Arama sonuçlarınız

  1. D

    Kahve takıntısı oluşmaya başladı makineler kafa karıştırıcı-yardım!

    Cevap: Kahve takıntısı oluşmaya başladı makineler kafa karıştırıcı-yardım! güzel kahve çok göreceli. ben delonghi kg79 öğütücü ve beko espresso makinesine toplam 300-350 lira harcadım, gayet mutluyum güzel kahve bulduğum sürece. kimi arkadaşımız da size de önerildiği gibi onbin liraya kadar...
  2. D

    Two Cups Coffee Bar & Roastery

    Cevap: Two Cups Coffee Bar & Roastery tatlının yapımına harcanan emek ve kullanılan malzemeler, bi tatlının fiyatını belirler hepinizin bildiği gibi. Mekanın tatlılarını da kahvesini de görmüş ya da denemiş değilim, ama düzgün malzeme kullanılarak yapılmış bir tiramisu 15 liraya satılsa bile...
  3. D

    Julius Meinhl

    Cevap: Julius Meinhl Bence kuru kahveci mehmet efendiyi de denemelisin dostum on numara kahve. Hatta dünyaca ünlü tschibo diye bi marka var, o da baya iyi. Bütün almanya onu içiyo. Şaka şaka, butik kahvecileri dene derim bi ara. Latife, brew lab, espresso lab vb gayet lezzetli kahveler...
  4. D

    Fırında Kahve Kavurmak

    Cevap: Fırında Kahve Kavurmak https://m.youtube.com/watch?v=gslCRG1aBBE Ucuz yeşil kahve bulursam şunu denicem ben de bi ara. Muazzam bir homojenlik söz konusu bile değil, ama evimde halihazırda güzel bir fırınım varken ekstra bir şeyler almamak yeterince iyi kılıyor gibi :)
  5. D

    Giriş Seviyesi Makine Tavsiyesi

    Cevap: Giriş Seviyesi Makine Tavsiyesi Ben makine iyice ısındıktan sonra portafiltreye kahveyi hazırlıyorum, ışık söndükten kısa bir süre sonra her şeyin hazır olmasına kasıyorum yani. Sonra ışık yeniden yandığında takıp çalıştırıyorum. Işık sönünce durduruyorum, tam 60 ml su akmış oluyo. İlk...
  6. D

    Beko Damlatma Sorunu !

    Cevap: Beko Damlatma Sorunu ! Bir heyecan okudum, bi an çöktüm fark yok'u okuyunca :)
  7. D

    Cafflano® Klassic 3'ü 1 Arada

    Cevap: Cafflano® Klassic 3'ü 1 Arada Kampa çıkarken falan belki kullanılabilir ama ona da o kadar para değer mi bilemedim. Bi porlex mini, bi de aeropress alırım onun yerine, daha hafif olur muhtemelen. Hatta direkt filtre kağıdına koyup onu da bardağın içine koyup poşet çay misali demliyordum...
  8. D

    Brew Lab

    Cevap: Brew Lab Bugün gittim tesadüfen espresso içmek için, eminönüdeki brew bardaki baristayı görünce tanıdım, sevmiştim ondan içtiğim espressoyu zamanında. Bugğn de etiyopya içtim, baya başarılı buldum kahveyi. Bir dahakine canım çekerse tatlı da deneyeyim, teşekkürler tavsiye için. çoğu...
  9. D

    Kim doğru kavurmuş? bonarri coffee vs baristasepeti

    Cevap: Kim doğru kavurmuş? bonarri coffee vs baristasepeti hangisinin tadı daha hoşunuza gittiyse ve hangisi midenizi rahatsız etmediyse/daha az rahatsız ettiyse o daha iyi kavrulmuştur :) ben şu linkteki alttaki açık renk olanı tercih ederim mesela.
  10. D

    Brew Lab

    Cevap: Brew Lab Brew Lab'in kahvelerini ben de çok beğeniyorum. Ama tatlı konusunda aynısını söyleyemeyeceğim, çok seri üretim tadında tatlıları bence. Tatlı için datlı maya ve manuel'i daha tercih edilesi buluyorum, ama datlıda kahve yok, manuelin de kahvesi bazen iyi oluyo ama çoğunlukla pek...
  11. D

    Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

    Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları Merhaba. Ben de kahve almak istiyorum ama kargo beklemek istemiyorum, yeriniz galatadaysa bugün uğramak isterim :) son iki mesajda galata falan gördüm ama sitenizde bahçelievler yazıyor, galatada bir cafede misiniz acaba? İyi günler dilerim...
  12. D

    Gene Cafe İle Kavurma

    Cevap: Gene Cafe İle Kavurma Çok teşekkür ederim cömert teklifiniz için, şimdilik gene kavurma makinesi alacak parayı kenara atamayacağım için bu teklifinizi o makineyi almayı planlayan bir arkadaşımız olursa ona devretmek isterim. İyi akşamlar
  13. D

    Gene Cafe İle Kavurma

    Cevap: Gene Cafe İle Kavurma Merhaba. Bu bahsettiğiniz yaban mersini, çikolata vesaire tadını mı alıyorsunuz yoksa kağıt üstünde yazan şeyler mi. Ben kahveden sadece kahve tadı alabiliyorum, iyi ya da kötü, acı, ekşi, buruk, tatlı vesaire oluyo ama turunçgilmiş, karamelize soğan aromasıymış...
  14. D

    popcorn makineleri kahve kavurma ve sonrasında soğutma :)

    Cevap: popcorn makineleri kahve kavurma ve sonrasında soğutma :) Abiniz işi ticarete döndürmezse de en azından bi şablon falan çıkartabilir mi acaba? :)
  15. D

    Beko-Arçelik portafiltre musluğu

    Cevap: Beko-Arçelik portafiltre musluğu Fiyat sizin takdiriniz tabi ben alıcı değilim, türkiyede de örneğini bulamadım karşılaştırma için. Yani sadece bir fikir olsun diye söylemiştim. Plastik bir aparata alacak olsam 30 vermezdim, ebay beklemeyi tercih ederdim. Tabi forumda beklememeyi tercih...
  16. D

    Beko-Arçelik portafiltre musluğu

    Cevap: Beko-Arçelik portafiltre musluğu 30 biraz çok değil mi? Standard 3 8" Double Portafilter Spout Espresso Machine | eBay Metali kargo dahil 10 dolara geliyo. Hatta direkt portafiltre diye arattım, daha detaylı baksam daha ucuza da bulunur
  17. D

    Sözen değirmen - ilk kullanım ve ayarlama

    On gr kahve 30ml ediyo. O da iki yemek kaşığı eder
  18. D

    Yeşil çekirdeği meyvesinden ayırmak

    Yanlış anlamadıysam bu vidyoda yaş meyveden çekirdeği ayırıyo. Bendeki meyveler kurutulmuş. Sanırım elime maket bıçağını alıp tek tek ayırmam gerekecek. Üşenmediğim bir gün gireyim o işe iyisi mi
  19. D

    Yeşil çekirdeği meyvesinden ayırmak

    İyi akşamlar. Sınıfımdaki yemenli bi arkadaşım kendi bahçesinden toplayıp kuruttukları kahveden 200-300 gr kadar getirdi bana. Çok mutlu oldum :) ama meyvesiyle kurutulmuş, ve nası ayırıcam meyveleri çekirdeklerinden bilemiyorum. Bir de kahvenin çok özel olduğunu söyledi. Mahvetmek de...
  20. D

    Öğütülmüş Kahveyi Elemek

    Ben de french press için kahve öğüttüğümde tozdan çok şikayetçiydim, eleyip kalını french presste, inceyi filtrede kullanmıştım. İkisi de gayet güzel olmuştu, ama niyeyse devam etmedim, üşendim herhalde :) bir ara tekrar deneyeyim espresso için de
Üst