Videoda, genel olarak teknik anlatımdan kaçındım ve evdeki malzemelerle yapılabilecek bir akış oluşturdum. Detaylı sorunuz olursa öğütüm...
  9. ertugrulk

    Beş #3 | Beş Farklı Kahve | Kitap | Film Tavsiyeleri

    Gününüz güzel olsun. Günlük içtiğim kahveleri, demleme yöntemleri ve reçeteleriyle beraber paylaştığım, kahvemi içerken izlediğim filmler, okuduğum kitaplar hakkında konuştuğum bir format oluşturdum: “beş” Önceki bölümlerle birlikte, yeni bölümlerini de bu başlık altında paylaşacağım artık...
  10. ertugrulk

    Fred Coffee

    Zorlu Avm’de keşfettiğim ve bir dönem çok sık gittiğim kafeyi de bu firmalar arasına eklemek istedim. Özellikle Nicaragua çekirdeğinden americanosunu çok beğeniyordum. Espresso bazlıları için Brezilya ve Nicaragua olarak iki farklı çekirdekleri vardı. V60, Chemex gibi demleme yöntemleri için...
  11. eomert

    Moka Pot Için Çekirdek Önerisi

    Merhabalar moka pot için çekirdek önerisi lazım. bu konuda hiçbir fikrim yok. yumuşak içimli, aromanın tadını alabileceğim bir şey istiyorum. yöre olarak nerelere bakmam gerek? light roast derecesinde kavulmuş olanlardan almam gerekiyor sanırım? kişisel olarak çok sevdiğiniz kavurucu/yöre...
  12. ertugrulk

    Coffee Vlog #1 | Petra Kiosk Coffee

    Gününüz güzel olsun. Youtube kanalımın ilk videosunda, Petra Coffee'nin Kanyon Avm Kiosk şubesini ziyaret ettim, kahvelerini denedim. "Coffeelog" yeni bölümleriyle Youtube kanalımda devam ediyor. Her hafta yenisi yayınlanan birçok formattan haberdar olmak için abone olabilirsiniz. Petra...
  13. ertugrulk

    Merhaba: The Barn Coffee Vlog

    Gününüz güzel olsun. İlk gönderimde, YouTube kanalımda paylaştığım son videolardan birini paylaşarak “merhaba” demek istedim. Kahve kültürü, nitelikli demleme yöntemleri ve üçüncü nesil kahvecilik hakkında videolar yayınlıyorum. Yorumlarınıza ve abone olup bu yolda beraber oluşumuza değer...
  14. eomert

    Çekirdekler Nasıl Seçilir?

    Merhabalar, yeni yeni kahve işlerine giren birisi olarak anlayamadığım bir noktayı sormak istiyorum. Espresso ve filtre kahve yöntemleri(veya diğer demleme yöntemleri) için farklı çekirdekler mi almamız gerekiyor? Bu öyleyse neye göre almalıyız? (kavrulma seviyesi, çekirdeğin yöresi vs. gibi...
  15. C

    Kahve Çekirdeği Seçimi

    MasterBarista nın 2008 yılında kahve çekirdekleriyle alakalı yazmış olduğu bir yazıya rastgeldim. Aynen aktarıyorum Hangi kahve size uygun? Size şimdi yöresel kahvelerin kendi karakteristik özelliklerini ve aromalarını anlatmak istiyorum. Bu özelliklere geçmeden önce ön bilgiyi de paylaşmak...
Üst