iyi kahve

Öncelikle akşam akşam bunca şeyi niye yazdım? Yazdıkça uzadı, hiçbir fikrim yok 😀 Başlık biraz tuhaf oldu farkındayım ama genelde gözden kaçan bir noktaya değinmek istedim. Bizim gibi kahve ile ileri derece içli/dışlı, ilgili insanları her ne kadar ben dahil çoğumuz kendimizi öyle görmesekte...

Merhabalar, 2014 yılından beridir bu forum ile başlayan kahve serüvenimde şimdiye kadar buradan çok faydalı bilgiler edindim ve edinmeye devam ediyorum, her ne kadar sık sık paylaşımda bulunmuyor olsam da. Ancak aklıma takılan her soru işaretinde açıp baktığım ansiklopedi yine burası oluyor...

İzmir'in Selçuk ilçesinde sanırım 2019 yıllarının sonuna doğru açılmış olan butik bir kavurucudur. Selçuk, İzmir'in güneyinde 25-30bin nüfuslu şirin bir ilçe, aynı zamanda doğup büyüdüğüm yer. işte bu nitelikli kahve dükkanı da benim mahallemde bulunuyor :D Firmanın kurucusu ve kavurucusu...