Arama sonuçlarınız

  1. F

    Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

    Cevap: Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları necdet beyin kahvehanesi nerededir? açık adres bilen var mı? uğrayalım bir ara :)
  2. F

    Kim doğru kavurmuş? bonarri coffee vs baristasepeti

    Cevap: Kim doğru kavurmuş? bonarri coffee vs baristasepeti elbetteki nokta atış değil. sonuçta az-orta-çok kavrulmuş diye 3 bölüme ayrılmış. merak ettiğim şey şu ki, siz kahveci olsanız, orta isteyen müşterinize baristasepetininkini gönderir misiniz?
  3. F

    Kim doğru kavurmuş? bonarri coffee vs baristasepeti

    Cevap: Kim doğru kavurmuş? bonarri coffee vs baristasepeti İsteyen çiğ çekirdek içer, isteyen kömürleşmiş içer, orasına laf söylemek düşmkez ancak, üzerine basmak istediğim nokta şu ki her iki kahve de -ORTA- kavrulmuş olarak seçildi.
  4. F

    Kim doğru kavurmuş? bonarri coffee vs baristasepeti

    Geçtiğimiz gün orta kavrulmuş Kiva Han El Salvador SHB EP RFA Decaf sipariş ettim Bana gelen kahve bu şekilde: Starbucks kahvesi kadar esmer ve yağı dışarıya çıkmış. izin görüşlerinizi merak ediyorum https://dl.pushbulletusercontent.com/YjK9B9jK7mOvigVt7eE0c5qfispFda70/20150509_180246.jpg...
  5. F

    BaristaSepeti (Kivahan)

    Cevap: BaristaSepeti (Kivahan) Geçtiğimiz gün orta kavrulmuş Kiva Han El Salvador SHB EP RFA Decaf sipariş ettim Bana gelen kahve bu şekilde: Starbucks kahvesi kadar esmer ve yağı dışarıya çıkmış. izin görüşlerinizi merak ediyorum...
  6. F

    Kahve gurmesi

    Cevap: Kahve gurmesi yoksa kahve durağının reklamını mı yapacaksınız gene :D
  7. F

    evde kahve böylemi kavrulur

    Cevap: evde kahve böylemi kavrulur Mikrodalgada kahve kavurma üzerine deneyimi olan var mı dostlar :D bir deney yapmak istiyorum da.
  8. F

    Cold Brew (Soğuk Demlenen) kahve

    Cevap: Cold Brew (Soğuk Demlenen) kahve Kahve tazeliği, ve öğütümünü yapmış olduğumuzu varsayarsak, Cold brew için alet edevat, yöntem yol-yordam öneriniz nedir? ne alalım? nasıl yapalım?
  9. F

    Cold Brew (Soğuk Demlenen) kahve

    lezzet bağlamında uygun fiyatlı ne önerirsiniz hocam? henüz bir kafem yok
  10. F

    evde kahve böylemi kavrulur

    Evde kavurma yöntemlerinden hangisini önerirsiniz? Tava-mikrodalga vs. vs. Tecrübe edip memnun kaldığınız yöntemler, yazılar, videolar varsa çok memnun olurum
  11. F

    Cold Brew (Soğuk Demlenen) kahve

    görel açıdan çok güzel. ama sadece görselliğe para vermeyelim asıl önemli olan lezzet. hocam sifon olarak ne düşünüyorsunuz? royal syphon çok şık duruyor Ama reelde Hario TCA daha lezzetli ve pratik gibi.
  12. F

    Cold Brew (Soğuk Demlenen) kahve

    Aliexpress.com : Buy 1 PC Free Shipping Hot Sell Espresso Coffee Ice Coffee Dutch Coffee BD 10 GATER Ice Drip Cold Brewer Driper from Reliable coffee suppliers on Eco Coffee Accessories | Alibaba Group paraya kıyılıp şöyle bir ürün alınmalı mı sizce? önerileriniz nelerdir?
  13. F

    Bonarri Kahve&Kakao Ürün ve Ekipmanları

    az önce 2. siparişimi verdim :) 30-50 gr kahveyi ayrıca kavurmadan gönderme şansınız var mı? 200 gr kavrulmuş 50 gr kavrulmamış mesela. bir deneme yapmak istiyorum
  14. F

    Cold Brew (Soğuk Demlenen) kahve

    hocam bahsettiğiniz espressolab da denediğim soğuk kahveleri evde hazırlayabilir miyim? hani dışarda deneyip, memnun kalırsam eve ekipman almayı planlıyorum o yüzden sordum. evde aeropress, frenchpress ve hario v60 var. aslında önceki sayfalardaki aeropress ilginç geldi :D benim için...
  15. F

    Cold Brew (Soğuk Demlenen) kahve

    normalde hario v60 seven biri için hangi soğuk demleme yöntemini önerirsiniz? soğuk derken yaz sıcağında bizi serinletecek cinsten bahsediyorum :D bir de pahalı ekipman almadan önce iced coffee deneyebileceğim istanbul içinde kahveci önerisi alabilirsem de çok memnun olurum :) hiç tadını...
  16. F

    Yağlı kahve üretmek

    çok güzel açıkladığınız için teşekkürler.. konuyla alakalı başka bir soru sorayım. peki kavurduktan sonra yağlandırmanın bir yolu var mıdır? cezvede eritilmiş yağın içine bir miktar kahve atıp karıştırsak falan?
  17. F

    Yağlı kahve üretmek

    hocam zaten çok kavurunca yağları dışarı çıkmıyor mu? daha fazla yağ eklemenin koyu roast konusunda avantajı nedir?
  18. F

    Yağlı kahve üretmek

    kahveyi daha yağlı yapmak için ne yapmamız gerekli? çok kavurunca içindeki yağ dışına çıkıyor tamam ama bu denli kavurmadan yağlı kahve çekirdeği için ne yapılmalı? kavurma esnasında yağ eklemek vs gibi uygulamalar var mı?
  19. F

    Alınık Delonghi KG79

    hizlial.com da 95 liraya alınabilyior sıfır olarak. aklınızda bulunsun
  20. F

    Hario v60 02 için 480 ml kahve yapma

    hocam kafeininden ziyade aroması benim için önemli. 480 ml termos için kaç gr kahve ve kaç sn öneriyorsunuz?
Üst