Arama sonuçlarınız

Bir gün cafede müşteriye aeropress demliyorum nasıl olduğunu hala anlamadım yıllardır, tavana bomba gibi patlamıştı müşterinin karşısında :) Dikkatli olmak lazım

Yıkanmış kahvelerin kavrulurken profil tutturması ve ev demleyicileri için rutin standartlar ortaya çıkarması daha kolay. Natural dediğimizde işler karmaşıklaşıyor. Tabi bir de mucilage dried bir kahve olunca yılların kavurucusu olarak en zevk aldığım kısım burada bence :) Ama sen hangisini...

Afiyet olsun :)

Costa Rica bizde stoklarımızda neredeyse 7-8 aydır var. Fakat satışa 2 hafta önce girdik. Stok yönetimi dolayısı ile envanterimizde bulunan bazı kahvelerin satışlarını çok sonradan girebiliyoruz. Costa Rica Thermic tadım notlarında kuru üzüm, pekmez, şarapsı, kakao bulunuyor. Ayrıntılı içerik...

Selamlar, Orange Tabi'nin deneyim sayfasında demleme tarifimizi yazmıştım oradan tekrar kopyalıyorum buraya, ayrıca Costa Rica Thermic tarifimizi de yazıyorum. Colombia Finca San Gabriel Orange Tabi Bu kahve için bizim reçetemiz şu şekilde. Bisküvi ve krema notalarının baskın olduğu bir tadım...

Selamlar, çok şanslısınız 1-1.5 ay önce tükendi Panama'mız :)

Ahahahahhahaha içimde suwen var tarzı bir çalışma istiyoruz🤣🤣🤣 500 gr. çekirdeğe anlaşalım

Selam herkese, 15 gün degassing sonrası çok güzel olacak kahve hocam :) Kampanyalarımız normalde dün gece 23:59'da sonlandı fakat dün gece son anlarda çok fazla sipariş gelmiş. Muhtemelen kaçıran ya da son anda görüp kararsız kalanlar oldu. O yüzden kampanyaları bu akşam 23:59'a kadar uzattık...

Tabii her zaman🤣

40'dan fazla kahve var;) Arkadaşlarım çok şanslı yıllardır bedava nitelikli kahve içiyorlar😅

Ben her zaman öncelikle Cafec kağıtlarını öneriyorum. Eğer illa Hario kullanılacaksa 40'lı paket sonrasında da Japonya filtreyi öneriyorum. Hollanda üretimi olan kağıt güzel bir kağıt değil en basitinden over extraction yaşatacaktır..

Demlemelerimi 25 gramdan yapıyorum, sabah uyanınca kahvaltı öncesi , kahvaltıdan sonra kavurma sırasında 1 tane daha, kavurmalar genelde öğlen bitiyor arkasından kendime gelmek için 1 tane, akşamüstü 1 tane daha, akşam yemeğinden sonra 1 tane genelde bu şekilde. Tabi yaptığımız cupping falan...

Bekliyorum muhakkak :)

Birşeyler yapabiliriz belki :) Dm den yazdım size Halil Bey.

Pazarama mağazamızı geçen hafta açtık daha tam olarak ilanlar düzenlenmedi hala çalışılıyor haftaya normale döner. Fakat kendi web sitemiz dışındaki platformlarda özel kahvelerin satışını yapmıyoruz zaten. Bu tarz kahveler sadece web sitemizde satılıyor.

Colombia moreira natural'i diyorsun sen o da mükemmel bir kahve elma şekeri canlandırıcı bir asiditesi var

Bilal Bey selamlar, özelden adresinizi ve iletişim bilgilerinizi gönderirseniz eğer size yeni kahvelerden demo göndermek isterim kırmazsanız beni çok mutlu olurum ;)

Öncelikle çok teşekkür ederim @pepukkahve emeğin için ve afiyetler dilerim :D Bu kahve için bizim reçetemiz şu şekilde. Bisküvi ve krema notalarının baskın olduğu bir tadım isteniyorsa eğer 7-7.5 ph seviyesinde (nötr üstü bazik bir ph istiyoruz), eğer ro su kullanıyorsanız 60-80 ppm aralığında...

Şifa şifa...🤣

Öncelikle herkese selam arkadaşlar. Mutlu ve bol kahveli Pazarlar dilerim hepinize. Sosyal medyadan bizi takip eden arkadaşlarımız zaten biliyorlar fakat takip etmeyenler için bende buradan paylaşım yapmak istedim. Kuruluşumuzun 7. yılına özel birkaç gündür her gün ciddi iddialı bir kampanya...